Наближається літо, ми бачимо грона і плоди на деревах і чагарниках. Вони забарвляються повільно. Ми з нетерпінням чекаємо моменту, коли ми сідаємо під дерево і збираємо плоди своєї праці.

салату

Вишні і полуниця вже дозрівають. У нас є кілька ідей для вас, як споживати плоди вашого саду та насолоджуватися їх смаком. Ваші діти також із задоволенням допоможуть вам. Ними можна прикрасити чашки, в яких ви будете подавати фруктовий салат. Готовий салат посипте волоськими горіхами, кунжутом. У салатах ми також згадуємо шоколад або гм, вершки або морозиво як сировину. Ви також можете опустити ці інгредієнти. Зменште кількість калорій і зробіть щось справді корисне для свого здоров’я. Однак іноді наше тіло та оточення заслуговують пюре, і тоді ви можете дотягнутися до фруктового салату, повного смаку.

1. Фруктовий вишневий салат

Сирі матеріали: 2 - 3 склянки вишні, 0,2 дкл уму, ½ склянки подрібнених волоських горіхів, 1 дкл крему, 1 - 2 столові ложки тростинного цукру. Звичайно, ми не кладемо гм в салат. Вони оцінять це, коли ми посипаємо їх салат тертим шоколадом.

Підхід: Вишню помити і почистити. Як приготувати заправку з фруктових салатів? Змішайте гм, вершки та цукор і залийте цю суміш салатом. Посипте шоколадною стружкою та горіхами.

2. Фруктовий салат з йогуртом

Сирі матеріали: 2-3 яблука, малина, смородина, лимонний сік з ½ лимона, 3 PL меду або тростинного цукру, свіжа м'ята, 4 PL білого йогурту.

Підхід: Миємо яблука і нарізаємо їх меншими кубиками. Вимийте малину і смородину. Ми зберігаємо чашку шарами. Наприклад, спочатку малина, потім яблука, збризніть їх лимонним соком і нарешті смородиною. Змішайте йогурт з медом або тростинним цукром. Викласти на смородину. Для прикраси чашки можна використовувати кілька малини та листочок м’яти.

3. Фруктовий салат з медом

Сирі матеріали: 2 кислих яблука, 1 грона винограду, 1 ківі, 1-2 банани, 1 апельсин, 1 груша, на жменю мигдалю або волоських горіхів, на жменю полуниці. Можна також додати смородину.

Підхід: Плоди необхідно помити і нарізати шматочками. Змішайте мед з корицею і лимонним соком. Підготовлену суміш залийте фруктами і посипте горіхами.

4. Фруктовий салат із чорниці

Сирі матеріали: 2 жмені чорниці, 2 яблука, 1 гроно винограду, 1 ківі, 1-2 банани, жменька волоських горіхів, морозиво або йогурт.

Підхід: Чорницю добре вимити, яблука, банани та ківі нарізати шматочками. Завантажте в чашки, покладіть зверху кулькою морозива, бажано ванільного, або великою ложкою білого солодкого йогурту.

5. Салат з агрусу

Сирі матеріали: 2 склянки агрусу, 2 столові ложки малинового або базового сиропу, 1 склянка солодкого вершків, кориця цукор.

Підхід: Промийте агрус, залийте малиновим сиропом. Збийте солодкий крем, покладіть його в підготовлені чашки, посипте корицею цукром. Ми можемо прикрасити листям м’яти або опеньками.

6. Селеро-фруктовий салат

Сирі матеріали: 200 г зеленого селери, 2-3 кислих яблука, 1 - 2 ложки оливкової олії, половина лимонного соку, перець, сіль, щіпка цукру. Для прикраси ми можемо використовувати горіхи, журавлину або полуницю.

Підхід: Почистіть селеру, помийте і натріть на тертці, помийте яблука і наріжте їх більш тонкими кубиками. Полийте лимонним соком - тоді вони не стануть коричневими. Влийте оливкову олію, цукор, сіль і чорний перець. Посипте горіхами.