У велику літню спеку ми майже не хочемо їсти, ми воліємо просто випити цілий день. Ось тут вам стануть у пригоді наступні рецепти салатів, які смачні, корисні, легкі та можуть бути приготовані за лічені секунди. Якщо ви також хочете прочитати про Домашні поради, відвідайте блог Provident!

літнього

Інгредієнти (для 2 осіб): 20 дкг філе курячої грудки без шкіри, 1 головка салату, 2 зубчики часнику, сіль, перець, оливкова олія, гірчиця діжонська, 1 чайна ложка сиру пармезан, можливо базилік

Підготовка

Наріжте філе курячої грудки тонкою соломкою і обсмажте на невеликій кількості оливкової олії до золотистої скоринки. Приправте тертим часником, сіллю і перцем. Помийте салат, капніть і порвіть до більших листя. У глибокій мисці змішайте трохи базиліка, а також смажене м’ясо. Змішайте 1 столову ложку оливкової олії з 1 чайною ложкою діжонської гірчиці, це повинна бути заправка. Посипте верх легкого літнього салату пармезаном.

Інгредієнти: (залишки) смажена курка, макаронні вироби (невеликого розміру, наприклад, мініпенна), 1 яблуко, 1-2 соління, 6 столових ложок оливкової олії, 1 столова ложка бальзамічного або винного оцту, 1 столова ложка лимонного соку, ядра волоських горіхів та волоська горіхова олія, якщо вони є, 1 зубчик часнику, 1-2 шматки цибулини шинки, сіль, перець

Підготовка:

Подрібніть решту смаженої курки разом з яблуками та огірками. Зварити тісто, остудити, а потім все перемішати в салатниці. Приготуйте вінегрет (1-1 столові ложки оцту і лимонного соку, 6 столових ложок оливкової олії, цибулю шинки, часник, сіль і перець змішують.) Суміш заливають соусом. Якщо є оболонка з волоського горіха, її також можна змішати, або якщо в кухонній шафі є масло волоського горіха, ми використовуємо його навпіл з оливковою олією для винегрету. Якщо у нас є час, перед подачею трохи відпочиньмо в холодильнику.

Інгредієнти: 1 шматок авокадо, коктейльні креветки 10 дкг, коктейль або фініки, китайська капуста, грецький йогурт, сіль, перець, свіже листя м’яти, оливкова олія, часник

Підготовка:

Наріжте китайську фініку більшими шматочками і складіть її на дно миски. Очистіть авокадо і наріжте меншими шматочками і покладіть його поверх китайської капусти. Розріжте коктейль або помідори з фініком навпіл і додайте до авокадо. Нагрійте на сковороді трохи оливкової олії, а потім обсмажте на ній коктейльних крабів, приправлених сіллю, перцем і часником. Укладіть готових крабів на салат з авокадо, споживайте їх, посипавши невеликою кількістю грецького йогурту, прикрасьте листям м’яти.

Інгредієнти: зміїний огірок, помідор, паприка, червона цибуля, свіжий базилік, чебрець, 5 дкг сиру фета на порцію, оливкова олія, кілька зерен фіолетових або зелених оливок на порцію

Підготовка:

Поріжте всі овочі на менші шматочки, укладіть у миску. Додайте подрібнену свіжу зелень, збризніть невеликою кількістю оливкової олії і збийте разом. Зверху укладіть нарізаний кубиками сир фета.

Інгредієнти: салат ромен, зелений салат, рукола, пекінська капуста, зародки цибулі-порею, оливкова олія, часник, грецький йогурт, гірчиця, сіль, перець, свіжий розмарин, 1 скибочка філе лосося (не копчена)

Підготовка:

Ретельно вимийте зелені салати, дайте нам закапати їх і наріжте меншими або більшими шматочками за смаком. Посипте сумішшю невелику жменю паростків цибулі-порею. Нагрійте на сковороді трохи олії, а потім обсмажте на ній солений, поперчений лосось. Приправити тертим часником. Перевертаючи скибочку під час випікання, киньте гілочку свіжого розмарину. Коли обидві сторони гарненько почервоніють і м’ясо підрум’яниться, покладіть його поруч із салатною сумішшю. Змішайте 1 столову ложку йогурту з 1 ложкою мокки гірчиці для ароматизації салату.

Відвідайте блог Provident, щоб дізнатися більше про домашні поради!

7 яскравих рішень під час темряви

Сонце сходить пізно і заходить рано, дні будуть скорочені до 21 грудня, тому нам доведеться все частіше запалювати лампу в нашому домі, щоб штучно компенсувати відсутність світла. Однак не має значення, коли і як ми запалюємо. Тепер ми допомагаємо вам вибрати та розмістити джерела світла, щоб захистити свої очі та розважитися у своєму домі, навіть коли там мало світла. Якщо ви також хочете прочитати про Домашні поради, відвідайте блог Provident!

