Подивіться, скільки смачних та поживних інгредієнтів ви можете додати до рецепта. Варіанти на кожен день

від Ainhoa ​​Delgado 30 квітня 2020 р., 15:20 2,9 тис Перегляди

соку

Капуста - це не їжа, яку можна вживати лише в салаті, як сирої, так і соте. Цей зелений лист дуже здоровий, і ви можете готувати з ним смачні соки. Якщо у вас їх ніколи не було, ви будете здивовані смаком. Навіть більше, коли ви змішуєте його з іншими інгредієнтами. Якщо ви хочете спробувати їх, ось як зробити капустяний сік з лимоном та поєднання з іншими фруктами.

Як зробити капустяний сік з лимоном: 5 варіантів

Смак капусти в соку дуже добре пристосовується до смаків інших інгредієнтів. Отже, якщо ви використовуєте його в потрібній кількості, він буде не надто сильним. Він лише доповнить і, звичайно, запропонує всі свої харчові переваги для здоров’я. Подивіться на рецепти.

1. Капустяний сік з лимоном і апельсином

Апельсин, як і капуста та лимон, є багатим джерелом клітковини та вітаміну С. Він також смачний і замінить воду в цьому соку, який є більш концентрованим.

Інгредієнти

  • Помаранчевий сік: 200 мілілітрів;
  • Середнє капустяне листя: 2 одиниці;
  • Лимонний сік: 100 мілілітрів.

Спосіб приготування:

1. Вичавлюйте апельсиновий і лимонний сік лише тоді, коли ви збираєтеся робити сік. Не використовуйте готові концентрати, інакше ви не поглинете ті самі поживні речовини. Вибирайте солодкі апельсини, щоб уникнути додавання цукру, так сік ще корисніший.

два. Дуже добре вимийте листя капусти і покладіть три інгредієнти в блендер. Збивайте все до повного перемішування і приймайте на даний момент, не напружуючи.

2. З морквою та яблуком

Ще один овоч, з якого можна приготувати смачні соки - це морква. Це багате вітаміном А і клітковиною. Він солодкий і добре поєднується з усіма іншими інгредієнтами. Вибирайте солодше червоне яблуко, щоб вам не довелося вживати цукор.

Інгредієнти

  • Яблуко: 2 одиниці;
  • Капуста: 2 листочка;
  • Лимонний сік: 2 одиниці;
  • Морква: 2 одиниці;
  • Помаранчевий сік: 100 мілілітрів.

Спосіб приготування:

1. Капустяне листя добре вимити. Якщо ви робите сік з органічних яблук та моркви, не потрібно видаляти шкірку, просто добре помийте їх і наріжте на менші шматочки. Вичавіть лимонний сік і свіжовичавлений апельсин.

два. У блендер додайте листя капусти, лимонний і апельсиновий сік. Збити, щоб перемішати. Додайте потроху яблука та моркву і продовжуйте збивати, щоб все перемішалося. Коли воно добре перемішане, ви можете приймати його, не напружуючи.

3. З шпинатом

Шпинат, як і капуста, не зробить сік дивним або занадто сильним. Це чудове джерело різноманітних вітамінів та мінералів, необхідних для здоров’я. Цей сік - справжній рідкий салат, дуже поживний.

Інгредієнти

  • Шпинат: 1 молоток;
  • Морква: 1 одиниця;
  • Буряк: 1 скибочка;
  • Лимонний сік: 1 одиниця;
  • Капуста: 2 листочка;
  • Подрібнений апельсин: ½ одиниця;
  • Зелене яблуко: 1 одиниця.

Спосіб приготування:

1. Підготувавши всі інгредієнти, помістіть їх у блендер і збивайте потроху, поки добре не змішаються.

два. Пийте сік на місці, не напружуючись, щоб ввібрати всі поживні речовини.

4. З імбиром

Окрім детоксикаційного соку, ця версія також є термогенною, тобто, це означає, що вона прискорить метаболізм. Імбир також сприятиме його смачному та освіжаючому смаку.

Інгредієнти

  • Капуста: 3 середніх листка;
  • Помаранчевий: 2 одиниці;
  • Імбир: 1 сантиметр;
  • Лимонний сік: 1 одиниця;
  • Вода: 1 літр.

Спосіб приготування:

1. Помийте листя капусти, імбир, якщо ви використовуєте його разом із шкіркою, і поріжте апельсин на шматочки. На даний момент вичавити лимонний сік.

два. Потім вам просто потрібно покласти всі інгредієнти в блендер і добре збити, щоб вони були однорідними. Як і у випадку з іншими рецептами, приймайте його на місці і не напружуйте.

5. Простий рецепт

На завершення, якщо ви не хочете додавати інші інгредієнти або у вас їх немає вдома, найпростіший рецепт з усіх, тільки з капустою, лимоном і водою. Ідеально підходить для сніданку.

Інгредієнти

  • Капуста: 1 аркуш;
  • Вода: 1 склянка;
  • Лимонний сік: ½ одиниця.

Спосіб приготування:

1. Промити капустяний лист, вичавити лимонний сік і все змішати в блендері з водою.

два. Якщо ви збираєтеся пити їх натщесерце, уникайте додавання цукру.

Користь для здоров'я

Капустяний сік з лимоном - це знаменитий зелений сік, або його ще називають детокс-соком. Для цього є причина, як для капусти, так і для лимона. Ці два інгредієнти багаті вітаміном С, який важливий для різних функцій організму.

Співпрацює з імунною системою, допомагає у лікуванні, зміцнює організм, а також сприяє зниженню ваги. Ще однією важливою перевагою цього вітаміну є те, що він діє як антиоксидант, підтримує здорові клітини та запобігає передчасному старінню.

Листя капусти багаті глікозинолатами, які діють на печінку, виводячи токсини з організму. Що стосується лимона, він має фантастичну здатність підщелачувати рН організму, гарантуючи, що він працює найкращим чином.

Капуста багата клітковиною, що корисно для підтримання ситості та поліпшення роботи кишечника. Залишаючи кров лужною, лимон сприяє здоров’ю заліза, оскільки коли кров дуже кисла, організм схильний до розвитку захворювань.

У листі також є кальцій і магній. Ці два мінерали, поряд з вітаміном D, необхідні для здорових кісток і зубів. Вони також пригнічують розвиток жирових клітин. Отже, це ще одна причина для тих, хто хоче пити капустяний сік з лимоном, щоб схуднути.

Клінічно перевірений вміст Доктор Дафне Олівейра