аерофагія або метеоризм це надлишок газів у кишечнику, що спричиняє спазми кишечника та розтягнення живота (набрякає живіт), і їх можна запобігти або полегшити правильним харчуванням.

боротьби

Газ в кишечнику надходить від того, який потрапляє в організм при ковтанні або ковтанні, і від того, який зазвичай виробляється бактеріями в кишкової флорі. Усі ми в тій чи іншій мірі страждаємо від газу, хоча деякі люди сприйнятливіші за інших.

Часто надлишок газу пов’язаний із швидким або поспішним прийомом їжі, ковтанням занадто багато повітря під час їжі (іноді у зв’язку зі стресовим та тривожним прийомом їжі), порушенням травлення, раптовою зміною їжі з точки зору вмісту клітковини, надмірним споживанням продуктів, багатих на вуглеводи (рис, макаронні вироби, картопля, хліб, крупи, печиво тощо), використання антибіотиків, що дисбалансують кишкову флору, і споживання метеоризних продуктів (виробники газів та запахи).

Однак в інших випадках це ще один симптом певних розладів або захворювань, серед яких випадкові або хронічні запори, непереносимість лактози (якщо ви п'єте молоко, виникають дискомфорти в травленні), гастрит, виразка шлунка та хвороба Крона (хвороба, при якій запалення кишечника виникає і може вразити інші ділянки травної системи).

Кілька практичних порад.

1- Добре пережовуй їжу, їсти та пити рідину повільно, особливо газовані напої.

два- Не їжте занадто багато їжі або сильний ароматизатор.

3- Використовуйте ароматичні трави, які сприяють травленню: розмарин, шавлія, чебрець, насіння кропу або свіжий фенхель (цибулеподібна цибулина), меліса, алькарева, літня чабер.

4- Уникайте дуже жирної їжі або страв: погано приготовані смажені та побиті страви (з надлишком олії), жирні рагу та рагу, соуси з надлишком жиру (вершки, масло, сало, бекон, міцні сири), жирна випічка та випічка (листкове тісто або листкове тісто, пісочне тісто, з вершковим маслом, вершки, мокко, шоколад тощо).

5- Добре зварити макарони щоб це не викликало дискомфорту в травленні і намагайтеся уникати свіжоспеченого багетного хліба, метеорисних овочів, а також цілих овочів, приготовлених з жирними інгредієнтами тваринного походження (краще приймати їх тільки з овочами та рисом або картоплею).

6- Йогурт містить бактерії, які допомагають збалансувати флору кишечника, тому їх особливо рекомендують.

7- Замініть каву, знежирений кофе та чай настоями м’яти, анісу, шавлії або фенхелю або додайте трохи зерен анісу, фенхелю або кмину в настій ромашки, оскільки вони допомагають травленню, і м’яти перцевої, яка розслаблює м’язи товстої кишки (товстого кишечника), що допомагає полегшити дискомфорт від надлишку газу.

8- У разі запорів не слід різко змінювати раціон з точки зору вмісту клітковини, оскільки вони можуть створювати більше газів і біль у кишечнику, навіть діарею. Доцільно поступово вводити їжу, багату клітковиною, у більшій кількості або частоті споживання: овочі, приготовані цілком або в пюре, не пропускаючи їх через китайці або пюре та салати, свіжі фрукти, бобові, приготовані відповідно до згаданих рекомендацій, цілі зерна, фрукти та сухофрукти.