Для більшості кімнат вірно, що добре мати підсвічуване на стелі освітлення, яке можна використовувати як загальне джерело світла. Це особливо важливо, якщо у вас більше людей залишається там або займається більшим обсягом діяльності, наприклад, прибиранням або впорядкуванням будинку. І слово люстра не обов’язково означає старомодну, надмірно прикрашену бабусину лампу, є також дуже дизайнерські, сучасні стельові світильники. Це може бути лампа з високими стелями, але ви також можете повісити одне або кілька кричущих джерел світла в просторі. Виберіть цей параметр, лише якщо висота стелі приміщення досить висока, а підвісний світильник не заважає руху транспорту. Лампи, які навіть можуть регулювати яскравість, економічні та дуже практичні. Таким чином, ви завжди можете вибрати світло, яке вам просто потрібно з нагоди, і не витрачати багато енергії.

Хоча є ті, хто любить спалювати люстру навіть під час читання книги, вона не ідеальна ні для очей, ні для гаманця. У таких випадках краще використовувати місцеве освітлення, завжди враховуючи конкретні потреби. У вас є кілька варіантів для цього. Торшер є найбільш гнучким з них. Щоб встановити його, вам не потрібна дриль або електрик, і ви можете будь-коли перенести його в інше місце вашого будинку, якщо передумаєте. Тож торшер дає багато свободи. І це навіть кричуще, незалежно від того, покладете ви його поруч із диваном, у кріслі чи в кутку кімнати.

Хоча вам не вдасться врятуватися без свердління, як із торшерами, настінне місцеве освітлення часто є більш доречним. Наприклад, оскільки таким чином ви отримуєте простір у квартирі, оскільки настінному світильнику потрібно лише шукати невеликий вільний настінний простір, над ліжком, на дивані або в коридорі, передпокої, де місця, як правило, і так мало. Подумайте, де ви багато перебуваєте в одному місці, де вам потрібно таке настінне джерело світла. За своєю формою, кольором та стилем настінні кронштейни можуть навіть виконувати функцію прикраси стін. І якщо вони розсіюють світло не вгору, а вниз, ви можете навіть викликати люстру з потрібною кількістю та інтенсивністю їх непрямого світла.

4. Настільні лампи, лампи для читання

Вони поєднують в собі переваги торшерів і настінних кронштейнів, оскільки вони не стаціонарні і не займають багато місця. Ви можете поставити настільну лампу у робочий кабінет на своєму столі, в дитячий ігровий комод, у спальню на тумбочках, але навіть на піаніно одна буде виглядати дуже добре. Як і у випадку з іншими лампами, важливо обов’язково вибрати правильну лампочку. Ми рекомендуємо більш прохолодні лампочки для навчання та іншої розумової роботи, тоді як лампа з теплим світлом краще для очей для читання та хобі - і для вашого настрою. Навіть під час перегляду телевізора непогано залишити ввімкнене невелике світло, щоб краще захистити очі.

5. Приховані рішення

Ми не завжди хочемо бачити саме джерело світла, ми повинні зробити його більш очевидним, щоб приховати його і просто насолоджуватися світлом, що виходить від нього. Такою може бути люмінесцентна лампа, встановлена ​​внизу кухонної стійки, яка не світиться в наших очах, просто прожектор, прихований на робочій поверхні або в книжковій шафі, шафі-купе, який загоряється лише тоді, коли дверцята шафи відкриваються, щоб допомогти нам знайти те, що ми шукаємо. Є предмети меблів, які вже виготовлені з вбудованим освітленням, але навіть у цьому випадку вам може знадобитися фахівець для їх встановлення. Якщо ви довіритеся професіоналу, ви можете бути впевнені, що кінцевий результат буде і безпечним, і естетичним, і ніде не буде видимих ​​проводів.

6. Нічні ліхтарі та датчики руху

Це зручно та енергозберігає, коли не потрібно вмикати та вимикати лампу, особливо коли, скажімо, ваша рука повна - або важко знайти перемикач через темну темряву. Якщо вам не хочеться хвилини шукати в темряві, спотикатись та виконувати комедійні сцени, ви можете сміливо зупинити свій вибір на вогні, що датчик руху. Тож, повернувшись додому, ви швидко знайдете ключ від квартири біля вхідних дверей, зі сміливістю спуститесь у підвал і серед ночі вас ні до чого не штовхнуть. Інший варіант - нічне світло, яке запалюється всю ніч, але дуже тьмяно і дуже помірковано. Це може бути достатньо в місцях, де справжньою метою є просто отримати крихітний орієнтир у великій темряві.

7. Свічки та вогні настрою

Без свічки не можна пройти зиму, а вдома без освітлення настрою. Тому в кінці колекції будьте тією групою, з якою ви зможете найбільше насолодитися довгими осінньо-зимовими днями, а не просто страждати від нестачі природного світла. Вам не потрібно виходити з дому, щоб стати частиною чогось особливого. Романтичний вечір з партнером, читання в кріслі, розслаблююча ванна в кінці напруженого дня - ви також можете використовувати підсвічування для будь-якої нагоди. Кілька простих чайних свічок або свічки особливої ​​форми на обідньому столі, соляна лампа, що нагадує камін у вікні, лавова лампа на журнальному столику або унікальний ремесло з одного з інтернет-різдвяних ярмарків - все буде чарівне яскраве прикраса.

Відвідайте блог Provident, щоб дізнатися більше про домашні поради.