масла

Традиційна фритюрниця, яку ми мали з 3 літрами олії, вийшла з ладу.

Цікаво, що ми раді, що воно пішло погано, оскільки ми довго усвідомлювали, що "фрітанги" не є хорошими.

І я не думаю, що їсти фрі є погано, ні, трапляється так, що вони поглинають стільки олії, що в підсумку з’їдаєш більше калорій, ніж потрібно.

Моє міркування полягає в тому, чому ви збираєтеся приймати непотрібні калорії, якщо є інше рішення, щоб вживати сирне і нежирне картопля фрі?

Я хочу пояснити, що приймати оливкову олію - це здорово, але їсти більше, ніж потрібно нашому тілу, тобто вживати багато непотрібних калорій, глупо.

З іншого боку, ще одна річ, яка мені не подобається у традиційній фритюрниці, - це те, що олія згорає потроху, і пити сильно використану олію теж не корисно.

Іноді у вас у відрі перець, і він згорає, а масло псується все більше і більше.

Не знаю, чи трапляється це з вами, як я, але інший раз так ліниво міняти масло у фритюрниці, що ви розтягуєте його, поки не вирішите замінити новим.

Тож, враховуючи, що я вже давно про все це думав, традиційною фритюрницею було радісно вирішити піти з нашого дому добровільно.

Тепер я маю знайти рішення, адже вдома вони їли багато картоплі фрі, або перцю Падрон, який ми, очевидно, готували в нашій старій фритюрі. Це справді єдине, що ми їмо смажене, але це те, що ми готуємо досить часто.

Картопля фрі дозволена, якщо ви хочете скласти дієту на основі справжньої їжі, оскільки це натуральна картопля, звичайно, ми не їмо мороженого картоплі фрі, ми купуємо картоплю Coristanco або іноді іншу галицьку картоплю, що взагалі є картоплею високої якості та у нас тут близько.

Картоплю завжди смажать на оливковій олії, тому що вона краще витримує високі температури.

Оскільки у мене не вийшло фритюрниці, якось в неділю вдень я почав готувати вивчення ринку безмасляних фритюрниць або що це та сама фритюрниця.

  • Традиційна піч чудово замінює фритюрницю
  • Як працюють безмасляні фритюрниці (Aero Fryer)
  • Переваги приготування за допомогою безмасляної фритюрниці
  • Функції, які можуть мати фритюрниці
  • Який розмір вибрати
  • Наскільки потужною повинна бути фритюрниця
  • Що я можу приготувати у фритюрі без олії
  • Як ви використовуєте фритюрницю на повітрі?
  • Поговоримо про ціни на фритюрниці
    • Міні
    • Розмір сім’ї 5,5 л
    • Є також 10-літрові фритюрниці
  • Що я буду запитувати у своєї фритюрниці
  • Чи справді я хочу фритюрницю з APP та WIFI?
  • ПОРІВНЯННЯ КУПИТИ ФРИТЕРУ ТЕПЛОВОГО ПОТУТУ
    • Безмасляна фритюрниця з 11 програмами, функція збереження тепла, сенсорний світлодіодний екран, температура та час
    • Менша версія фритюрниці COSORI
  • Фритюрниці, з якими я зробив порівняння, але для деяких понять вони втратили.
    • Фритюрниця Innsky Free Oil 5,5 л
    • Просеній Т21
  • Як правильно готувати в безмасляній фритюрниці
  • Книги рецептів для безмасляних фритюрниць:
  • Часті запитання щодо моєї нової безмасляної фритюрниці COSORI

Традиційна піч чудово замінює фритюрницю

Поки я не купую фритюрницю без масла, я буду використовувати духовку для приготування картоплі фрі, розміщуючи її на жиростійкому папері, щоб вони не липнули, і заливаючи лише трохи олії з пульверизатором.

