Хороша порція солоного картоплі - це часто все, що ми хочемо. Але надмірне споживання солі має шкідливі побічні ефекти. Це підвищує кров'яний тиск, збільшує затримку води, викликає здуття живота і може бути зараховано на багато короткострокових та довгострокових проблем зі здоров'ям.
На щастя, однак, зменшити споживання солі не так складно!

замінити

Приєднуйтесь до нашої групи у Facebook!

1. Петрушка

Ця складна, свіжа на смак трава доступна в усі сезони. Ми можемо покласти його практично в будь-яку страву, будь то суп, м’ясну страву чи гарнір, але ми можемо також ароматизувати яєчню. Не потрібно ставитись до цього вузько, давайте класти його більші шматочки в їжу! Справжній смак він видає при пережовуванні.

2. Імбир

Ця інтенсивно приправлена ​​спеція є одночасно солодкою та гострою. Ідеально підходить для риби, курки, свинини та яловичини, якщо ви хочете приготувати смачну їжу без солі. Якщо ви хочете подвоїти смаковий ефект, поєднуйте його з часником!

3. Василь

Багато томатних страв регулярно пересолюють. Насправді помідори не потребують солі, але сильніший смак, ніж базилік, дає це максимум. Готуючи з помідорами або готуючи песто, використовуйте базилік, щоб зменшити кількість солі!

4. Розмарин

Ця трава та спеція має дуже сильний дерев’янистий смак, який чудово підходить для різноманітних соусів до макаронів, а також для м’ясних страв. Народний засіб від шлункової кислоти, ми можемо тримати свіжозібрані стебла розмарину в холодильнику до тижнів. Часник чудово поєднується зі стравами, приготованими з ним.

5. Кориця

Хоча ми думаємо, що це може викликати з ним якийсь солодкий інгредієнт, а не сіль, давайте спробуємо один раз, що ви знаєте про гостру їжу. Кориця - одна з найздоровіших трав, яку можна використовувати не тільки для м’ясних та овочевих страв в азіатській кухні, а й чудово поєднувати з угорськими смаками.

6. Бор

Замість солі гарним рішенням є додавання в їжу чогось кислого. Такий випадок із вмістом алкоголю, який випаровується під час варіння, тому залишається лише приємний кислий аромат, який зменшує потребу в солі їжі.

7. Червоний винний оцет

Це також кислий інгредієнт, який діє як природний підсилювач смаку і навіть робить сіль повністю пропущеною. Поступово додайте в їжу, бо смак дуже насичений! Відмінна добавка до дієт для схуднення.

8. Лимонний сік

Посипте ним курку або нехай вона капає на яйце. Ми можемо використовувати цей інгредієнт по-різному, що, що й казати, наскільки він корисний для нашої організації. Не зупиняйтеся на лимоні! Не соромтеся торкатися інших цитрусових, таких як мандарин або грейпфрут!

Приєднуйтесь до нашої групи у Facebook!

2 КОМЕНТАРИ

Зберігайте дешево, калієва або йодна сіль справді шкідлива. Але хлорид натрію (наприклад, Praid) важливий для організму. Не варто відмовляти людей вживати сіль, вам просто потрібно знати, що ви купуєте. 🙂