Рекомендовані, дозволені та обмежені продукти

рекомендовані

Рекомендовані продукти

Молоко та молочні продукти: Соєва рослинна суміш (вони не можуть приймати гідролізати або суміші, отримані з коров’ячого молока) або козяче молоко та похідні, виготовлені з такими видами продуктів, як соєві десерти, тофу (соєвий сир), напівжирний козячий сир. Ви можете робити рисовий пудинг, крокети та інші вироби з соєвим молоком.

Соєві суміші для немовлят: Ізоміл, Нутрісоя, Велактин та Прегоміл (соєвий гідролізат).

М'ясо, риба, яйця та їх похідні: Усі, крім зазначених у "продукти, які слід виключити". Віддавайте перевагу нежирному м’ясу. Шинка Серрано, шинка першого класу Йоркська, нарізки без казеїнату (перевірте маркування харчових продуктів).

Зернові, картопля та бобові: Усі, крім зазначених у "продукти, які слід виключити". Хлібобулочні

печиво, лише печиво та булочки, на яких на маркуванні вказано "без казеїну". Немолочні дитячі каші (зверніться до свого фармацевта).

Овочі та овочі: Всі свіжі овочі, принаймні один салат на день. Усі заморожені та попередньо приготовлені овочі, за винятком тих, що зазначені в "продукти, які слід виключити".

Фрукти: Всі, свіжі, сухі та приготовані, добре вимиті.

Напої: Вода, домашні знежирені бульйони, настої, натуральні соки, фруктові та овочеві смузі.

Жири: Оливкова і насіння олій (соняшникова, кукурудзяна, соєва.), 100% рослинний маргарин, як зазначено в його складі.

Інші товари: Чистий шоколад, хорчата з тигровим горіхом, фруктове морозиво.

Дозволена їжа (помірне та випадкове вживання)

Молоко та молочні продукти: Мигдальне молоко (містить менше кальцію, ніж коров’яче, і багато цукру, тому його слід використовувати не виключно, а як добавку протягом обмеженого часу). Козячий сир.

М'ясо та похідні: Напівжирне м’ясо (нога свинини або баранини, свинина та/або курячий бургер), печінка. Ковбаси "без казеїнатів".

Напої: Солодкі соки, слабоалкогольні напої (пиво, вино, сидр), як зазвичай.

Інші товари: Домашній майонез, сухофрукти, попкорн та картопляні чіпси (перевірити маркування).

Продукти, які слід виключити з раціону (відповідно до індивідуальної толерантності)

Молоко та молочні продукти: Коров’яче молоко та всі продукти, виготовлені з нього або включають його до складу своїх інгредієнтів (йогурт та інші заквашені молока, такі як органічні, кефір; сир, сир, комерційні десерти (тістечка, певне морозиво, заварний крем, флан, рисовий пудинг, йогурт або сир мус.).

М'ясо та похідні: Телятина, яловичина та продукти, що їх включають (вживання цих продуктів може викликати алергічні реакції у особливо чутливих людей, тому необхідно перевірити толерантність, перш ніж виключити їх з раціону), колбасні вироби загалом (нарізка з вареної шинки, ковбаси та ін. м'ясні нарізки).

Зернові, бобові та картопля: Попередньо смажена картопля, французький, підсмажений і нарізаний хліб, тісто для пирогів, піца, деякі дитячі продукти та каші (див. Маркування), консервовані боби, такі як фабада (див. Маркування).

Овочі та овочі: Ті домашні або попередньо приготовлені овочі, до складу яких входить коров’яче молоко (наприклад, шпинат з бешамелем).

Напої: Молочні коктейлі та деякі соки, що містять молоко.

Жири: Масло, вершки, маргарини, не вказуючи, чи це овочі на 100% (їх можна змішувати з молоком, вершками або маслом).

Інші продукти, до складу яких входять інгредієнти:

  • Коров’яче молоко: молочний шоколад, цукор, хлібобулочні вироби загалом.
  • Компоненти молока: казеїнат, сироватка, тверді речовини молока.
  • Згущувачі: H/дієтичні рекомендації511 (казеїнат кальцію), H/дієтичні рекомендації512 (казеїнат натрію), H/дієтичні рекомендації513 (казеїнат калію).
  • Термін "зневоднений бульйон", що використовується при приготуванні супів, бульйонних кубиків, томатних соусів тощо. а також може містити певні неуточнені жири.
  • Термін "тваринні жири" не визначений, оскільки це може бути вершки або масло.
  • У позначенні "білки" можна використовувати білки молока без зазначення вмісту.
  • Номінал "аромати" може бути сиром або мати молоко.