На жаль, серед дієтичних тенденцій досі найпопулярнішими є обмежувальні дієти, які часто різко знижують вуглеводи. Оскільки в засобах масової інформації циркулює багато достовірної інформації, вони також неодноразово публікувались у колонці "Експерт".
вже вуглеводи, тому не потрібно сперечатися про те, необхідні вони для організму чи ні. Однозначно так, вони необхідні і є частиною здорового, збалансованого харчування! Крім того, у цій статті я намагаюся розвіяти помилкові уявлення, які можуть зробити нас ще більш дружніми до поживних речовин, які називаються мумусом.
2. Вуглеводи шкідливі для здоров’я?
Вуглеводи - це найшвидші та найпростіші джерела енергії для нашого організму, ми виробляємо паливо лише з білків та жирів, коли це вкрай необхідно. Якщо я хочу бути приземленим, я відразу починаю: чи є овочі та фрукти нездоровими теж? Врешті-решт, це також продукти, які в основному містять вуглеводи.
Думаючи далі, нам потрібні вуглеводи і споживаємо їх порівняно більше, ніж інші поживні речовини (приблизно 40-60% від загальної кількості споживаних калорій). Але, звичайно, не має значення, коли і в якій формі!
Якщо ми покриваємо 40-60% щоденного споживання енергії соками та тістечками, це, звичайно, не корисно для здоров’я.
- 8 помилкових уявлень про пиво-вино-коньяк, які ви, можливо, теж сприймали - Диван
- 8 міфів про зараження ВІЛ (що багато людей досі розглядають як факт) - Диван
- 9 міфів, які збивають вашу серцеву систему - Керівництво з охорони здоров’я
- 10 помилкових уявлень про дієти; Жити свідомо
- 10 наукових помилок, які і сьогодні беруть своє