Фаст-фуд протягом кількох років домінує в меню багатьох людей. Будь то різні хот-доги, шашлики, бутерброди чи гамбургери міжнародних корпорацій. Ніхто не каже, що фаст-фуд має поганий смак, але ми не можемо сказати, що такий фаст-фуд допомагає та покращує наше здоров’я. Якщо ви зацікавлені хоча б зменшити споживання фаст-фуду і нарешті почати їсти якісну їжу, то я подару вам кілька порад, як поступово позбутися від нездорового фаст-фуду.
У епоху надлишку, вмілого маркетингу та постійного доступу до їжі переїдання є майже необхідністю. Скрізь, куди ми звернемося, ми знаходимо різноманітні фаст-фуди, білборди та рекламні оголошення, які говорять нам їсти якомога більше, коли це вже так смачно та добре. Немає сумнівів, що подвійний гамбургер може стати радісним досвідом для ваших смакових рецепторів, але регулярне вживання такої нездорової їжі, смаженої чи підсолодженої, призводить до накопичення жиру і, таким чином, збільшення живота, стегон, сідниць та інших областей.
Першим кроком до здорового способу життя є усвідомлення того, що стиль, який ви знаєте, мало фізичних вправ, нерегулярні та невідповідні дієти вам не підходить. Щоб ти не почувався добре і прагнув змін, почуватись краще та здоровіше. Визнати, що вам доведеться змінитися, є непростим завданням, але вам потрібно пройти через це і почати сприймати реальність такою, яка вона є. Якщо погляд у дзеркало відштовхує вас через нездоровий спосіб життя, велике споживання фаст-фуду, то сприйміть це як мотивацію для змін - ви хочете почуватися чудово, хочете виглядати чудово і можете стати натхненням для інших.
Змінюючи свої харчові звички, уникайте різких змін: неможливо перетворити любителя фаст-фуду з дня на іншого на суто здорову людину. Тому не відмовляйтеся від усього одразу, а робіть це на льоту, поступово, і це стане вашою звичкою.
Внесіть незначні зміни
Як я вже згадував, вам не годиться вносити всі зміни швидко та радикально, відмовляти собі у всьому відразу, тоді як ваше бажання до гамбургерів та піци буде зростати. Врешті-решт, це закінчиться максимальним переїданням усіх можливих нездорових продуктів, і це відбудеться після змін. Натомість спробуйте внести незначні зміни:
- Їжте лише половину гамбургера
- Замовте курку на грилі замість смаженої
- Як гарнір до гамбургера подавайте не картоплю, а салат
Після того, як вам вдасться прийняти розумніші рішення в ресторанах, спробуйте дати весь обід принаймні в 3 рази здоровішим, як слід. Через деякий час знову додайте дні, поки щотижня ви не отримаєте здоровий обід. Тоді спробуйте це з вечерею або сніданком. Це питання того, щоб постійно робити маленькі кроки, даючи їм час звикнути до них, щоб вони стали постійними змінами. Це може бути більш тривалий процес, але це не має значення, головне, щоб ви залишалися в ньому в довгостроковій перспективі.
Їжте без емоцій
Багато людей щодня відчувають стрес і лікують його, вживаючи пиво, вино, вживаючи солодощі або переїдаючи будь-яку нездорову їжу. Іноді нам здається, що єдиний спосіб позбутися всіх тягарів світу - це хвастощі та переїдання. Ми можемо назвати це емоційним харчуванням, яке дуже згубно впливає на ваш зовнішній вигляд. Найкращий спосіб перемогти це - знайти альтернативні способи, які не передбачають прийому їжі. Одним з таких способів є фізичні вправи.
Вправи вивільняють ендорфіни, після них ви почуваєтесь набагато краще. Отже, якщо ви збираєтеся боротися зі стресом, горем або тривогою, спробуйте якісне інтенсивне тренування - все тренування буде створювати вам позитивний настрій.
На вашу мету позбутися фаст-фуду можуть вплинути друзі, колеги, реклама, телебачення, Інтернет. Для багатьох людей цей ефект є найскладнішим кроком до здорового харчування. Коли ваші колеги з роботи їдуть до Китаю, гамбургер разом, це може вас трохи турбувати. Вам не знайдеться місця в таких видах закусок. Ймовірно, у вас буде готова їжа. Можливо, вони дражнять вас, але, повірте, багато ваших колег будуть поважати перед вами, що ви можете це зробити.
Тож навчіться відмовляти зовнішньому впливу. Тоді ви будете мати перевагу над іншими, коли вам не буде проблемою бігти по сходах, і весь ваш одяг підійде вам як рукавичка.
Часто трапляється так, що ми їмо здорову нежирну їжу, яка не може нам «нашкодити». Ми покладаємось на бренд "без жиру". Але нехай нас не обманюють. Без жиру часто мається на увазі повно цукру. Вірно і навпаки. Тому важливо розшифрувати ці модні слова, прочитавши поживні цінності та перелік інгредієнтів.
Зверніть особливу увагу на трансжири, вміст натрію та цукру. У мішку, наповненому здоровими мюслі, може бути більше цукру, ніж це потрібно для нас протягом цілого тижня.
Їжте якість, а не кількість
Неможливо відразу визначити, яка їжа найкраща для нас і добре поправити своє здоров’я. Потрібно час, щоб навчитися цьому поступово.
Розуміння розміру порції також є невід’ємною частиною формування здорових харчових звичок. Вам не потрібно починати зважувати порції їжі прямо зараз, моє рішення простіше: візьміть долоню за вимірювальний прилад. Використовуйте його для вимірювання порцій, створюйте свій власний діапазон значень залежно від того, як ви почуваєтесь і скільки їжі вам буде достатньо.
Пограйте з їжею
Створюйте власні рецепти. Спробуйте пограти з приготуванням їжі відповідно до харчових цінностей. Спробуйте різні рецепти з Інтернету, пропонуйте свої твори знайомим, друзям, колегам, і, можливо, ви отримаєте ще одного прихильника здорового харчування.
Нехай ви зробите лише один крок, але вам важливо почати і наполегливо. Втрата ваги та здоров’я - це спосіб життя не на одне десятиліття, а на все життя.