Вагітним жінкам потрібні продукти з залізом під час вагітності. Тому ми перелічимо кілька прикладів продуктів, багатих цим мінералом для вагітних. Візьміть на замітку і включіть їх у свій раціон!

залізо

Переглянуто та схвалено дієтологом Саул Санчес Аріас 12 жовтня 2020 р.

Останнє оновлення: 12 жовтня 2020 р

Їжа, багата залізом для вагітних, необхідна тим жінкам, які перебувають у вагітності. Насправді організм вагітної жінки потребує вдвічі більше заліза, ніж це необхідно для зайвих еритроцитів, які організм створює для дитини. Вони відповідають за транспортування кисню до органів і тканин, а також до плоду.

Звичайно, залізо є найважливішим протягом всієї вагітності, хоча воно ще важливіше у першому та третьому триместрах. Це пов’язано з тим, що організм насправді не виробляє залізо і повинен отримувати його переважно з їжею.

Існує два типи заліза: гемове та негемове. Перша міститься лише у тваринних джерелах і легше засвоюється організмом. З іншого боку, негемове залізо міститься в рослинах, збагачених залізом продуктах харчування та добавках.

Навіщо потрібне залізо під час вагітності?

Є кілька причин, чому залізо потрібно під час вагітності. Ми представляємо їх нижче:

  • Важливо зробити гемоглобін, білок в еритроцитах, який несе кисень до інших клітин.
  • Це важливий компонент міоглобіну, колаген та багато ферментів.
  • Допомагає підтримувати здорову імунну систему.
  • Кількість крові в організмі збільшується під час вагітності, поки у вас не буде майже на 50% більше крові, ніж зазвичай. Отже, для отримання більшої кількості гемоглобіну потрібно додаткове залізо.
  • Додаткове залізо потрібно для зростаючої дитини і плаценти, особливо у другому та третьому триместрах.
  • Залізодефіцитна анемія під час вагітності асоціюється з передчасними пологами та низькою вагою при народженні.

6 продуктів, багатих на залізо для вагітних

Для природного лікування дефіциту заліза під час вагітності, ми пропонуємо вам такі продукти:

1. Горіхи

Горіхи забезпечують неймовірне джерело негемового заліза, оскільки вони допомагають легко та ефективно підвищувати рівень в організмі. Фісташки, горіхи кеш'ю, кедрові горіхи, фундук, арахіс, підсмажений мигдаль та абрикосові горіхи - одні з найкращих джерел заліза, які ви можете знайти на ринку.

2. Шпинат

Шпинат - один з найбільш поживних овочів. Вони завантажені негемовим залізом та багатьма іншими важливими для здоров’я поживними речовинами. Як одне з основних рослинних джерел заліза, шпинат смачний у сирому або вареному вигляді.

Вони також мають ту перевагу, що вони також містять вітамін С, який є поживною речовиною, здатною посилити засвоєння заліза, згідно з дослідженням, опублікованим у Food & Function.

3. Сардини

Сардини, мабуть, найбільш відомі своєю високою концентрацією омега-3 жирних кислот і вітаміну D; однак вони також є важливим джерелом гемового заліза.

"Це дуже важливо для виробництва гемоглобіну, білка в еритроцитах, який несе кисень до інших клітин".

4. Темний шоколад

Купуючи високоякісний темний шоколад, ви не просто задовольняєте свій смак, ви також даєте організму значну дозу негемового заліза. Крім того, він містить інші харчові компоненти, такі як магній, кальцій, фосфор та калій.

Ви також не повинні забувати, що шоколад має ряд флавоноїдів, які продемонстрували здатність запобігати розвитку деяких складних патологій у середньостроковій перспективі, таких як серцево-судинні захворювання.

5. Сочевиця

Сочевиця - одна з найпопулярніших у світі продуктів, завдяки якій надмірно надходить залізо. Схід бобові мають справді вражаючу кількість негемового заліза.

Окрім високого запасу поживних речовин, це дуже економічна, універсальна та необхідна їжа для хорошого фізичного та розумового розвитку.

6. Спіруліна

Спіруліна - одна з продуктів, багатих залізом для вагітних, яка не повинна залишатися непоміченою. Це зеленуваті водорості, визнані своїм інтенсивним смаком та ще більш потужним профілем живлення.

Що стосується вегетаріанських негемових джерел заліза, спіруліна, безсумнівно, є одним з найвидатніших. Крім того, він також багатий на незамінні амінокислоти, білки, вітаміни групи В, С, D та Е.

Включіть у свій раціон продукти з високим вмістом заліза

Нарешті, пам’ятайте, що залізо - важливий мінерал, який слід включити у свій раціон вагітності. Тож не забувайте про це Продукти, багаті залізом, для вагітних підтримують розвиток мозку дитини та допомагають підтримувати здоровий запас кисню в крові.