7 найгірших сніданків та поради щодо якісного сніданку
Існує багато теорій про важливість сніданку. Деякі люди говорять, що снідати не потрібно, щоб схуднути або підтримувати здорову вагу, тоді як є ті, хто каже, що хороший сніданок щодня просто необхідний.
Важко сказати, що таке правда, але одне можна сказати точно: якісний сніданок добре розпочне ваш вихідний день і забезпечить повільно засвоювану енергію. А тепер дозвольте показати вам 7 сніданків, яких слід здалеку уникати, і що натомість їсти.
No1 Найгірший сніданок - Сніданку немає взагалі
Хоча нещодавні клінічні дослідження заявили, що сніданок не потрібен для схуднення, багато інших досліджень свідчать про те, що ми снідаємо правильно.
На жаль, згідно з дослідженням у США чверть дорослих пропускають сніданок щодня, тим самим збільшуючи шанси серцевого нападу. Це Гарвардське дослідження також виявило, що жінки, які постійно пропускають ранок, мали на 28% більше шансів захворіти на діабет 2 типу.
Виходячи з них, я думаю, що варто з’їсти що-небудь вранці, якщо ні з якої іншої причини, адже якісний сніданок дійсно дає вам більше енергії протягом дня, ніж якщо ви нічого не їли або неякісний сніданок.
№2 Найгірший сніданок - придбайте коктейлі
Смузі дуже корисні, якщо ви робите їх самостійно. У багатьох магазинах смузі більше доданого цукру, ніж у молочному шоколаді.
Плюс, незважаючи на свій смак, більшість коктейлів у магазинах містять лише яблучний сік, барвники, ароматизатори і, звичайно, багато-багато цукру.
Тож найкращий вибір - зробити смузі самостійно. Ви можете використовувати грецький йогурт, заморожені фрукти, молоко і, звичайно, свою креативність, щоб зробити хороший напій.
No3 Найгірший сніданок - соки
Хоча в соках менше калорій, ніж у смузі, і вони багатіші на вітаміни та антиоксиданти, соки не є найкращим вибором для сніданку, оскільки вони містять мало клітковини і часто містять більше природного цукру, ніж склянка кола.
А цукри, що вживаються в рідкій формі, засвоюються швидше, спричиняючи раптове підвищення рівня цукру в крові та викликаючи бурхливу реакцію інсуліну.
Дослідження показали, що вживання великої кількості соку може збільшити ваші шанси на діабет. Моя порада - їсти багато фруктів і не пити занадто багато соку. Наприклад, їжте нарізані фрукти з грецьким йогуртом.
No4 Найгірший сніданок - крихітні сніданки з льодом
Маленькі сніданки можуть призвести до ще більших розмірів талії. У дослідженні, опублікованому в газеті "Ожиріння", взяли участь 93 жінки з ожирінням.
Учасники були розділені на дві групи; жінки в обох групах споживали 1400 калорій на день. Одна група їла ситний сніданок, який складав в середньому 700 калорій на день, споживав 500 калорій на обід і 200 калорій на вечерю. Інша група зробила якраз навпаки; 200 калорій на сніданок, 500 на обід і, нарешті, 700 калорій на вечерю.
Результати? Ті, хто входив до групи достатнього сніданку, втратили в середньому 8 кг, у порівнянні з тими, хто харчувався рясно, хто в середньому міг втратити лише 3 кг.
Що я рекомендую, це з'їсти ситний сніданок, з'їсти принаймні 350 калорій і вжити 20 грамів білка, щоб отримати більш насичений.
Дуже важливо снідати поживно, а не випічку, йогурт, салат тощо. Ці та інші ненадовго забезпечують паливом ваше тіло. Машина не їде довго з 1 літром бензину:)
No5 Найгірший сніданок - млинці, вафлі, булочки
Вафлі, млинці, булочки, пончики, всі дуже популярні страви, які люди, на жаль, вибирають як сніданок.
Окрім цукру, вони багаті на таке, що не їсти на сніданок: борошно рафіноване.
Вони також бідні клітковиною і білком. Одне дослідження показало, що ті, хто їв сніданки на основі яєць, втрачали на 65% більше жиру і особливо скидали кілограми з живота.
Рекомендую, якщо ви жадаєте вуглеводів, спечіть собі млинці, булочки, але тільки цільнозернове борошно, і ніяк не додайте до них цукор. Наприклад, ви можете їсти яйця в певному вигляді поруч з ними.
№6 Найгірший сніданок - фірмові страви з цукрової кави
За даними Міжнародної асоціації кави (NCA), більше 1/3 тих, хто п'є каву, щодня п'ють якусь спеціальну каву.
Проблема в тому, що більшість цих кавових страв можуть містити до 20-30 г цукру. Шоколадний соус, цукристі збиті вершки, кава з морозивом - все це вороги дієти. Macchiatos, Frappuchinos та їх однолітки, безумовно, є поганим вибором для сніданку.
Їх високий вміст цукру знищить рівень цукру в крові вранці, а рівень цукру в крові буде високим або низьким протягом усього дня. Не кажучи вже про те, що якщо ви снідаєте солодким сніданком, ви, швидше за все, прагнете солодкої їжі протягом дня.
Пийте капучино або латте замість цукрових бризок і уникайте сиропів, бризок, цукрових збитих вершків.
No7 Найгірший сніданок - Ароматизовані йогурти
Грецький йогурт - це свого роду супер їжа для тих, хто харчується, оскільки він містить вдвічі більше білка і вдвічі менше природного цукру, ніж звичайний йогурт.
На жаль, на полицях магазинів є все більше ароматизованих, зацукрованих грецьких йогуртів. Ці сирописті, цукристі йогурти можуть містити більше 7 чайних ложок цукру: Це більше, ніж те, що містить пончик з покриттям.
Тож залишайтеся з простим, несмачним грецьким йогуртом, домашнім йогуртом і підсолоджуйте його свіжими або сухофруктами на ваш смак.