менш

Насолода без зречення. З простими кулінарними прийомами до ідеальної фігури.

Ви також щороку худнете в купальнику? Щоб не покладатися на різку дієту в останню хвилину, почніть і готуйтеся зараз. Наприклад, за допомогою цих кулінарних прийомів.

Обприскування

За допомогою пульверизатора масло можна рівномірно розподілити на сковороді. Переконайтесь, що олія на сковороді не дуже гаряча, коли ви починаєте смажити на ній м’ясо. Таким чином ви використовуєте менше жиру, ніж коли ви розливаєте його по сковороді.

Використовуйте алюмінієву фольгу

Використовуйте фольгу для всього, що ви запікаєте в духовці. Посипте рибу чи овочі свіжою зеленню, загорніть у фольгу або фольгу, правильно закрийте та випікайте у власному соку. Олія не потрібна.

Легкий і хрусткий

Хрусткі смажені сухарики чудово смакують в олії - і в салаті, і в супі. Якби вони не мали стільки калорій! Що ти можеш зробити краще? Обсмажте нарізаний кубиками хліб з часником. Сухарики, приготовані таким чином, також мають ідеальний смак і менш калорійні.

Ідеальні кріплення

Якщо ви не хочете відмовлятися від смаженої курки, ви можете принаймні приготувати менш калорійний гарнір. Відмовтеся від картоплі фрі або картопляних крокетів. Набагато корисніший варіант - варена картопля з петрушкою, рисом або макаронами з цільної пшениці.

Легкий десерт

Ви також можете трохи обдурити з десертом. Для кремових десертів, таких як збиті вершки, застосовуйте: Замініть половину збитих вершків білим нежирним йогуртом. У ньому набагато менше калорій, а смак навіть освіжаюче легкий.