Згідно з історичними дослідженнями, шафран вже широко використовувався в Стародавньому Єгипті, будучи одним з найбільш хвалених продуктів рослинного світу. Він також часто цитується в грецькій та римській літературі, з'являється на критських та мінойських фресках, згадується у таких творах, як Біблія, "Іліада" чи запис Кашоніні та Його шанували майже з самого початку часів завдяки своїм лікувальним властивостям та вишуканому аромату, текстурі та смаку.

шафран

7 спецій для схуднення та схуднення

Ця смачна і красива спеція має різноманітне застосування, оскільки вона функціонувала як барвник, косметичний засіб, натуральне ліки та ароматична трава. Це також можна класифікувати як розкішний товар, оскільки його ціна може сягати 30000 євро за кілограм. Ми розглядаємо наукові докази та переваги для організму включення шафрану у свій раціон, що може покращити такі різноманітні аспекти, як ваш настрій, ваше лібідо, ваша пам’ять або ваш контроль ваги.