Зубна емаль - це тонкий шар, який складається з густої мережі кристалів гідроксиапатиту (найтвердішого мінералу в організмі людини), гідратованого кальцію та фосфатів.
Ці надати йому здатність зміцнювати зуби і вони забезпечують захисний бар’єр проти мікроорганізмів, які намагаються їх колонізувати. Однак емаль досить делікатна з тих пір, як тільки він погіршується, його неможливо відновити.
Його знос неминучий протягом багатьох років, особливо коли він постійно зазнає впливу деяких продуктів харчування та ліків.
Оскільки його важливо зберігати для доброго здоров’я порожнини рота, найкраще покращити гігієнічні звички та помірковано приймати наступні продукти.
1. Кава
Кава має антиоксидантні властивості, які можуть бути корисними для організму. Однак його тривале надмірне споживання може мати негативні наслідки для здоров’я зубів.
Кава - кислий напій, а кислоти послаблюють зубну емаль. Крім того, оскільки емаль є пористим матеріалом, кава пронизує її, що в підсумку може спричинити плями і зміна кольору емалі.
Найкращий спосіб уникнути цього - зменшити споживання, а потім почистити зуби, видалити сполуки, що фарбують зуби, і зберегти їх білизну.
2. Цукерки та цукерки
Солодощі та рафіновані джерела цукру можуть бути вороги зубів. Чим вони міцніші та твердіші, тим більший негативний вплив вони мають на емаль зубів.
Його надмірне споживання на добу змінює природний рН рота та збільшити ризик зараження та захворювань порожнини рота.
3. Томатний соус
Помідор містить високу концентрацію кислих речовин, які може розчинити зубну емаль і збільшити ризик бактеріальних інфекцій.
Найкраще готувати домашній соус, використовуючи лише томатну м’якоть, оскільки шкірка і насіння є його найбільш кислими частинами.
4. Вино
Червоне вино також є кислим і може пошкодити емаль зубів.
Його сполуки змінюють рН рота, зменшити вироблення слини та збільшити ризик виникнення плям та інфекцій.
5. Хліб
Нарізаний хліб та інші хлібобулочні вироби багаті вуглеводами, рафінованим цукром та молочною кислотою; три фактори, які можуть змінити емаль зубів.
Вони запобігають нейтралізації слини та з часом, підвищують чутливість зубів і погіршення стану їх зовнішнього шару.
6. Цитрусові соки
Лимонна кислота також, може вплинути на погіршення захисного шару зубів. Крім того, це також підвищує чутливість і може бути вирішальним у розвитку таких інфекцій, як карієс.
Щоб уникнути цих наслідків їх зручно поєднувати з водою або іншими овочами, не шкідливими для зубів.
7. Картопля та смажена їжа
Картопля та інша смажена їжа, що продається в пакетах, містять велику кількість крохмалю, речовини, яка перетворюється на кислоту і пошкоджує емаль.
Його надмірне споживання впливає на рН шлунка, викликає зміни в слині та збільшує ризик інфекцій. Крім того, що негативно впливає на загальний стан здоров’я.
8. Газовані напої
Безалкогольні напої та безалкогольні напої містять кислі речовини, цукру та інші компоненти, що пошкоджують зуби.
Його споживання змінює рН рота, живить бактерії і, в довгостроковій перспективі, послаблює емаль, яка захищає від інфекції.
Вода - найкращий вибір для зволоження організму, не викликаючи негативних наслідків.
Захист емалі зубів - наша відповідальність. Зменшіть споживання вищезгаданих продуктів і зміцнюйте свої звички прибирання, щоб підтримувати їх міцними.
Чистіть зуби приблизно через 30 хвилин після їжі, це раніше могло б поширити і вкласти кислоти ще більше. До цього часу ви можете прополоскати рот свіжою водою.
