Вони мають секрет молодості шкіри, здорового серця та міцної імунної системи. Деякі з них також можуть запобігати захворюванням і покращувати гарний настрій.

свій

Економічний, простий у споживанні та збереженні, насіння мають сотні корисних властивостей для нашого організму.

Однак більшість споживачів визнають, що вони не включають їх у свій раціон і не знають багато про їх вплив на наше здоров'я.

Дізнайся 9 надзвичайно поживних насіння, які потрібно включити у свій раціон, щоб добре виглядати та насолоджуватися здоров’ям заліза.

насіння Чіа

Насіння чіа є чудовим джерелом вітамінів і мінералів, клітковини, білків на рослинній основі та антиоксидантів. Як ніби цього було недостатньо, вони є найбагатше відоме рослинне джерело омега-3 жирних кислот, так це також зменшить біль у суглобах і захистить наше серце.

Насіння

Багато людей вважають, що вживання насіння соняшнику може призвести до товсті або збільшення рівня холестерину, але правда полягає в тому, що вони дають зворотний ефект. Вони, очевидно, мають калорії, але їх висока ситна сила та якість поживних речовин роблять їх повноцінною їжею, багатою клітковиною, калієм, фосфором, магнієм та кальцієм, а також високим вмістом фолієвої кислоти. Ці поживні речовини необхідні для нормального функціонування нервової та м’язової системи та є фантастичним перекусом для спортсменів.

Насіння маку

Насіння маку мають заспокійливі властивості для нервової системи і є джерелом кальцію, магнію, заліза, натрію та фосфору. Вони також мають високий вміст вітаміну А, тому його антиоксидантна дія впливає на нас допомагають мати більш здорову та сяючу шкіру та волосся.

Насіння кунжуту

Також відомі як кунжут, вони мають такі компоненти, як кальцій, цинк, клітковина та магній. На додаток до цих загальних поживних речовин у багатьох насінні, кунжут має дві унікальні речовини: сезамін і сезамолін.

Харчові тести показали, що ці речовини знижують рівень холестерину в організмі людини та запобігають гіпертонії.

Кмин

Насіння кмину мають важливе значення антисептичні, травні та ветрогонні властивості, тому вони є чудовим відновлюючим тоніком. Він також дуже багатий залізом та захисними речовинами печінки.

Гарбузове насіння

Інший супер насіння цього не повинно бути у нашому раціоні, оскільки він дуже багатий на жирні кислоти Омега 3 та Омега 6, а також містить велику кількість вітамінів та мінералів, включаючи магній, селен, калій, фосфор, вітамін А та Е.

Як ніби цього було недостатньо, це чудово джерело білка на рослинній основі, лише 100 грам насіння гарбуза забезпечують 54 відсотки добової потреби.

Нарешті, це насіння лужного походження має L-триптофан - секретний інгредієнт поліпшити настрій.

Насіння льону

Насіння льону або лляне насіння, як вони також відомі, дуже багаті жирними кислотами омега-3, саме тому вони є гарною їжею для серця, вітаміном С і Е, а також мінералами, такими як кальцій, залізо, калій і магній.

Найпомітніше в цьому насінні - це наявність фітоестрогенів, рослинні сполуки з естроген-подібними ефектами та антиоксидантними властивостями, які допомагають стабілізувати рівень гормонів, значно зменшує симптоми ПМС та менопаузи. Останні медичні дослідження також стверджують, що зменшити ризик розвитку раку молочної залози та передміхурової залози.

Насіння конопель

Насіння конопель містяться самі по собі 20 амінокислот, включаючи 9 незамінних амінокислот. Він також містить значну кількість Омега 3 та Омега 6, які є життєво важливими жирними кислотами, що робить його надзвичайною їжею для людей, яким загрожує серцева проблема. Також певними є дослідження показали свою ефективність у профілактиці таких захворювань, як хвороба Альцгеймера та Паркінсона.

Кіноа.

Кіноа - одне з найцікавіших насіння, яке існує, оскільки воно відрізняється тим, що його можна споживати як злак, завдяки високому вмісту вуглеводів з дуже низький глікемічний індекс.

Легке споживання та високий вміст білка роблять його фаворитом любителів вегетаріанців. Це також відмінне джерело амінокислот і мінералів (кальцій, залізо, магній), вітамінів (С, Е, В1, В2 та ніацин) та фосфору.

Як споживати більше насіння в нашому раціоні.

Як ви могли переконатися, насіння мають безмежні корисні властивості для нашого організму, тому це особливо цікаво включити їх у наш раціон.

Вони також є дуже економічним та простим у збереженні продуктом, який може бути тонко представлений у безлічі страв, поступово звикаючи до його присутності у випадку з дітьми.

Багато насіння, здається, покликані бути частиною хліба, але правда в тому, що вони ідеальні як супровід до салатів та заправок. Один з найпростіших способів це посипати жменю про їжу, йогурти або фрукти.

Вибирайте продукти, виготовлені з насінням або насіннєвим борошном, порівняно з іншими класиками (насіннєвий хліб замість білого хліба), таким чином ви можете споживати їх без зусиль. Перекушуючи або перекушуючи, виберіть гарбузове або соняшникове насіння, щоб доповнити їх, хоча так, вибирайте варіанти без солі.