почуття

  • Відчуття голоду і ситості регулюються в нашому організмі гормонами.
  • Їх несправність може призвести до того, що ми їмо більше їжі, ніж потрібно - і, таким чином, збільшуємо свою вагу.
  • Дослідження показали, що певна їжа може допомогти зменшити голод або змусити нас почуватись ситішими.
  • Дізнайтеся більше про історії в Іспанії Business Insider.

Їжа необхідна для нашого здоров’я та виживання.

Таким чином, відчуття апетиту - це відповідь нашого організму забезпечити необхідне споживання енергії, щоб продовжувати функціонувати. Це може бути як би сказати нашому тілу: "Ви в резерві, і вам потрібно зупинитися, щоб заправити".

Те, як ми кажемо тілу їсти, регулюється за допомогою сигналів, які обмінюються інформацією між шлунком і нашим мозку. Наш гіпоталамус регулює центри голоду та ситості.

Так що наше тіло знає, що воно голодне або що воно більше не хоче їсти більше виходять на сцену різні гормони, що за це відповідають. У цьому сценарії ключовими є два з них: грелін і лептин.

З одного боку, грелін - це гормон, пов’язаний з апетитом і відповідає за те, щоб дати зрозуміти нашому тілу, що воно голодне.

Зі свого боку, лептин виконує функцію інформування нашого організму про стан рівня поживних речовин, тобто енергетичних запасів (жирів). Це буде відповідальний за зменшення споживання їжі та сприяння витратам енергії.

Але правда полягає в тому, що, хоча їсти неминуче жити, коли ти намагається контролювати вагу, наш рівень "голоду" може зробити це завдання більш-менш простим.

Як показують деякі дослідження, у людей із ожирінням виявлено більш високі рівні лептину порівняно з особами з нормальною вагою. Деякі дослідження також вказують на можливість навіть розвитку стійкості до цього гормону. Це може спричинити Почуття голоду не регулюється нормальним чином, і ви продовжуєте їсти, незважаючи на ситість.

Як показала наука, певні продукти харчування можуть впливати на грелін, зниження його працездатності, а разом з цим і відчуття апетиту. Інші продукти можуть допомогти вам почувати себе ситими.

Далі збираємо 6 продукти, які допомагають заспокоїти голод, згідно з деякими науковими дослідженнями.

Варена картопля

Щоб втамувати голод, або немає нічого кращого з’їсти продукти, які сприяють підвищенню відчуття ситості.

Згідно з індексом насичення звичайних продуктів, варена картопля є однією з найбільш ситних.

Так ми хочемо зменшити споживання калорій, найкраще остудити картоплю, коли вона відвариться. Цей процес призведе до того, що картопля поводиться як "стійкий крохмаль", і наше тіло буде поводитися з нею як з клітковиною, а не з вуглеводами, поглинаючи таким чином менше калорій.

Яйця

Яйця можуть вам допомогти зменшуйте почуття апетиту і менше їжте протягом дня

У дослідженні, опублікованому в Nutrition Reserach, було проаналізовано наслідки вживання двох різних сніданків. В одній групі були яйця, а в іншої - бублик вранці.

Згідно з висновками, ті, хто з’їдені на сніданок яйця показали нижчу реакцію на грелін, зниження почуття апетитуабо через три години і з’їв менше калорій протягом наступних 24 годин.

Їжа з високим вмістом клітковини

Клітковина - це важливий регулятор рівня греліну, згідно з канадським дослідженням 2009 року.

Як фрукти, так і овочі та цільні зерна є важливим джерелом клітковини. Крім того, споживання бобові також можуть допомогти поліпшити ваш силует.

Дослідження, опубліковане в 2012 році, показало, що при кожному споживанні 10 грамів розчинної клітковини швидкість накопичення черевного жиру зменшувалася на 3,73% під час 5-річного спостереження за групою жінок із ожирінням.

Шпинат та інші продукти, багаті тилакоїдами

Тилакоїди містяться в мембранах зелених рослин, таких як шпинат, і згідно з наукою вони, здається, допомагають зменшують апетит, посилюючи відчуття ситості.

На це вказувала група шведських дослідників у 2015 році після дослідження раціону жінок із ожирінням.

Поки одній досліджуваній групі під час сніданку давали добавку тилакоїдів на основі екстракту шпинату, інша група отримувала плацебо. Пацієнти, які приймали добавка тилакоїдів показала менший апетит до кінця дня.

Згідно з повідомленням, ці ефекти придушення голоду тилакоїдів, як видається, пов'язані з порушенням секреції гормонів, що регулюють апетит, включаючи грелін.

Мигдаль

Вбивство голоду між прийомами їжі з мигдалем може бути дуже ефективним.

Згідно з дослідженням 2013 року, цей сухофрукт як аперитив може допомагають зменшити апетит і почуття голоду, не сприяючи при цьому збільшенню ваги.

Згідно з результатами, прийом мигдалю в якості перекусу або закуски покращує профілі глюкози в крові натщесерце та після їжі, інсулін та ліпіди крові, без збільшення ризику збільшення ваги та жиру в організмі.

Устриці та інші продукти, багаті цинком

Цинк - це мінерал, який працює над лептином,відповідальний за передачу сигналу ситості у ваш мозок. Згідно з деякими дослідженнями, люди з надмірною вагою, як правило, мають вищий рівень лептину і нижчий рівень цинку, ніж інші люди.

На додаток до цього, цинк є важливим елементом деяких процесів нашого організму. Проблема в тому, що наш організм не зберігає цей мінерал, тому вам слід обов’язково їсти продукти, багаті ним.

Морепродукти є багатим джерелом цинку, який також забезпечує мало калорій. Особливо устриці містять більший відсоток цинку ніж будь-яка інша їжа.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 10 продуктів, які ви можете їсти багато, не набираючи ваги

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 8 продуктів, які покращать вашу пам’ять, на думку експертів

ДИВІТЬСЯ ЗАРАЗ: 10 найбільш перегляданих відео на YouTube в Іспанії цього року 2020

  • Годування
  • Здоровий спосіб життя
  • Добова допомога
  • Наука
  • Списки