Життя і краса: Відомо, що хороша дієта допомагає підтримувати красу та молодість тіла, і є такі, яких ніколи не повинно бракувати у щоденному раціоні через їх велику користь для здоров’я та високий вміст антиоксидантів, клітковини та фотохімічних речовин.

повинно

Серед них найважливішим є оливкова олія першого віджиму, яку можна вживати в сирому вигляді в салатах або для приготування страв, вона виводить шкідливий холестерин і забезпечує антиоксиданти.

Фрукти та овочі потрібно вживати щодня, їх багаті клітковиною речовини дозволяють добре перетравлювати їжу, а також багаті вітамінами та мінералами, які захищають серце та відвертають рак.

Помідор заслуговує окремої згадки, оскільки це овоч, який містить багато каротиноїдів або лікопіну, що допомагає омолоджуватися та діє проти раку

Червоне вино, багате на поліфеноли та ресвератрол, які підвищують рівень холестерину та захищають від деяких видів раку.

Горіхи і особливо горіхи, багаті вітаміном Е, клітковиною та елаговою кислотою, які захищають від раку та знижують рівень холестерину; слід вживати в помірних кількостях, оскільки вони мають високу калорійність.

Синя риба, особливо лосось, анксоас, сардини та скумбрія, багата омегою, що захищає від серцевих захворювань; такі популяції, як японці або баски, які споживають багато риби, мають хороше серцево-судинне здоров'я.

Часник, як і помідор, має репутацію дуже корисного для здоров’я, багатого аджоеном та аліцином, корисного проти “поганого холестерину” ЛПНЩ, гіпертонії та діуретику.

Бобові забезпечують білок, вуглеводи, мало жиру та клітковини, борються з холестерином та кишковими проблемами; суміш сочевиці з рисом або квасолі з кукурудзою, вона ідеальна

Яєць годують 100 за своїм складом, з усіма поживними речовинами в жовтку і дуже хорошими білками, їдять один або навіть два на день, і це найкращий компонент швидко-корисного.

Крупи, макарони, хліб, рис є частиною середземноморської дієти і забезпечують необхідну енергію для повсякденної діяльності та гарної фізичної працездатності.