Здоровий обід, звичайно, це те, що ви готуєте для себе. Крім того, упаковані обіди не дозволять вам знаходитись у ресторанах, а ваше оточення буде вдячне залишити одноразові коробки та тарілки. Проблема в тому, що харчова промисловість уже переконала нас, що нам потрібен фаст-фуд.

Однак вони дорогі і не екологічно свідомі, але найгірше те, що вони повні добавок та хімічних речовин. На щастя, ви також можете організувати обід для себе та/або своєї родини, щоб смачно і повноцінно поповнити основний прийом їжі, який, як ми обіцяємо, не займе більше кількох хвилин. Ось 6 речей, яких ніколи не запаковуйте у вашому носії їжі, але обов’язково запакуйте свою здорову альтернативу!

Пластиковий харчовий контейнер

Середній обід складається з приголомшливої ​​кількості одноразової пластикової упаковки. Вони містять розкладаються хімічні речовини, такі як фтален та PBA, які краще не контактувати з вашою їжею.

Альтернатива: Натомість розміщуйте їжу в герметичних банках з варенням. Ці пляшки з гвинтовим покриттям коштують трохи більше, ніж кілька форинтів, ніж пластикові коробки, але ними можна користуватися набагато довше, і в них можна зберігати все, починаючи від начинки з сендвіча і закінчуючи основними стравами. Використовуйте для напоїв багаторазову пляшку з водою та термос для гарячих напоїв.

речей

Попередньо розфасовані бутерброди

Харчова промисловість знизила простий бутерброд до обробленої їжі. Попередньо розфасовані бутерброди наповнені кукурудзяним сиропом з високим вмістом фруктози, насиченими жирними кислотами, консервантами та іншими добавками, але бідні справжніми поживними речовинами. Крім того, вони набагато дорожчі, ніж виготовити їх самостійно.

Альтернатива: Повірте, це справді дитяча гра - скласти смачний бутерброд за лічені хвилини! Варене нежирне м’ясо, маринований лосось та тертий сир - все це корисні інгредієнти. Заморозьте зібраний бутерброд на годину, перш ніж покласти його у свою портативну сумку-холодильник. Однак не слід додавати такі інгредієнти, як салат, помідори та цибуля, до того дня, коли ви їх з’їсте, оскільки вони легко стають в’ялими та вологими в морозильній камері.

Холодні нарізки

Оброблені м’ясні продукти багаті натрієм, нітратами, жирами та жиророзчинними консервантами.

Альтернатива: вам набагато краще смажити курку у вихідні дні, а потім нарізати соломкою або скибочками, щоб її було легше покласти в бутерброд. Якщо ви шукаєте більш швидку, сиру альтернативу, купуйте мариновану рибу. Лосось також є чудовою альтернативою тунцю та сардинам з низьким вмістом ртуті та наповнений омега-3.

Хрускіт

Більшість печива складається з рафінованого борошна, нездорових жирів, великої кількості цукру та штучних ароматизаторів.

Альтернатива: зверніть увагу на печиво, у якому борошно з непросіяного борошна знаходиться у верхній частині списку інгредієнтів. Ви можете легко зробити його вдома, а за ціну коробки з гризунами можна придбати цілий кілограм борошна грубого помелу, з якого можна зробити 5 мішків.

Скибочки мюслі

Як би здорово вони не звучали, але більшість закупованих у магазині мюслі барів - це більше солодкі солодощі, ніж справжня їжа.

Альтернатива: Ви можете зробити власні шматочки мюслі з улюблених інгредієнтів вдома, але якщо у вас немає часу на це, шукайте в магазинах скибочки, які містять щонайменше 2 грами клітковини і менше 10 грамів цукру.

Ароматизований йогурт

Йогурт є однією з найбільш здорових продуктів харчування, але, на жаль, харчова промисловість також перетворила цей факт на свою користь і наповнила його непомірним цукром, штучними підсолоджувачами, барвниками та штучними підсилювачами смаку.

Альтернатива: купіть ароматизований органічний йогурт і покладіть його в невеликі банки зі свіжими фруктами, нарізаними сухофруктами, але ви також можете додати вівсяні висівки, зародки пшениці або амарант, щоб зробити його ще більш поживним.