У звичайному сніданку не повинно бракувати злаків. Їх можна споживати різними способами; пластівці, зерно, мелений, запечений тощо ... Тут ви знайдете 7 корисних і смачних рецептів в якому злаки мають значну присутність.

схудніть

Ви вже знаєте, що якщо ви хочете схуднути, для початку потрібно добре харчуватися, і робити це потрібно зі сніданку. Окрім включення детоксикаційних шейків у свій раціон, використовуйте ці рецепти, щоб почати піклуватися про себе та легко схуднути.

Шоколадна каша

Інша версія, смачніша і солодкіша, класичної вівсяної каші. Чистий какао-порошок це чудова антиоксидантна їжа і, крім інших переваг, він допомагає виробленню ендорфінів, так званих гормонів щастя. Чи не дивно?

З цими сумами на 1 особу.

Інгредієнти

  • 30 г цільних вівсяних пластівців
  • 250мл рисового напою
  • 1 столова ложка чистого какао-порошку
  • 1 столова ложка тисячі квіткового меду

Підготовка

Замочіть прокатаний овес на ніч у рисовому напої. Наступного дня поставте обидва на вогонь у каструлі разом з медом та чистим какао-порошком. Варіть, помішуючи, близько 5 хвилин або до тих пір, поки овес не набуде консистенції, яка вам найбільше подобається.

Поради

Хоча дрібнокатаний овес готується раніше, каша найкраще працює з товстим прокатаним вівсом. Ви можете додати трохи додаткового аромату, додавши трохи порошку кориці.

Смажені фрукти із зерновими та насіннєвим покриттям

Ця страва займає трохи часу, але вона дуже насичена і корисна. Ви можете готувати його в ті дні, коли у вас більше часу. Подавати можна холодним, але гарячим - набагато насиченішим.

При цих сумах, на 2-3 людини.

Інгредієнти

  • 2 великих яблука
  • 2 середні груші
  • 100гм ожини або ожини
  • 4 столові ложки вівсяних пластівців
  • 4 столові ложки житніх пластівців
  • 2 столові ложки пшеничних пластівців
  • 1 столова ложка очищеного насіння соняшнику
  • 1/2 столової ложки маку

Підготовка

Очистіть груші та яблука від шкірки, розріжте їх навпіл, наріжте кубиками та змішайте у формі для запікання. Розкладіть по них вимиту ожину. У дуже сухій мисці змішайте три види злакових пластівців із соняшником та маком. Покрийте ним плоди. Поставте в духовку вже гарячою при 2259C і варіть близько 30 хвилин.

Поради

Ви можете замінити ожину, залежно від пори року, малиною.

Вівсянка

Хто сказав, що каші тільки для немовлят? Це смачна каша для дорослих, повна смаку та користі для нашого здоров’я.

З цими сумами, для двох людей.

Інгредієнти

  • 1/2 літра рисового напою
  • 2 столові ложки амарантових пластівців
  • 2 столові ложки вівсяних пластівців
  • 2 столові ложки житніх пластівців
  • 2 столові ложки пластівців спельти
  • 1 паличка кориці

Підготовка

Покладіть корицю, рисовий напій та всі пластівці із злаків у каструлю або каструлю. Увімкніть вогонь і готуйте при слабкому кипінні, потроху помішуючи, близько 10 хвилин. Видаліть корицю перед тим, як добре подрібнити і подати кашу в дві глибокі тарілки або окремі миски.

Поради

Якщо у вас є час, готуйте кашу, поки пластівці не стануть дуже м’якими та не інтегруються, і не відмовтеся від подрібненого.

Смузі з бананів, кокосової води та круп

Це дуже енергійний, поживний і смачний напій. Його також дуже легко і швидко приготувати.

З цими сумами, для двох людей.

Інгредієнти

  • 2 середніх банани
  • 400 мл кокосової води
  • 3 столові ложки пластівців тефф
  • 3 столові ложки гречаних пластівців
  • 1 столова ложка пластівців лободи
  • 1 столова ложка зневоднених кокосових пластівців

Підготовка

Помістіть у склянку блендера кокосову воду, очищені банани та пластівці теффу, гречку та лободу. Змішайте дуже добре і розділіть на дві високі склянки. Посипте зневодненою кокосовою стружкою і подавайте до столу.

Поради

Якщо ви не можете знайти зневоднену кокосову стружку, використовуйте замість неї сушений подрібнений кокос.

Яблучно-волоська каша

Ця каша дуже проста і смачна, поживна і проста в приготуванні. Це чудово для будь-якої пори року.

З цими сумами, для двох людей.

Інгредієнти

  • 1 велике яблуко
  • 60 г прокату вівса
  • 500мл вівсяного напою
  • щіпка меленої кориці
  • 1 столова ложка очищених волоських горіхів, подрібнених

Підготовка

Очистіть яблуко від шкірки, очистіть його від серцевини і натріть його м’якоть. Помістіть у каструлю разом з прокатаним вівсом і залийте їх вівсяним напоєм. Посипте корицею і поставте каструлю на вогонь.

Коли мова заходить про кипіння, готуйте 12-15 хвилин, періодично помішуючи, завжди при слабкому кипінні. Подавати гарячим у двох мисках для сніданку, а зверху викласти подрібнені волоські горіхи.

Поради

Якщо у вас ласун, використовуйте солодкий сорт яблук.

Бабусина злакова каша

Ще одна версія класичної каші, тут дуже збагачена. Смачний сніданок, ідеально підходить для гарячого та свіжоприготованого.

З цими сумами, для двох людей.

Інгредієнти

  • 1/2 літра м’якого овочевого бульйону
  • 30гр вівсяних пластівців
  • 30гр житніх пластівців
  • 1 середня морква
  • 1 червоне яблуко
  • 1 середня груша
  • ніж ножа порошку імбиру
  • 1 чайна ложка насіння кунжуту

Підготовка

Очистіть і обріжте моркву. Натріть його на дрібній тертці. Очистіть яблуко і грушу від шкірки, видаліть насіння і також дрібно натріть їх. Покладіть в каструлю тертий овоч, прокатаний овес і жито, імбирний порошок та овочевий бульйон. Поставте каструлю над вогнем і почекайте, поки вона закипить. Потім варити при слабкому кипінні близько 15 хвилин, частково накривши каструлю. Час від часу перемішуйте. Розділіть вміст каструлі на дві окремі чаші для сніданку і викладіть зверху кунжут.

Поради

Якщо у вас погана погода вранці, залиште її підготовленою напередодні ввечері, і таким чином вам залишиться лише нагріти її і подати. Але тоді готуйте його на 2-3 хвилини менше, бо за ніч він досить розм’якне.

Морквяно-тефлова каша

Це проста страва для приготування, яку ви можете приготувати на даний момент або залишити готовою напередодні ввечері, лише за відсутності підігріву перед подачею.

На двох людей.

Інгредієнти

  • 2 великі моркви
  • 1/2 літра кокосової води
  • 60 г пластівців з теффу
  • 10гм свіжого імбиру
  • 1 столова ложка зневодненого тертого кокосового горіха

Підготовка

Очистіть і обріжте моркву. Натріть його дуже дрібно, покладіть у каструлю з зневодненим тертим кокосовим горіхом та пластівцями теффу, а також з тертим свіжим імбиром. Покрийте кокосовою водою і поставте каструлю на вогонь. Коли воно почне закипати, тримайте його в слабкому кипінні близько 15 хвилин. Час від часу перемішуйте.

Подавати в двох окремих мисках.

Поради

Зверху можна додати подрібнений мигдаль.