Вишні - це літній фрукт, і спека не сприяє збереженню свіжих продуктів. Як зберегти вишні і змусити їх триматися трохи довше?

Їх можна вживати в свіжому вигляді, як десерт в тортах, мусах або сорбетах, цукати або як начинку для цукерок. Навіть у солоних соусах, що супроводжують м’ясо дичини. Універсальність вишні практично необмежена, сирі або варені можна приготувати незліченними способами.

довше

З усіма цими способами їх споживання, це повинно дати нам час їжте їх до того, як вони зіпсуються у нашому холодильнику, але правда полягає в тому, що вишня - це фрукт з кондиційним терміном зберігання. Дотримуйтесь цих простих порад, щоб змусити їх триматися довше.

5 прийомів для збереження вишні

1- Вибирайте свіжу вишню, помітивши, що її стебло яскраво-зелений, і покладіть їх у холодильник як тільки прийдеш додому. При кімнатній температурі вони тривають не більше 2 або 3 днів.

2- У холодильнику, що зберігається в пластиковий пакет закрита або герметична коробка, може тривати до 2 тижнів.

3- Якщо у вас багато кількості, відокремити їх в кілька мішків, щоб нижні не зруйнувалися через вагу.

4- Не мийте їх перед тим, як покласти в холодильник, тому що волога їх зіпсує раніше.

5- Вишні дуже добре заморожують. Дуже добре вимийте та висушіть їх, розкладіть на підносі на пергаментному папері, не перетискаючи їх, і заморозьте їх непокритими. Після заморожування ви можете пакетувати їх, намагаючись вивести все повітря. Тривають до року в морозильній камері.

Понад 15 сортів вишні з Фруктовий сад ними можна насолоджуватися з квітня по липень. Вони відібрані за великим калібром, і завдяки суворо керованій системі вирощування та упаковки вони потрапляють на полиці супермаркетів у чудовому стані збереження. Через це, тривати довше і в кращому стані.