Блог Паули Хіменес Карбо

цільної пшениці

Сьогодні велику частину їжі, яку ми знаходимо в супермаркетах, можна класифікувати як шкідливу їжу. Нездорова їжа відноситься не лише до гамбургерів, хот-догів чи промислової випічки, але розуміється як шкідлива їжа або шкідлива для організму все те, що містить рафіновані інгредієнти, токсичні добавки, походять з інтенсивних ферм і вони є sперероблений.

Перероблені продукти, на жаль, є частиною нашого повсякденного раціону, і ми знаходимо їх у всіх торгових центрах, вони входять до всіх меню ресторанів та дитячих їдалень. Однак, хоча ці продукти є частиною нашого повсякденного життя вони не поживні і набагато менш здорові оскільки вони збільшують такі захворювання, як ожиріння, діабет, гіпертонія, холестерин, остеопороз і, щоразу, більше раку.

Ці довгострокові шкідливі продукти харчування: цукор, рафіноване борошно, сіль, молочні Y м'ясо.

ЦУКОР

Цукор - це один із найбільш штучних продуктів, що не містить мінералів та вітамінів забезпечує організм лише порожніми калоріями. Це їжа, яка служить лише для задоволення смаку, це одна з найнебезпечніших страв існує, оскільки спричиняє численні захворювання, а крім того, діє як наркотик, що викликає миттєву ейфорію, яка негайно зникає.

Надмірне споживання цукру пов’язане із захворюваннями імунної системи, появою алергії, діабету, ожиріння, холестерину, проблем з травленням, розладами підшлункової залози.

Альтернатива цукру

Сьогодні існує багато продуктів, які служать альтернативою цукру і використовуються для підсолоджування страв. Найбільш рекомендовані та корисні для здоров'я: стевія, кленові сиропи, сиропи агави, вівсяна патока або фруктові соуси.

РАФІНОВАНА БОШНО

Під рафінованою борошном ми маємо на увазі макарони та білий хліб і, звичайно, всю промислову випічку. Нерафіновані цільні зерна багаті клітковиною, мінералами та вітамінами, однак, піддаючись обробці, вони втрачають всі свої поживні речовини, наповнюючи наше тіло ще раз порожніми калоріями, а крім того, забруднюючи наш організм очищеними крохмалями та сахарозою, які мають вплив на наше здоров'я.

Коротше кажучи, злаки та борошно є позитивною їжею, яка стає абсолютно шкідливою в процесі вдосконалення, наповнюючи тіло пастоподібними м’язами та пошкоджуючи нашу дихальну, травну, нервову та лімфатичну системи.

Альтернатива рафінованого борошна

Щоб завжди уникати рафінованих продуктів і тим самим уникати хвороб, порада - завжди їсти цільну їжу (макарони з цільної пшениці, коричневий рис, хліб з цільної пшениці, сухарі з цільної пшениці) і виключати випічку з раціону, замінюючи її на домашні торти.

СІЛЬ

Проблема солі, яку ми споживаємо, полягає в тому, що вона ще раз переробляється і, отже, не містить мінералів, а містить лише хлорид натрію.

В збалансована дієта Бажано не вживати сіль, оскільки надмірна кількість цієї їжі шкодить організму, викликаючи гіпертонію та серцеві захворювання.

Альтернатива солі

Заправляйте страви лимонним, овочевим та горіховим соусами, фруктовим соусом або цільною морською сіллю.

КОРОЖЕ МОЛОКО І ПОХОДНІ ПОХОДИ

Хоча ми є продуктами, які ми роками їли, вважаючи, що вони є чудовими джерелами поживних речовин, останніми роками було показано, що ці продукти забезпечують велику кількість непотрібних жирів, які насичують печінку і є протипродуктивними для травної системи. Крім того, коров’яче молоко та похідні - це продукти, які пов’язані з появою численних алергій, проблем астми, раку молочної залози, яєчників, простати, серцевих захворювань, діабету та остеопорозу.

Альтернатива коров’ячому молоку та похідним

Дефіциту кальцію можна уникнути дієтою, багатою на овочі (брокколі, капуста, цибуля, морські водорості), горіхи (включені до список з 5 дуже здорових продуктів харчування ), насіння гарбуза та кунжуту, які можна додавати в тости, в салати або в будь-які овочеві, сочевичні або нутові страви.

МЯСО

Нарешті, закінчуючи списком 5 заборонені продукти в здоровому харчуванні, У підсумку включаю м’ясо. Як і коров’яче молоко та похідні, це ще одна їжа, яка забезпечує надто багато жиру в організмі.

Альтернатива м’ясу

Хоча це правда, що наш організм повинен приймати всередину білки, протеїни рослинного світу є найбільш здоровими для нашого організму. Такі продукти, як горіхи, крупи або бобові, містять багато білків.

Вам стаття стала цікавою? Якщо так, не забудьте залишити коментар! 😉