Свіжі фрукти часто можуть вирішити багато проблем зі здоров’ям і замінити дорогі ліки чи косметику. Оскільки персики є сезонним фруктом, максимально скористайтеся ним протягом літа і дізнайтеся разом з нами їх сприятливий вплив на здоров'я та красу.
1. Захищає очі
Бета-каротин відповідає за здоров'я очей і містить багато персиків, разом з вітамінами А і С. Регулярне вживання персиків може поліпшити зір, живить і захищає сітківку від пошкодження вільними радикалами та допомагає запобігти катаракті.
2. Вони процвітають шкіру
Персики містять вітамін С і А, що дуже важливо для здоров’я шкіри. Її Екстракти додаються в різні косметичні засоби завдяки багатому представленню корисних речовин. Вітамін А зволожує, пом’якшує, м’яко вимикає шкіру і надає їй молодий вигляд. Буде достатньо одного персика на день, а ваша шкіра буде сяючою і бездоганною.
3. Вони сприяють схудненню
Персики нежирні і середні лише 68 калорій, 85% води і близько 10-15% фруктового цукру. Вони діють дезінтоксикаційно, сечогінно і трохи нагадують проносне, тому допомагають очистити організм від осілих речовин, підтримують втрату ваги і, як правило, сприяють хорошому самопочуттю та життєздатності. Вони стабілізують рівень цукру в крові та знижують апетит до солодощів, тому є ідеальними фруктами, які слід їсти сезонно під час скорочувальних дієт.
4. Вони допомагають у боротьбі з раком
Вони є багатий антиоксидантами і містить поліфеноли, які відповідають за запобігання поширенню ракових клітин по організму, це виявилось особливо ефективним у жінок, які страждають на рак молочної залози. Вони також ефективні проти раку легенів, товстої кишки та ротової порожнини.
5. На здорове серце та судини
Один великий персик містить велику кількість калію і, навпаки, дуже низьку кількість натрію, що допомагає підтримувати здоровий артеріальний тиск. Персики допомагають знизити рівень холестерину і збільшити приплив крові до серця. Регулярне вживання служить профілактикою від інфарктів та інсультів.
6. Вони підтримують травлення
Вживання персиків сприяє очищенню товстої кишки, нирок, шлунка та печінки від токсинів, оскільки вони містять велику кількість калію та клітковини. Персики легко засвоюються і зазвичай не викликають розладів шлунку та алергії.
7. У гарному настрої
Персики мають високий вміст ніацину, який у поєднанні з магнієм, селеном та цинком може покращити настрій, він знімає почуття страху, нервозності і, як правило, має заспокійливий вплив на наше тіло.
Персикові делікатеси
З персиків можна приготувати багато смаколиків, звичайно найкраще вживати їх у свіжому вигляді. Вони чудово підходять для фруктових салатів або солодких морозивів, з них можна готувати освіжаючі коктейлі, смузі-напої, заморожену м’якоть, морозиво, компоти або джеми.
Вони можуть входити до складу різних тортів, десертів або десертів. Якщо ви любите солодкі та солоні поєднання, то персики чудово доповнять м’ясо, з них можна приготувати фруктову сальсу або соус. Не слід забувати і про приготування коньячного або персикового лікеру. Надихайтеся рецептами, які ви можете взяти з персиків на кухні: