Перший прийом їжі протягом дня необхідний для регулювання щоденного рівня енергії та необхідних поживних речовин. З цієї причини сніданок повинен бути ключовим прийомом їжі в нашому раціоні.

приготуванні

Млинці або млинці - це один з найпопулярніших сніданків, але він може бути і одним з найбільш калорійних. Однак, якщо вони готуються з правильними інгредієнтами, це може бути дуже корисно для вас та вашого раціону.

Хоча спочатку млинці народжувались як солодкий рецепт, ідеально підходить для швидкого та легкого сніданку, з невеликою фантазією ми можемо використовувати це корисне, легке та смачне блюдо в різний час доби.

Ми показуємо вам5 легкі та корисні рецепти млинців що можна спробувати вдома.

5 простих рецептів млинців, які не жирять

1 Білкові млинці

Якщо ви один з тих, хто прагне зменшити кількість споживаних калорій, білкові млинці може задовольнити вашу солодку тягу, не завдаючи хаосу дієті.

Доведено, що білок робить вас більш насиченими протягом дня та білки млинці з білком забезпечити більш ситний спосіб накачати цю м’язову поживну речовину вранці та запобігти голоду.

І Цей рецепт пропонує не лише одну, а п’ять форм білка: яйця, яєчні білки, нутове борошно, конопляний білковий порошок та насіння конопель.

Інгредієнти:

  • 2 банани
  • 3 яйця
  • 1 яєчний білок
  • 1 ½ чайної ложки чистого екстракту ванілі
  • 1 порція чистого мигдального екстракту
  • ¼ чашка органічного конопляного білкового порошку (ваніль)
  • ¼ чашка нутового борошна
  • 3 столові ложки сердець насіння конопель
  • 2 чайні ложки розпушувача
  • ½ чайна ложка меленої кориці

підготовка:

  1. У середній мисці розім’ять банани картопляною подрібнювачем або виделкою. Додайте яйця, яєчний білок та екстракти і збивайте, поки добре не змішаються.
  2. Додайте суміш білкового порошку, борошно, насіння конопель, розпушувач та корицю, поки все не поєднається.
  3. Обприскайте велику антипригарну сковороду кулінарним розпилювачем і нагрівайте на середньому вогні.
  4. Залийте тісто в сотейник, приблизно ⅓ склянки на млинець.
  1. Варити до золотистої скоринки (приблизно 2-3 хвилини з кожного боку)
  2. Подавати гарячим на ваш смак.

Відмінний варіант при подачі на стіл насичені білкові млинці полягає в тому, щоб скропити їх чистим кленовим сиропом і додати свіжі сезонні фрукти.

2. Млинці з помідорів, сиру та шпинату

Включення овочів і рослин разом із усіма їхніми перевагами у наш сніданок може бути важким завданням для багатьох до цього часу. Ці смачні млинці з помідорами та шпинатом вони значно полегшать вам роботу, не впливаючи на ваш раціон.

Ці помідори черрі, борошно з нуту, вівсяні пластівці та млинці зі шпинату пропонують смачний спосіб збільшити споживання клітковини протягом дня. Маючи лише 379 калорій, вони ідеально підходять для сніданку, вечері або смачної закуски.

Інгредієнти:

  • ½ чашка молока (знежирене)
  • 2 яйця
  • ½ чайна ложка оливкової олії (екстра вірджин)
  • 1 чайна ложка цедри лимона і 1 цілий лимон
  • 1 склянка органічного дитячого шпинату
  • ⅔ чашка нутового борошна
  • ¼ чашка вівсяного вівса
  • ¼ чайна ложка морської солі
  • 50г м’якого козячого сиру (кришений)
  • подрібнені помідори черрі (за смаком)

підготовка:

  1. З’єднайте молоко, яйця, олію і цедру лимона в середній мисці.
  2. Розділіть шпинат і додайте його разом з половиною помідорів.
  3. Додайте до суміші шпинату борошно, вівсяну кашу, розпушувач та сольову суміш і перемішуйте до повного з’єднання.
  4. Обприскайте велику антипригарну сковороду (без ПФОА) кулінарним розпилювачем і нагрівайте на середньому вогні.
  5. Зачерпніть тісто ковшем на сковороді (приблизно ¼ склянки на млинець приблизно)
  1. Варіть до золотистої скоринки з обох сторін, приблизно 2-3 хвилини. для кожної сторони.
  2. Подавайте гарячі млинці, посипані сиром та помідорами, що залишилися. Посипте лимон за смаком.

Ви можете надати йому інший штрих, скропивши млинці лимонною цедрою для додаткового терпкого дотику.

3. Млинці з 3 інгредієнтів

Якщо ви хочете вивчити простий і швидкий рецепт, ви не знайдете жодного такого простого, як цей. Для приготування цих смачних страв вам знадобляться лише 3 інгредієнти здорові млинці.