- Holt, R., Roberts, G., & Scully, C. (2000). Азбука здоров'я порожнини рота. Пошкодження зубів, наслідки та профілактика. BMJ (Clinical Research Ed.), 320 (7251), 1717-1719. Отримано з http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10864553
- Liporoni, P. C. S., Souto, C. M. C., Pazinatto, R. B., Cesar, I. C. R., de Rego, M. A., Mathias, P., & Cavalli, V. (2010). Сприйнятливість емалі до фарбування кави та червоного вина через різні проміжки часу, що минули від відбілювання: аналіз спектрофотометрії фотовідбиття. Фотомедицина та лазерна хірургія, 28 (S2), S-105-S-109. https://doi.org/10.1089/pho.2009.2627
- Attia, M. L., Aguiar, F. H. B., Mathias, P., Ambrosano, G. M. B., Fontes, C. M., & Liporoni, P. C. S. (2009). Вплив кавового розчину на колір зубів під час домашнього відбілювання. Американський стоматологічний журнал, 22 (3), 175–179. Отримано з http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19650600
- Ніколі, М. C., Anese, M., Manzocco, L., & Lerici, C. R. (1997). Антиоксидантні властивості кавових заварок у залежності від ступеня смаження. LebensmittelWissenschaften Und Technologie, 30, 292–297. джерело https://s3.amazonaws.com/academia.edu.documents/39630826/Antioxidant_Properties_of_Coffee_Brews_in_Relation_to_the_Roasting_Degree.pdf?AWSAccessKeyId=AKIAIWOWYYGZ2Y53UL3A&;Expires=wwZ2Y53UL3A&;Expires=wwZ2Y53UL3A&;Expires=wwZ2Y53UL3A&;Expires=wwZtentiDuP3A&47397WYGZ2Y53UL3A&;Expires=wwZtentiD53UL3A&;Expires= wwZtentiD53UL3A &; Закінчується = wwZtentiD53UL3A &; Закінчується
NIH - Національний інститут охорони здоров'я та Національний інститут стоматологічних досліджень і - Черепно-лицьова. (n.d.). Процес карієсу: як його змінити і запобігти утворенню карієсу | Національний інститут стоматологічних та черепно-лицевих досліджень. Отримано 14 січня 2019 року з https://www.nidcr.nih.gov/espanol/temas-de-salud/salud-oral-en-los-ninos
- Клініка Пронова. (n.d.). 10 ворогів зубної емалі. Отримано 14 січня 2019 року з https://blog.clinicapronova.com/10-enemigos-del-esmalte-dental
- Гарсон Родрігес, Д. А. (2015). Зміна рН слини після прийому промислових напоїв більшого споживання студентами-стоматологами з Університету Америки. Отримано з http://dspace.udla.edu.ec/bitstream/33000/4541/1/UDLA-EC-TOD-2015-57.pdf
- Зупиніть кислотну ерозію - Delta Dental. (n.d.). Отримано 14 січня 2019 року з https://es.deltadentalins.com/oral_health/acid_wear.html
- Навчіться віднімати кислотність помідора | Новини. (n.d.). Отримано з http://guiagastronomika.diariovasco.com/noticias/resta-acidez-los-alimentos-estos-sencillos-pasos-201607281017.php
- Які продукти та напої забарвлюють зуби. (n.d.). Отримано 14 січня 2019 року з http://www.icoev.es/blogicoev/alimentos-bebidas-manchan-tus-dientes-cuales-los-benefician/
- Наслідки надлишку цукру на зуби - Поради Кубденса. (n.d.). Отримано 14 січня 2019 року з https://www.cubdens.com/blog/azucar-y-dientes/
- Як порожнини пов’язані з рН рота. (n.d.). Отримано 14 січня 2019 року з http://www.bayomartindental.com/como-se-relaciona-la-caries-con-el-ph-de-la-boca/
- Ваше споживання зубів та кави | Стоматологічна клініка Джефферсона. (n.d.). Отримано 14 січня 2019 року з https://www.jeffersondentalclinics.com/es/blog/tus-dientes-y-el-consumo-de-cafe
- Гонсалес Гарсія, Дж. (2015). Хімічний аналіз зубної емалі людини, обробленої експериментальною ремінералізуючою речовиною. Отримано з http://bdigital.unal.edu.co/50942/1/53105564.2015.pdf
Ступінь соціальної комунікації - журналістика Університетом Квіндіо (2015). Працював у редакції "El Tiempo", мерії Севільї (Валле-дель-Каука), столичному освітньому фонді UTEM, PUBLIDEAS та Інституті спорту Тенджо. Серед його функцій було створення цифрового та друкованого контенту та адміністрування соціальних мереж.
- 6 продуктів, що виробляють целюліт - краще для здоров'я
- 10 продуктів для здорової піхви - краще зі здоров’ям
- 10 продуктів для поліпшення концентрації - Краще зі здоров’ям
- 10 продуктів для збереження здоров’я очей - краще зі здоров’ям
- 6 вітамінів та продуктів харчування, які запобігають появі сивого волосся на ранніх термінах - Краще зі здоров’ям