Включіть в наші вечері чистячі продукти це те, що безпосередньо повертається до добробуту та здоров’я. Після денного стресу або їжі з високим вмістом жиру організм потребує перерви. Щось, що трапилося з усіма нами, це те, що ми їдемо додому дуже голодні. Думати про очищення продуктів - це уявляти собі страви, які є непривабливими, нудними та орієнтованими більше на сувору дієту.
Ніщо не знаходиться далі від реальності. Очищення організму за допомогою цих варіантів харчування є настільки ж вишуканим, як і приємним для шлунка. Найголовніше з усього цього полягає в тому, що завдяки його основним компонентам та поживним речовинам ми зможемо звільнити токсинове навантаження з печінки.
Навіть більше, ми скористаємось цим останнім прийомом їжі протягом дня, щоб змусити організм «очиститися» протягом ночі, щоб мати можливість вставати з більшою енергією. Без цих компонентів, які виснажують нас, доставляють головні болі та нудять.
Найкращі очищаючі продукти для ваших обідів
На користь смачних і корисних вечерь ми будемо шукати ті продукти, багаті детоксикуючими ферментами. Так само ми зацікавлені в споживанні продуктів органічного виробництва, щоб таким чином ми могли здійснювати процеси детоксикації більш оптимальним способом.
Далі ми пояснимо, які найкращі продукти для очищення та як їх споживати.
1. Артишок дбає про печінку
Коли ми говоримо про детоксикаційну їжу, артишок є найбільш представницьким овочем. Окрім того, що він смачний, він стає найкращим варіантом лікування печінки, яка хвора або перевантажена жирами та токсинами.
- Листя артишоку волокнисті і багаті цинарином.
- Цинарин, присутній у артишоку, є фенольною сполукою, яка сприяє секреції жовчі, а також піклується про жовчний міхур і дозволяє печінці регенерувати, згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Phytotherapy Research.
- Також артишок має потужну антиоксидантну дію, здатний захищати клітини печінки від чужорідних агентів. Це протизапальний, сечогінний і очищаючий засіб.
Способи вживання артишоку під час вечері
- Лимонний артишок з часником і петрушкою.
- Суп з артишоку і селери.
2. Буряк, джерело здоров'я
Буряк - одна з найкращих продуктів для очищення. Окрім того, що цей овоч дуже підходить для здорової та збалансованої вечері, він містить такі важливі речовини, як:
- Буряк містить бетаїн, беталаїни, клітковину, залізо, фолієву кислоту та бетанін. Ці необхідні поживні речовини для турботи про здоров’я та стимулювання ситості.
- Крім того, вони дуже багаті пектином, клітковиною, яка дозволяє нам виводити токсини, присутні в печінці.
- Регулярне вживання буряка виявилося корисним для здоров’я серцево-судинної системи.
Як споживати буряк під час вечері
- Дієтологи рекомендують нам споживати сирий буряк, щоб отримати користь від його вітамінів та мінералів.
- Можна готувати натуральні соки в поєднанні з морквою або яблуком.
- Якщо ви віддаєте перевагу, було б також розумно нарізати його на невеликі шматочки, щоб приготувати смачні салати.
3. Селера, великий сечогінний засіб
Селера є чудовим джерелом антиоксидантів та корисних ферментів. Не забуваючи, крім того, його численні вітаміни, такі як вітамін К, С, В6 і В9, і мінерали, такі як калій.
Стародавня медицина завжди використовувала селера як природний засіб для турбота про серце і збільшення кількості сечі, і таким чином, усунути "будь-яку хворобу".
Зрозуміло, що селера сам по собі не виліковує жодної хвороби, але допомагає нам почуватись краще. Щоб подбати про внутрішній баланс:
- Селера є антиоксидантним і протизапальним.
- Регулює артеріальний тиск і рівень холестерину.
- Селера забезпечує нас харчовими волокнами та стимулює травлення та втрату ваги.
- Завдяки флавоноїдам та поліфенолам ми дбаємо про здоров’я печінки.
Як споживати селеру за вечерею
- Природно і в салатах.
- У легких супах у поєднанні з артишоками або з гарбузом.
4. Ківі, хороший супутник вечерям
Ківі ідеально підходить для будь-якої пори дня. Однак організм особливо оцінить, що ви споживаєте його вночі та під час обіду.
Як споживати ківі під час вечері
- Включіть ківі у свої салати. З’єднайте його зі шпинатом, волоськими горіхами, лососем, помідорами чері та прикрасьте невеликою кількістю лимонного соку.
5. Чай з фенхелю, ідеально підходить для закінчення вечері
Фенхель - рослина з ароматом, подібним аромату анісу. Ви можете знайти його в будь-якому натуральному магазині, і чудово мати можливість приймати його після обіду і перед сном.
Ось кілька причин, чому ми не повинні пропускати це:
- Фенхелевий чай має протизапальні властивості, які нам допомагають зменшити набряк живота і поліпшити травлення.
- Це очищаючий і сечогінний засіб.
- Подбайте про роботу печінки та обмін речовин.
- Фенхель містить багато кальцію, заліза, марганцю, магнію, калію, вітаміну С і В3.
- Крім того, це стане в нагоді для регулювання тривожності та сприяння більш адекватному та відновлювальному відпочинку.
На вечерю включайте здорову їжу
Не соромтеся зробити свої обіди більш підходящим часом для турботи про здоров'я та добробут. Включайте свіжі продукти, завантажені поживними речовинами в цей час доби, щоб максимізувати ефективність фізіологічних реакцій, що відбуваються в організмі.
- Panahi Y., Kianpour P., Mohtashai R., Atkin SL., Et al., Ефективність екстракту листя артишоку при неалкогольній жировій хворобі печінки: пілотне подвійне сліпе рандомізоване контрольоване дослідження. Phytother Res, 2018. 32 (7): 1382-1387.
- Ocampo DAB., Paipilla AF., Marín E., Vargas Molina S., et al., Дієтична селітра з бурякового соку при гіпертонії: систематичний огляд. Біомолекули, 2018.
- Rao SSC., Rattanakovit K., Patcharatrakul T., Діагностика та лікування хронічних запорів у дорослих. Nat Rev Gastroenterol Hepatol, 2016. 13 (5): 295-305.
Диплом психолога Університетом Валенсії в 2004 році. Майстер з охорони праці у 2005 та Майстер в галузі управління психічною системою: нейрокреативність, інновації та шосте почуття у 2016 р. (Університет Валенсії). Колегіальний номер CV14913. Він пройшов курс харчування та ожиріння: контроль надмірної ваги, запропонований Національним автономним університетом Мексики (UNAM). Студент соціальної та культурної антропології UNED. Валерія Сабатер працювала в область соціальної психології підбору та навчання персоналу. З 2008 року він тренер з психології та емоційний інтелект у загальноосвітніх школах та пропонує психолого-педагогічну підтримку дітям з проблемами розвитку та навчання. Крім того, вона письменниця і отримала кілька літературних нагород.
- 8 продуктів, які слід включати у свій раціон, якщо ви вагітні - Краще зі здоров’ям
- Їжа, яку ви повинні включити у свій раціон, щоб подбати про здоров’я очей
- 10 продуктів із залізом, які ви повинні включити у свій раціон
- 7 продуктів, які не слід нагрівати в мікрохвильовій печі - Краще зі здоров’ям
- 7 продуктів, які ви могли б включати (частіше) у свій раціон - El Sabor de lo Bueno