Картопля в духовці готується за 40 хвилин, духовка повинна бути від 180 до 200 º, і хоча вони мають дуже хороший смак, і вони здорові, споживання дуже велике, і це займає багато часу.

Як працюють безмасляні фритюрниці (Aero Fryer)

Очевидно, слідуючи моєму стилю та «Моєму здоровому способу життя», у моєму домі використання, яке ми будемо надавати фритюрниці, ніколи не буде готувати оброблені продукти, ми врахуємо, що мій аналіз завжди буде думати придбайте пристрій з них для смаження без олії, але для смаження справжньої їжі.

Ці фритюрниці працюють з повітряним теплом. Робота дуже схожа на піч, з тією перевагою, що витрачається менше енергії, оскільки ці фритюрниці без масла мають набагато менший обсяг, ніж піч.

Ви також економите час, використовуючи фритюрницю перед духовкою, оскільки нагрівання займає менше часу. Можна сказати, що попередній розігрів повітряної жаровні займає не більше 5 хвилин.

Деякі рецепти не потребують попереднього нагрівання, хоча бренди це завжди рекомендують.

Кухні на 85% менше жиру, ніж звичайна фритюрниця.

"Безмасляна фритюрниця" насправді є портативною піччю, яка циркулює гаряче повітря макс. До 205º за допомогою термостата та таймера.

Одним з недоліків, який я побачив у деяких моделях безмасляних фритюрниць, є те, що ви не бачите, що готується, хоча ви можете легко відкрити його в будь-який час. Я думаю, що це тема, про яку я не надто дбаю, зазвичай я багато довіряю інструкціям щодо рецептів і дозволяю їжі готуватися самостійно.

Переваги приготування за допомогою фритюрниці, що не містить олії

Цей прилад дедалі більше зростає. Коли це поняття з’явилося деякий час тому, смаживши лише столову ложку олії, це здавалося неймовірним, але на цьому воно не зупинилося. Технологія розвивається з кожним днем, перетворюючи жарочні шафи майже на кухонного робота, оскільки вона здатна готувати незліченні корисні та смачні рецепти.

Ось основні переваги безмасляної фритюрниці порівняно зі звичайними:

  • Краще здоров’я для вашого серця. Готуйте продукти, які спричиняють менше гіпертонії або серцевих захворювань
  • Ви будете використовувати на 85% менше олії, можна приготувати повний рецепт лише з 1 столовою ложкою олії!
  • Ви харчуєтесь здоровіше і з меншим споживанням калорій
  • Уникайте трансжирів та канцерогенів
  • Фритюрниця зручніша у використанні, ніж звичайна піч, оскільки вона швидко нагрівається, а також її зручніше чистити
  • Їжа, приготована у фритюрниці без олії, буде менш відгодованою, ніж смаження у фритюрниці або сковороді
  • Ще одна перевага полягає в тому, що ви заощадите багато грошей на маслі
  • Ви можете готувати свіжу або заморожену їжу
  • У будинку не пахне «фрітангою»
  • Коли приготування їжі - не ваша справа, у цих кухонних роботів зазвичай є прості та корисні рецепти, ви вмикаєте їх і можете забути до кінця, вони подають звуковий сигнал, щоб попередити, що закінчили
  • Зазвичай вони мають автоматичне вимкнення живлення.
  • Деякі з них запрограмовані, мають мобільний додаток і їх можна ввімкнути із затримкою, тому ви можете залишити відро з їжею перед тим, як піти на роботу, і ввімкнути фритюрницю з офісу, щоб після прибуття у вас була картопля, наприклад, смажена . Мені ця ідея подобається!.

Підводячи підсумок, якщо ви використовуєте звичайну фритюрницю, вам потрібно буде добре відфільтрувати масло, і ви будете використовувати його кілька разів, проте з фритюрницями без олії ви будете готувати здорову їжу і дешевше.

Безмасляна система приготування їжі дозволяє ідеально реалізувати всілякі рецепти, без поганих запахів і без змішування смаків між продуктами.