Численні дослідження навіть припускають, що цей тип їжі забезпечує користь для імунної системи, зменшуючи такі захворювання, як ожиріння та депресія.
Пробіотики почали створювати революцію в їжі. Хоча раніше продукти, багаті бактеріями, вважали високим ризиком для здоров’я, зараз вчені вважають, що вони насправді є опорою для мікробіома кишечника, а отже, як фізичного, так і психічного здоров’я. Численні дослідження навіть припускають, що цей тип їжі забезпечує користь для імунної системи, зменшуючи такі захворювання, як ожиріння та депресія.
Незважаючи на те, що вони можуть отримувати пробіотики за допомогою харчових добавок, не всі з них мають регуляризацію та сертифікат FDA «Food and Drugs Administration, в США». Тож настійно рекомендується споживання природних пробіотиків, переважно тих, що мають бактерії Lactobacillus та Bifidobacterium. Знайте 8 пробіотичних продуктів, які ви хочете почати споживати:
? Йогурт. У ньому живе десять мільярдів бактерій, позитивних для мікробіома.
? Кефір. Це молочний напій, багатий пробіотиками, який походить з Росії та Туреччини. Зерна кефіру містять від десяти до 20 різних видів бактерій.
? Кімчі. Пряне і гостре, це традиційне корейське блюдо готується з ферментованих овочів. Окрім низького вмісту жиру, він має високий рівень пробіотиків та клітковини.
? тепаче. Цей прабатьківський мексиканський напій виготовляється з ферментованого ананаса або тамаринда з великою кількістю пробіотиків.
? Комбуча. Це рідина, схожа на чорний чай, багата бактерією, яка називається скобі. Допомагає запобігти діареї, зневодненню та ін.
? Квашена капуста. Типове німецьке блюдо на основі ферментованої капусти та з високим вмістом природних пробіотиків. Це ідеальна їжа під час вагітності.
? Місо. Це ферментована соя з коричневим рисом, що характерно для азіатської кухні. Він багатий бактеріями lactobaccilus acidophilus, натрієм та іншими важливими поживними речовинами.
? Темпе. Це ще одна форма сої, багата білком для вегетаріанців та веганів. Містить високий рівень калорій, клітковини та пробіотиків.
- П’ять порад щодо введення твердої їжі в раціон дитини; Ротатор Керетаро
- П’ять продуктів, які не можуть бути відсутніми в моєму щоденному раціоні
- 10 продуктів, яких не повинно бути в щоденному раціоні; Інтернет HN
- 6 продуктів для боротьби з холодом, не жируючи Дієта
- Заборонена їжа сечової кислоти - дієта Нутрі