Весна - ідеальний час для освітлення тіла. Але не у формі різких дієт! Збалансована дієта у вигляді легкого м’яса риби, овочів та фруктів може стати чудовим моментом для запуску вашого метаболізму. Надихайтеся наступними сімома корисними рецептами.
1. Ягідний смузі
Дрібно змішайте ½ миски полуниці, ½ миски малини, 1 миску ожини
1 банан, ½ миски грецького йогурту, ¼ склянки мигдального молока і ¼ склянки арахісового масла. Вилийте суміш в миску, прикрасьте шматочками полуниці, чорниці, скибочками банана, посипте насінням або мигдалем і споживайте:).
2. Чіпси з солодкої картоплі з легким весняним зануренням
Солодка картопля має унікальний смак і містить багато корисних речовин (вітаміни А, С, В, залізо, кальцій та багато іншого). Наріжте кількість за смаком на картоплю фрі і помістіть у миску. Додайте 2 столові ложки оливкової олії, 1 столову ложку розмарину, невелику чайну ложку солі і перцю і добре перемішайте. Покладіть картоплю на деко і випікайте при температурі 220 ° C близько 25 хвилин.
Дійте наступним чином. Покладіть 1 склянку грецького йогурту, 1 столову ложку лимонного соку, 2 столові ложки цибулі-цибулі, чайні ложки лижа солі і перцю і добре перемішайте. Відмінно занурюється гаряча солодка картопля!
Солодкий картопля фрі з легким весняним зануренням
3. Шашлик з овочів на грилі
Змішайте 2 столові ложки лимонного соку з 1 столовою ложкою орегано, додайте дрібку солі і перцю. На шпажці по черзі розмішуйте різні шматочки овочів - кабачки, червону цибулю, червоний і білий перець, гриби. Підготовлені шпажки змастіть лимонним соком і спеціями, соусом, і обсмажте на грилі 6-9 хвилин з кожного боку.
Шашлик з овочів на грилі
4. Огірко-помідорно-авокадовий салат
Покладіть в миску огірок більшого розміру і 3 - 4 помідори, нарізані кубиками. Додайте авокадо (кількість за смаком), напівнарізану червону цибулю, пучок подрібненого коріандру, сіль, перець, оливкову олію і один лимонний сік. Добре перемішайте, і ви можете подати його самостійно або як гарнір до основних страв.
Салат з огірків-помідорів та авокадо
5. Смажені овочі рататуй
Наріжте 2 баклажани кружечками і зробіть те ж саме з шістьма шматочками помідорів, 2 жовтими довгастими патисонами і 2 кабачками. На сковороді обсмажте цибулю з 4 подрібненими зубчиками часнику, додайте шматочки жовтого і червоного перцю, сіль, перець і приблизно 8 дкл подрібнених помідорів або якісного пюре. Перемішайте, доведіть до кипіння і додайте 2 столові ложки свіжого подрібненого базиліка. Потім покладіть підготовлені, нарізані скибочками овочі по черзі на сковороду, поки не покриєте їх повністю. Не забудьте посолити і заправити овочі.
Запечені овочі рататуй
Налийте в миску 2 столові ложки свіжого базиліка, 1 чайну ложку часнику, 2 столові ложки петрушки, 2 чайні ложки свіжого чебрецю, сіль, перець і 4 столові ложки оливкової олії. Викладіть суміш на овочі на сковороді, накрийте фольгою і випікайте при 190 ° С протягом однієї години. Результат? Відмінні смажені овочі рататуй!
Запечені овочі рататуй
6. Тунець з помідорами та песто
Покладіть два нарізані соски на папір для випічки на папір для випічки і рясно полийте оливковою олією. Посолити і заправити. Покладіть на них скибочку лосося і викладіть на його поверхню 3 столові ложки песто. Покладіть половинки помідорів черрі на зріз риби, приготований таким чином, і випікайте при 200 ° С протягом 10-12 хвилин.
Тунець з помідорами та песто
7. Креветки зі спаржею
Додайте на сковороду 2 столові ложки оливкової олії, 500 г креветок, щіпку солі та подрібнений перець чилі. Перемішайте і залиште на сковороді, поки креветки не стануть злегка помаранчевими. Потім виділіть їх. Збагатіть "Випічку" 2 столовими ложками оливкової олії. Розріжте приблизно півкілограма спаржі навпіл і додайте на сковороду. Додайте дрібно нарізаний часник, трохи імбиру і солі і перемішайте. Додайте зверху креветки і залийте столовою ложкою соєвого соусу. Знову перемішайте і полийте лимонним соком. Креветки з підсмаженою спаржею готові.
Креветки зі спаржею