Спочатку я хочу пояснити різницю між дієтою та режимом, щоб ви зрозуміли, чому дієта для схуднення «схуднення» не працює, тоді як дотримання здорової дієти, орієнтованої на певний момент для схуднення, може спрацювати.

причин

Дієта на дієті означає, що дієта і різноманітність продуктів харчування є обережними, тоді як складання дієти означає, що існує обмеження в кількості їжі або обмеження певних продуктів. Так, наприклад, можна виконати коротку детоксикаційну дієту для очищення в контексті здорового харчування, а з іншого боку, інший може сформувати режим схуднення з багатьма правилами та обмеженнями, які, якщо тривати в часі, можуть завдати шкоди, наприклад, Дукан дієта.

Здорова дієта на рослинній основі, наприклад, включає фрукти, овочі, насіння, горіхи, корисні жири, цільні зерна та бобові; Хоча є люди, які сідають на дієту і вилучають деякі з цих корисних продуктів зі свого раціону, побоюючись, що вони зроблять їх товстими або вважатимуть забороненими. У своєму офісі я часто зустрічав клієнтів, які все життя сиділи на дієтах і боялися їсти фрукти на перекус і панікувати з бобових, цільних зерен або жирів, таких як олія, горіхи або авокадо.

Багато разів термін "дієта" зловживають і поняття змішуються. Є люди, які говорять "я сиджу на дієті", коли вони дотримуються дієти, небезпечної для їх здоров'я, оскільки вони не їдять здорову їжу, вони покладаються лише на співвідношення спожитих калорій та спалених калорій або на багато тренувань, щоб спалити найбільше калорій. можливо. І багато людей не досягають своїх цілей схуднення таким чином, і якщо вони досягнуть цього через рік, приблизно 90% повернуться до попередньої ваги або навіть більше. Чому це відбувається?

Є 7 причин, чому режим схуднення за дієтою не працює

1. Тому що є дефіцит калорій.

Оскільки ваше тіло працює на підтримку ваги тіла, коли ви не отримуєте достатньої кількості їжі, ви голодуєте і позбавлені поживних речовин. Коли це відбувається послідовно, це викликає реакцію виживання, коли організм уповільнює метаболізм, щоб зберегти ресурси. Твоє тіло розумно зберігає витрати калорій, бо не знає, коли отримає доступ до необхідних йому поживних речовин. Це те, що тримає нас у живих під час голоду. Тож, як це не парадоксально, недостатня кількість калорій може призвести до набору ваги в організмі, оскільки ваш метаболізм сповільнюється, коли ви переходите в режим виживання.

Коли у вас виникає така «голодна» ситуація, ваш обмін речовин сповільнюється, ви шукаєте що-небудь з’їсти, і часто ви не можете відчути ознак ситості. Тоді ви втрачаєте здатність робити спокійний, свідомий вибір, тому що ваш механізм виживання перевершує когнітивний мозок. Врешті-решт ви переїдаєте як імпульс, щоб отримати якомога більше їжі, маючи доступ до неї. Ваш кишечник відчуває себе перевантаженим, мозок помутніє, і тоді ви можете почуватись винним за те, що йдете проти своєї мети обмежити споживання. Ця типова ситуація - ідеальна установка для невдач у ваших пошуках схуднення.

2. Чому вони перестають вживати необхідні здорові жири.

Деякі медичні працівники припускають, що дисбаланс у споживанні омега-3 та омега-6 жирних кислот може бути пов’язаний із ожирінням. В ідеалі нам довелося б споживати приблизно однакову кількість омега-6 та омега-3, але багато в чому завдяки збільшеному споживанню оброблених продуктів, які часто містять рослинні олії та інші жири омега-6, споживання омега-6 жирних кислот він занадто високий, тоді як споживання омега-3 жирів, що містяться в таких продуктах, як насіння льону та волоські горіхи, занадто низьке. Крім того, припинення вживання їжі, багатої омега-3 жирними кислотами, може призвести до переїдання, оскільки організм не отримує повноцінні страви і жодним чином прагне жирів, що призводить до харчової тяги та запоїв.

