Революційна дієта Дюкана була створена французьким лікарем П’єром Дюканом як ефективний метод швидкого і постійного схуднення. Цей метод успішно застосував доктор Дукан у понад 40 000 пацієнтів, отримавши вражаючі результати.
В даний час існуючі дієти орієнтовані виключно на втрату ваги. Ці дієти, хоча і тимчасово ефективні, не враховують можливості повернення втраченої ваги після закінчення зазначеного режиму, перетворюючи всі зусилля пацієнта на марну трату часу та сил у більшості випадків. Дієта Дюкана стверджує, що це перша і єдина дієта, яка не тільки допомагає зменшити вагу, але і постійно підтримує зниження.
Що таке дієта Дюкана?
Дієта Дюкана пропонує інноваційний та здоровий метод. Ця дієта заснована на дієті, яку застосовували первісні люди в минулому:
Основна увага приділяється їжі з тваринних джерел. Дієта включає низку 100 «дозволених» продуктів, з них 72 - тварини, а 28 - рослинні джерела. Дуже важливо відзначити, що дієта Дюкана не має обмеження калорій. Правильно, людина, яка перебуває під цим режимом ви можете споживати всі потрібні калорії, поки вони походять з «дозволених» продуктів.
Дієта Дюкана складається з чотирьох фаз:
Фаза нападу (1-10 днів)
Мета цієї фази - інтенсивно прискорити метаболізм користувача, втрачаючи близько 2 кг менше ніж за тиждень. У ці дні буде спожито якомога більше білка, дозволеного людині. Дуже важливо, щоб ці білки були з низьким вмістом жиру та цукру. На цьому етапі споживаються лише вуглеводи - 1,5 столові ложки вівсяні висівки .
Етап навігації (кілька місяців)
На цьому етапі в меню додаються овочі. Фрукти заборонені. Мета цього етапу - поступово досягти нашої цільової ваги. Ця фаза дієти має різну тривалість, залежно від кількості кілограмів, яку користувач бажає скинути. На кожен кілограм ваги в цей етап вкладається тиждень додаткового часу. Іншими словами, якщо людина хоче втратити 10 кг, тривалість становить 10 тижнів. Користувач чергує день овочів з днем білків.
Фаза консолідації (10 днів на кожен втрачений кілограм)
Це фаза, яка відрізняє дієту Дюкана від усіх інших. Цей етап не дозволяє користувачеві повернути втрачену вагу. Людина може вживати необмежену кількість білка та овочів щодня, а також порцію фруктів, порцію сирів та дві скибочки цільнозернового хліба. Крім того, до раціону додаються два дні "обманки", коли будь-яку їжу можна вживати в будь-якій бажаній кількості.
Стадія стабілізації (довгострокова)
Прагне зберегти довгострокові досягнення.
Користувач може споживати продукти, які бажає, за умови, що вони відповідають наступним щотижневим вимогам:
1) Один день на тиждень, коли вживається лише білок
2) 3 столові ложки вівсяних висівок
3) Здійснюйте 20 хвилин ходьби на день
4) Ніколи не використовуйте ескалатори або ліфти
- Харчування комах, раціон майбутнього? Кухня та вино
- На дієті Їжте в ресторані з андалузькою кухнею і не набирайте вагу
- Їжте на золоті, сріблі або міді - Diario de Gastronomía Кулінарія, вина, гастрономія та рецепти для гурманів
- Бондюель або як харчуватися здорово на Різдво - Щоденник гастрономії Кухня, вино, гастрономія та рецепти
- Переваги груші в щоденному раціоні Кухня та вино