Коли ми пропонуємо втратити вагу важливо, щоб усі наші основні страви були здоровими, а також вечеря. Крім того, вечеря зазвичай готується вдома, на даний момент, використовуючи їжу, яку ми маємо в холодильнику або коморі, і тому нам простіше контролювати її харчову якість та споживання калорій. З іншого боку, не можна заперечувати, що саме час доби є найбільш втомленим, тому найкраще мати рецепти здорової вечері але простий у приготуванні. У цій статті ми представляємо 7 низькокалорійних вечерь:

1- ВЕЧЕРЯ В ПОНЕДІЛОК

Хек в овочевому соусі, рису та запечених овочах

Очистіть і наріжте цибулю, трохи моркви та зеленого перцю. Пасеруйте кілька зубчиків часнику з оливковою олією до золотистої скоринки. Додайте овочі, трохи протушкуйте і залийте водою, щоб вони закінчили. Додати солодку паприку. Закінчивши, змішуйте, поки не залишиться однорідний соус.
З іншого боку, ріжемо і подрібнюємо цибулю на невеликі шматочки і даємо їй варитися у воді на сильному вогні. Закінчивши, додайте олію, свіжу петрушку та нарізаний кубиками хек, щоб зовні підрум’янитись.
Як тільки золотий хек закінчиться, додайте соус, перемішайте, зменште вогонь і дайте йому варитися на середньому вогні 25-30 хвилин.

Нарешті додайте жменю Цілісний рис і овочі, такі як смажена в духовці гарбуз та брюссельська капуста з прованськими травами.

  • вечерь

    Рецепт від @adristylelife

2. НІЗКА КАЛОРІЙНА ВІЧЕРА У ВІВТОРНИК

Гарбузове пюре з нутом та яйцем.

Гарбузове пюре з начинками з вареного нуту, смаженого в духовці або соте з часником і петрушкою та вареним яйцем.

Рецепт від @adristylelife

3. НІСКА КАЛОРІЙНА ВІЧЕРА В СЕРЕДУ

Повний салат

Листя шпинату, цикорій, нарізаний томат, варена сочевиця, свіжий сир, індичка на грилі з часником і петрушкою, заправлена ​​оливковою олією, яблучним оцтом, органом та сіллю. Це низькокалорійний рецепт дуже просто, і це буде дуже ситно.

Рецепт від @adristylelife

4. ЧЕТВЕРТЬ ВЕЧЕРЯ

Овочевий вок з куркою у супроводі тосту з цільнозернового хліба з сиром та авокадо.

Вок з грибами, цибулею, брокколі та морквою обсмажений з куркою, маринованою в соєвому соусі, натуральним помідором, каррі, часниковим порошком та куркумою. Все це супроводжувалось тостом цільнозерновий хліб з сиром, що поширюється, і авокадо.

Рецепт від @adristylelife

5. П’ЯТНИЧНА ВІЧЕРА

Домашня піца з лаваша з енсаньядою

Салат з салату, помідорів, червоної цибулі та копченого лосося з піцею на основі натурального помідора, кабачків, курки, копченого лосося, жовтого перцю, авокадо, пармезану, заправленого орегано.

Для приготування лаваша: 80 г цільнозернового борошна, 4 столові ложки натурального йогурту, 1 столова ложка оливкової олії, сіль та орегано.
Змішуйте всі інгредієнти до отримання однорідної маси. Ви можете допомогти собі більше борошна, щоб сформувати його, поки воно не прилипне до вас. Покладіть на папір для випічки. Випікати при 170 ° 10 з одного боку. Переверніть його, додайте інгредієнти і випікайте ще 10-12 хвилин.
Це поняття "вечеря з піцою" з значно нижча калорійність споживання до звичних: крім того, що супроводжують нашу піцу салатом, інгредієнти є більш корисними та корисними менш калорійні ніж звичайні піци, які готуються з великою кількістю сиру та ковбас.

Рецепт від @adristylelife

6. НІСКА КАЛОРІЙНА ВІЧЕРА В СУБОТУ

Нюбер та гарбузові бургери

Інгредієнти: нут (150 г вареного), 1/4 червоної цибулі, 40 г сирої лободи або 90 г вареної, 60 г смаженого гарбуза, сіль за смаком, 1 столова ложка десерту з каррі, 1 десертна столова ложка кмину, свіжа петрушка, 1 часник гвоздики, 1 столова ложка гарячої паприки та оливкова олія

По-перше, щоб зробити нут, його потрібно замочити напередодні ввечері, щоб наступного дня його було швидше і простіше готувати. На наступний день поміняйте воду, додайте нову, приправте її сіллю і доведіть до кипіння. Іншим варіантом може бути використання консервованого нуту. У цьому випадку я раджу добре їх очистити водою, дати їм стекти і добре висохнути, щоб вони втратили всю воду.

З іншого боку, відваріть порцію лободи у воді або овочевому бульйоні. Через 10-15 хвилин воно буде готове. Смажте нарізаний кубиками гарбуз принаймні 30 хвилин при 180º. Одним із способів зробити це швидшим буде за допомогою мікрохвильової печі лекуе або кип'ятіння. Пізніше дайте йому охолонути до кімнатної температури. Поставте нут та лободу стекти та висохнути, коли вони закінчать.

Додайте лободу та нут у склянку м’ясорубки, щоб подрібнити їх, поки вони не стануть пюре. Якщо у вас виникли проблеми з їх подрібненням, ви можете додати трохи води. Намагайтеся не перестаратися з водою, оскільки ви ризикуєте бути занадто рідким. Очистіть цибулю і зубчик часнику, щоб поєднати їх з попередньою сумішшю разом з гарбузом.

Пора додати спеції за смаком. Я вільно додав; сіль, петрушка, кмин, каррі та гостра паприка. Раджу спробувати суміш, щоб заправити її на свій смак. Змішайте всі інгредієнти разом, поки не залишиться однорідна маса.

Перекладіть суміш на тарілку і накрийте поліетиленовою плівкою, щоб вона полежала в холодильнику щонайменше 30 хвилин.

Покладіть на сковороду оливкову олію, щоб воно прогрілося на середньому вогні. Сформуйте своїми руками гамбургери і покладіть їх у каструлю так, щоб вони були зроблені з обох сторін. Їх також можна запікати.

Рецепт від @adristylelife

7. НІЖНЯ КАЛОРІЙНА ВІЧЕРА В НЕДІЛЮ

Салат з манго

Салат з основою з асорті паростків, коричневого рису, копченого лосося, помідорів черрі, фіолетової цибулі, манго та авокадо, приправлений свіжим коріандром та заправлений орегано, вичавленим вапном, яблучним оцтом, оливковою олією та сіллю.

Рецепт від @adristylelife