чому

Яйця - одна з найбільш корисних їжі, яку ви можете їсти. Вони багаті високоякісним білком, корисними жирами та багатьма необхідними вітамінами та мінералами. Яйця також мають деякі унікальні властивості, які роблять їх корисними для схуднення. Якщо ви не думаєте, подивіться на такі причини:

  1. Вони низькокалорійні

Найпростіший спосіб схуднення - зменшити щоденне споживання калорій.

Одне велике яйце містить близько 78 калорій, проте воно все ще містить багато поживних речовин. Яєчні жовтки особливо поживні.

Яєчне борошно зазвичай складається з 2 до 4 яєць. Три великі яйця, зварені круто, містять менше 240 калорій.

Додавши щедру порцію овочів, ви зможете повноцінно поїсти всього за 300 калорій. Тільки майте на увазі, що якщо ви смажите яйця на олії або вершковому маслі, ви додаєте близько 50 калорій на кожну використану чайну ложку.

  1. Вони викликають багато ситості

Яйця неймовірно щільні поживними речовинами і викликають повноту, головним чином завдяки високому вмісту білка. Відомо, що їжа з високим вмістом білка зменшує апетит і підвищує ситість порівняно з продуктами, що містять менше білка.

Дослідження неодноразово показували, що страви з яйцями підвищують ситість і зменшують споживання їжі в інший час доби, порівняно з іншими стравами з однаковим вмістом калорій.

Яйця також мають високі оцінки за шкалою, яка називається індексом ситості. Ця шкала оцінює, наскільки добре їжа допомагає вам залишатися ситою і зменшити споживання калорій згодом. Крім того, вживання дієти з високим вмістом білка може зменшити нав’язливі думки, пов’язані з їжею, на 60%.

  1. Вони можуть прискорити ваш метаболізм

Яйця містять усі необхідні амінокислоти, і в правильних пропорціях. Це означає, що ваше тіло може легко використовувати білки, що містяться в яйцях, на свою користь.

Доведено, що вживання дієти з високим вмістом білка збільшує ваш метаболізм на 80-100 калорій на день за допомогою процесу, який називається термічним ефектом їжі. Термічний ефект їжі - це енергія, необхідна організму для метаболізму їжі, і вона більша для білків, ніж для жирів або вуглеводів. Це означає, що багата білком їжа, наприклад, яйця, допомагає спалити більше калорій.

  1. Вони є прекрасним способом розпочати свій день

Вживання яєць на сніданок здається особливо корисним для схуднення. Багато досліджень порівнювали наслідки вживання яєць вранці з вживанням інших видів їжі на сніданок з однаковою калорійністю.

Ці дослідження показали, що вживання яєць замість хліба чи тістечок посилює відчуття ситості та спричиняє споживання меншої кількості калорій протягом наступних 36 годин.

З іншого боку, сніданок з яйцями може викликати кращу реакцію на інсулін, крім того, що він має здатність контролювати грелін (гормон голоду).

  1. Вони дешеві і прості у приготуванні

Включити яйця у свій раціон дуже просто. Вони дешеві, їх легко отримати, і їх можна виготовити за лічені хвилини. Яйця смачні майже в будь-якій формі, коли ви їх робите, але їх зазвичай їдять у відварному, омлетному вигляді, омлети або запечені.

Омлет на сніданок, приготовлений з парою яєць і деякими овочами, є чудовим і швидким блюдом для схуднення.