Асоціація Кастильсько-Ла-Манча вроджених помилок метаболізму (ACMEIM) вчора відкрила штаб-квартиру регіонального банку дієтично-терапевтичних продуктів харчування, що знаходиться в Каса-де-лас-Асоціаціонес-де-Кампо-де-Криптана.
В інавгурації взяв участь мер Кампо де Криптана, Сантьяго Лукас-Торрес; генеральний директор з планування та оцінки Хосе Луїс Лопес-Ернандес; президент ACMEIM, Хесус Ігнасіо Меко; та лікар відділення метаболічних захворювань лікарні Рамона і Кахаля в Мадриді Мерседес Мартінес-Пардо.
Лопес Ернандес привітав Асоціацію від імені уряду Кастилії-Ла-Манчі за досягнення, яких вона досягла за час свого створення лише півтора року тому.
Таким же чином генеральний директор з питань постанови та оцінки подякував ACMEIM за той факт, що ресурси, які він отримав завдяки порадам професіоналів та об'єднав численні сім'ї з пацієнтами, які страждають на цю патологію, наприклад, Банк продовольства, зараз доступний для всіх Кастильсько-Ла-Манча з цими проблемами, щоб вони могли скористатися цією вкрай необхідною послугою.
Обмежувальні дієти
Усі фахівці з цих патологій сходяться на думці, що дієта на сьогодні є єдиним ефективним засобом лікування цих захворювань і запобігає появі фізичних та неврологічних недоліків, для яких пацієнти піддаються обмежувальним дієтам або незамінних амінокислот, або вуглеводів та жирів, а це означає, що продукти, які повинні складати дієту, крім фармацевтичних препаратів, повинні бути особливими.
У цьому сенсі Кастильсько-Манчезька асоціація вроджених помилок метаболізму через Дієтотерапевтичний продовольчий банк забезпечить постраждалих від Кастилії-Ла-Манчі різноманітними та адекватними сумами для нормалізації раціону цієї групи без необхідності їздити до інших громад або купувати їх на замовлення в інших країнах за дуже високими цінами.
Окрім полегшення доступу до стандартизованої дієти як різноманітності, так і якості, Банк також надаватиме спеціалізоване дієтичне харчування суб’єктам, які його запитують (наприклад, освітні центри, медичні центри, резиденції тощо), а також психосоціальну підтримку та навчання для постраждалих сімей., а також буде інформувати та консультувати щодо розвитку та лікування метаболічних захворювань.
Стандартизація дієти
Однією з головних цілей програми дієтотерапевтичного продовольчого банку є нормалізація харчування постраждалих. Високі витрати на ці продукти обмежують дієту цих молодих людей і роблять їх зовнішніми.
За словами ACMEIM, “завдяки впровадженню цієї програми ми зможемо наблизити цих дітей до рівних у суспільстві, вони зможуть насолоджуватися такими основними продуктами, як молоко, хліб, паштет, чорізо, печиво, сир, паста, рис або шоколад. Але найголовніше, на думку асоціації, - уникати серйозної розумової відсталості через відсутність адекватної дієти відповідно до метаболічного захворювання.