Все, що потрібно для цього смачного рецепту, є на вашій кухні: банани, яйця та щіпка солі, щоб збалансувати смак. Тільки переконайтеся, що ваші банани повністю дозріли, що додасть ще більшої солодкості вашим млинцям.

Розумні! Тепер ви можете насолоджуватися швидким, корисним і простим у приготуванні сніданком, що складається лише з 249 калорій.

Інгредієнти:

  • 1 банан
  • 2 яйця
  • ⅛ чайна ложка морської солі

підготовка:

  1. У середній мисці ретельно розім’ять банан картопляним подрібнювачем або виделкою. Додайте яйця і сіль і перемішайте до повного з’єднання.
  2. Полийте велику антипригарну сковороду, як у попередньому рецепті.
  3. Ківш для кляра в сковороду (¼ склянки на млинець)
  4. Варити до золотистої скоринки, 3-4 хвилини з кожного боку.
  5. Подавати гарячим на ваш смак.

Трохи чистого кленового сиропу і щіпка кориці - ідеальний інгредієнт для поєднання з цими смачними млинцями.

4. Млинці з шоколадної м’яти без борошна

Думати про шоколад на сніданок здається божевільним, але ці смачні млинці передумають. Ці смачні млинці які більше схожі на млинці, завантажені антиоксидантами з какао-порошку, калієм з бананів та білками з яєць.

Безумовно, ніщо не схоже на традиційні млинці, оскільки його основними інгредієнтами є банан та яйця. Без додавання цукру вони дуже смачні шоколадно-м’ятні млинці в основному вони пропонують вам смачний і корисний десерт, що містить лише 279 калорій.

Інгредієнти:

  • 1 банан
  • 1 ½ ложки какао-порошку (несолодкий)
  • 2 яйця
  • ¼ чайної ложки екстракту м’яти перцевої
  • 1 щіпка морської солі

підготовка:

  1. У середній мисці ретельно розім’ять банан картопляним подрібнювачем або виделкою. Додайте какао-порошок і перемішайте до рівномірного поєднання.
  2. Додайте яйця, екстракт м’яти перцевої та сіль і рівномірно перемішайте до повного з’єднання.
  3. Полийте у велику антипригарну сковороду.
  4. Зачерпніть тісто в сотейнику, приблизно ¼ склянки на млинець.
  5. Варити до золотистої скоринки, приблизно 3 хвилини на сторону.
  6. Подавати гарячим за смаком.

Для подачі на стіл ці смачні млинці можна залити кокосовим нектаром, малиною та листям свіжої м’яти.

5. Кокосово-персикові млинці

З’ївши один із цих смачних млинців, ви отримаєте абсолютно тропічний настрій. Солодке та смачне як десерт, але завантажене достатньою кількістю білка, щоб бути смачною та корисною їжею.

Виготовлені з кокосового борошна та кокосового цукру тропічні млинці вони пропонують вам простий, смачний і дуже низькокалорійний варіант: всього 440 калорій на порцію.

Інгредієнти:

  • ¼ чашка кокосового борошна
  • 1 столова ложка органічного кокосового цукру
  • ¼ чайна ложка морської солі
  • ¼ чайна ложка розпушувача
  • 4 яйця
  • ¼ чашка вершкового масла (з низьким вмістом жиру)
  • 2 столові ложки олії виноградної кісточки
  • ½ чайна ложка чистого екстракту ванілі
  • ¼ чайної ложки мигдального екстракту
  • ⅔ чашка персиків
  • 12 столових ложок ванільного йогурту замороженого

підготовка:

  1. У середній мисці збийте кокосове борошно, цукор, сіль і розпушувач.
  2. Зробіть отвір у центрі вашої суміші і покладіть яйця, пахта, олію та екстракти, збивайте, поки добре не з’єднаються.
  3. Обприскайте велику антипригарну сковороду кулінарним розпилювачем і нагрівайте на середньому вогні.
  4. Ковш кляра в сотейник, ¼ склянки на млинець приблизно.
  5. Варити до золотистої скоринки, 2-3 хвилини на сторону.
  6. Подавати гарячим, посипавши персиками та замороженим йогуртом

Щоб дати цим багатим кокосово-персикові млинці ще більш тропічний смак і набагато інтригуюча текстура можна додати трохи тертого кокоса та натурального підсмаженого мигдалю.

Завершення

Для тих, хто хоче скоротити кількість споживаних калорій, млинці часто потрапляють до заборонених списків їжі. Тим не менше, приготувати білковий млинець це ідеальний спосіб задовольнити тягу, не впливаючи на здорову дієту.

Сніданок є одним з найважливіших прийомів їжі протягом дня, і якщо цей сніданок завантажений клітковиною, навіть краще, оскільки це сприяє втраті ваги. Експериментуйте з кожним рецептом, замініть інгредієнти, змініть кількість порцій або додайте нові інгредієнти. І в результаті ви отримаєте різні смаки, які не змусять вас набрати жодного кілограма.