3. Тому що є дефіцит білка.

Багато людей часто розглядають бобові культури, наприклад, як висококалорійну групу їжі, яку потрібно заборонити, якщо ви хочете схуднути. Але правда полягає в тому, що ці продукти також є джерелом повільно всмоктуючих вуглеводів, які залишають вас ситими протягом багатьох годин, а крім того, багаті білком, вони допомагають розвивати м’язову масу, яка насправді є нашою жиросжигающей тканиною .

4. Роблячи занадто багато фізичних вправ.

Регулярні фізичні вправи дуже важливі, але достатньо 30 хвилин помірних фізичних навантажень щодня. З іншого боку, якщо ви виконуєте занадто напружені фізичні вправи, це викликає реакцію організму на стрес. Повторне повторювання може перевести ваше тіло в стан хронічного стресу, і коли це трапляється, ваша імунна система сповільнюється, і вивільняється гормон стресу кортизол, що може сприяти збільшенню ваги. У деяких людей цей постійний стрес може навіть призвести до аутоімунних захворювань або гіпотиреозу, що, ймовірно, пов’язано із збільшенням ваги, депресією або безпліддям.

5. Через стрес від дотримання дієти.

Надмірні фізичні вправи - не єдиний аспект схуднення, який може спричинити реакцію організму на стрес. Постійно турбуючись про те, що ви їсте, підраховуючи калорії та втрачаючи задоволення від їжі, це також може підкреслити ваше тіло. Замість того, щоб намагатися дотримуватися суворих правил дієти, мова йде просто про вживання здорової їжі, яка також задовольняє ваші смакові рецептори.

6. Тому що задоволення пригнічується.

Задоволення є життєво важливим для життя. Не отримуючи задоволення від дієти, ви, як правило, голодніші, прагнете і жадаєте певної їжі, постійно думаєте про їжу, а отже, «впадаєте в спокусу», оскільки ми бунтуємось і реагуємо на дефіцит і обмеження через надмірне споживання. Мозок пов'язаний не лише для задоволення робити заходи, які нам подобаються, але й для того, щоб відчувати задоволення, коли ми їмо, адже їжа необхідна для виживання.

Крім того, задоволення є одним із найбільш значущих переживань, які ми можемо отримати. Коли ми дозволяємо собі задоволення у своєму житті, ми відчуваємо себе живими, тому що тим самим ми приєднуємось до віри, що ми вже гідні любові та задоволення. Відчуття великого задоволення від здорової їжі та дозволяючи собі інтуїтивно та гнучко їсти все, що ми хочемо, стає неймовірним досвідом.

7. Оскільки більшість дієт для схуднення є нежиттєздатними.

Більшість з них пов’язані з вимогливими протоколами, заохочують споживання оброблених та низькокалорійних продуктів і, як правило, спричиняють брак певних поживних речовин, тому їх не можна підтримувати в довгостроковій перспективі, і рано чи пізно вам потрібно навчитися харчуватися здорово.

Як каже Марк Девід, засновник Інституту психології їжі, “ваш когнітивний мозок ніколи не перехитрить ваш мозок не через відсутність сили волі, а тому, що саме так ми прагнемо вижити. Замість того, щоб витрачати багато часу на обман свого тіла за рахунок вашої центральної нервової системи або здоров’я, ви можете вирішити це з природним функціонуванням вашого організму. Ви можете давати своєму тілу постійний приплив приємної їжі, щоб воно могло забезпечити вас енергією та бадьорістю. Підтримання постійного потоку поживних речовин підтримує рівень цукру в крові стабільним, надає вам зосередженості та розумової ясності. Крім того, якщо ви навчитесь харчуватися здорово, не голодуючи, ви приймаєте розумніші та свідоміші рішення щодо того, яку їжу їсти чи ні і в якій кількості ».

Бібліографія: Інститут психології харчування