омлет з мангольдом Ідеально змусити дітей їсти цей овоч, настільки корисний для їх розвитку. Для більших шансів на успіх ми вирішили додати до рецепту сир, хоча правда полягає в тому, що цей інгредієнт при бажанні можна виключити.

tortilla

Незважаючи на додавання сиру, ми можемо сказати, що перед нами здорове блюдо, цілком сумісне з дієтами для схуднення, якщо використовується свіжий сир або його калорії збалансовані з іншими стравами. Так само, це вегетаріанський рецепт і не менш ідеальний для тих, хто хоче насолодитися стравами з мангольдом, не витрачаючи багато часу на кухні. Виконайте крок за кроком, який ми показуємо у «Безкоштовних рецептах», і дізнайтеся як зробити мангольд та сирний омлет.

  • 100 грам мангольду
  • 2 яйця
  • ½ цибуля
  • 2 скибочки сиру
  • 1 щіпка солі
  • 1 щіпка перцю

Дуже добре вимийте листя мангольда, видаліть держак, а решту подрібніть. До того ж, почистити цибулю.

Зварити мангольд в окропі приблизно 20 хвилин або до м’якості.

Поки, дрібно нашаткувати цибулю і обсмажте його на сковороді з невеликою кількістю олії до прозорості. Омлет з мангольдом і цибулею набагато смачніший, тому ми не радимо виключати цей інгредієнт із рецепта. Якщо вам це не подобається, ви завжди можете натерти або подрібнити.

Збийте яйця і змішати їх з усім іншим, тобто з мангольдом, попередньо зцідженим, цибулею та сиром, попередньо нарізаним на квадрати. Додайте сіль і перець за смаком.

Фокус: Ви можете додати до омлету з мангольдом більше інгредієнтів, таких як нарізані помідори черрі, нарізані та обсмажені гриби, варена або смажена картопля.

Приготуйте омлет з мангольдом з сиром виливаючи суміш у каструлю з краплею гарячого масла. Розподіліть препарат по всій основі і дайте йому варитися на середньому вогні, поки не помітите, що він починає схоплюватися. У цей момент обережно переверніть його і зварити омлет з того боку.

Подавайте і насолоджуйтесь цим смачним Рецепт омлету з мангольду та сиру І пам’ятайте, що ця корисна страва ідеально підходить для вечері або навіть сніданку. А якщо ви хочете виявити більше продуктів з мангольдом, радимо спробувати швейцарський мангольд та часниковий мангольд.

Якщо вам сподобався рецепт Швейцарський омлет з мангольдом з сиром, Ми пропонуємо вам увійти в нашу категорію Рецепти коржиків.

Омлет з мангольдом та сиром, який ви навчилися готувати, уже здоровий, особливо якщо ви використовуєте свіжий сир, однак, правда, він може бути ще легшим. Для цього ми рекомендуємо видалити сир і замість цього використовуйте інші овочі, такі як шпинат, морква та/або перець, а також помідори черрі або гриби.

Мангольд - зелений листовий овоч, багатий вітамінами, мінералами та клітковиною. Щоб скористатися усіма його властивостями, найкраще вживати його в сирому, приготованому на пару або у вареному вигляді. У тортилії нам також вдалося зберегти частину її переваг і навіть додати інші завдяки доданим додатковим інгредієнтам, таким як яєчні білки. При всьому цьому ця страва цілком підходить для всієї родини, але особливо рекомендується для найменших.