Знайте, які продукти харчування впливають на розвиток мозку.

Для Йозефа Каяс/@josefacajas

Хоча певні продукти допомагають нам збільшувати та покращувати пам’ять, є й інші, які можуть завдати шкоди нашій нервовій системі. Тут ми розповімо вам, якими вони є.

На це вказував веб-сайт Medical Daily, який опублікував список продуктів, які шкодять нашому мозку. Брати до відома.

1. Кава

пошкоджують

Кава для багатьох є стимулятором, який допомагає нам залишатися активними протягом дня. Однак торгова точка стверджує, що "Щоб отримати чітке уявлення про психічне здоров'я, каву слід виключити".

Крім того, Лорен Наполітано, психолог лікарні Брина Мора в Пенсільванії, коментує на сайті, що "Тим, ​​хто страждає на депресію, слід виключити каву зі свого раціону, оскільки це змусить їх почуватися спокійнішими та менш засмученими при вирішенні проблем".

2. Готові та оброблені продукти

На думку середовища, ці продукти містять консерванти, добавки, штучні барвники та ароматизатори, які впливають на нашу поведінку та когнітивне функціонування.

Це пояснює на сайті Брендон Менторе, спортивний дієтолог, який стверджує це "Чим більше хімічних речовин у їжі, тим складніше перетравлювати та детоксикувати".

3. Сіль

Надлишок солі може зіграти свою справу на нашому здоров’ї.

На це вказує дослідження, опубліковане в журналі Neurobiology of Aging, яке показало, що дієти з високим вмістом натрію та відсутність фізичних вправ безпосередньо пов’язані зі зниженням когнітивних функцій.

Тому уникайте вживання солі, оскільки це може збільшити ризик психічного недоумства.

4. Цукор

Веб-сайт зазначає, що "Вживання великої кількості цукру може спричинити неврологічні проблеми, починаючи від пам’яті і закінчуючи здатністю вчитися".

Дослідження, опубліковане в Medical Daily, з Journal of Physiology vвстановили, що надлишок фруктози ефективно погіршує здатність засвоювати та запам’ятовувати інформацію.

Тому бажано обмежити продукти, що містять високий вміст фруктози, а також ті, що багаті вуглеводами.

5. Тофу

Сайт Medical Daily опублікував дослідження деменцій та гериатричних когнітивних розладів, де докази того, що велике споживання тофу пов’язане з погіршенням пам’яті, особливо у осіб старше 68 років.

Тому продукти, що містять велику кількість сої, можуть збільшити ризик деменції та пам’яті.

6. Транс-жир

Високе споживання трансжирів може призвести до зменшення мозку, збільшуючи кількість окислення в нашому тілі та жорсткість артерій.

Торгова точка пояснила це "Дослідження підтвердило, що велике споживання трансжирів буде пов'язане із скороченням нервової системи, оскільки у тих, хто їх вживає, мозок стискається до розмірів, подібних до тих, які страждають на хворобу Альцгеймера".