Поділіться
Йдеться не лише про схуднення, але в першу чергу про здоров’я та здоровий спосіб життя. Якщо ви більше не можете допомогти собі і все ще шукаєте спосіб, який підходить вам на 100%, спробуйте Аюрведу. Це чудово не тільки у світі оздоровлення, але і на тарілці.
Аюрведа вчить нас бути здоровими, щасливими та врівноваженими. За її словами, ми можемо досягти цього завдяки правильному харчуванню.
Але на початку вам потрібно з’ясувати, який ви тип відповідно до Аюрведи. За своєю суттю Аюрведа розділяє людей на три типи, відповідно до трьох регуляторів, які роблять нас індивідуальностями. Регулятори, які називаються дошами, є дуже розумними, і оскільки у кожного з нас вони є в різних комбінаціях, ми повинні відкрити їх якомога швидше, щоб ми могли навести лад не тільки в травленні.
КОРОБКИ - розкриває, яку енергію ви несете, до якої їжі схильні і чого обов’язково слід уникати.
В'ЄТОР - ВОДА
Люди, які потрапляють до цієї категорії, зачарують вас величезною кількістю енергії. Таким активним людям слід уникати їжі та пиття, що має надалі підтримувати їхню енергію, особливо кофеїн, не тільки в каві, а й у чаї та енергетичних напоях. Найчастіше слід класти гарячі страви на тарілку, кашоподібні страви теж дуже підходять.
Сирі овочі можуть навіть нашкодити цим людям у великих кількостях і викликати алергію, наприклад. Цільнозернові продукти також непридатні. Навпаки, свіжа випічка, ідеально запечена в домашніх умовах, повинна бути принаймні справжнім горіхом на сніданок.
Згідно з Аюрведою, люди з переважанням вітру не повинні уникати м’яса, або молочний продукт. Якщо ви не дуже любите м’ясо, хоча б час від часу замінюйте його соєю або тофу, наприклад. На обід також підходять макарони або рис. Наприклад, можна скуштувати страви з базиліком, рашкою, мускатним горіхом, гвоздикою або корицею.
Основою дієти для вас повинні стати страви, які вас зігрівають. Також припустимо, що вітер холодний і холодна їжа, ви можете застудитися.
ZLC - PITTA
Хоча ці люди також мають в собі багато енергії, в їх випадку це гаряча енергія. Вони темпераментні істоти, сповнені пристрасті та імпульсивної поведінки. Дуже часто, якщо вони їли лише гарячу їжу, їм було б важко стримувати свої пристрасті. Тому Аюрведа радить їм тягнутися до сирих страв, салатів та холодної їжі. Але не хвилюйтеся, якщо ви знайомі з цим типом, ваш раціон також може бути різноманітним.
Овочеві та фруктові салати ідеально підходять для вас. З овочів це в основному зелений, такий як капуста, салат, шпинат, огірок, перець, а також кольрабі або цвітна капуста. Вони підходять для приготування на пару або в супі, який подається трохи теплим, але найкраще у вигляді вже згаданих салатів.
Можуть бути включені салати та інші закуски також така картопля, рис або макарони. Однак слід уникати кислих смаків - від кислого молока, через йогурти до фруктів смородини.
Також слід остерігатися вовчого голоду, адже під його впливом ви можете кидати собі їжу навіть ціною зіпсованого травлення. Кілос допоможе позбутися збалансованої дієти, в якій не буде жирної або смаженої їжі.
SLIZ - KAFA:
Люди, які переважають у цій доші, мають порушення травлення. Важка і жирна дієта не тільки позбавляє їх енергії, але і викликає у них хвороби. Повільніше травлення вимагає особливого підходу на тарілці. Ви дізнаєтесь, що належите до цього типу людей таким чином, що якось часто страждаєте від болю в животі, ви більш мляві, іноді навіть ніби без життя.
Ви також не повинні дозволити собі занадто важку дієту, і все, що ви можете сказати, це те, що вона вам не сподобалася. Слід уникати таких продуктів, як зубний камінь, але ковбаси теж не є справжніми. Навіть цитрусові не приносять вам жодної користі, і ваше тіло може попередити вас про деякі з них, наприклад, від алергічної реакції.
З гарнірів вибирайте картоплю, менше рису, а зовсім не макарони або пельмені. З овочів ідеально підходять кабачки, баклажани, помідори та огірки. Від напоїв ваш тип може насолодитися трав’яними чаями до кави. Але намагайтеся менше гармонізувати і уникайте пиття, а не енергетичних напоїв.