Доктор Сезар Фернандес .

amalaki

Член науково-консультативної ради Kyäni LATAM.

Амалакі, також відомий як Амла або індійський агрус, - це фрукт, схожий на виноград: округлий, розміром зі сливу, зеленувато-жовтий і з дещо кислим смаком, але з чудовими харчовими властивостями для нашого здоров’я.

В останні роки багато говорять про амалакі, хоча багато разів ми можемо повірити, що це пов'язано з іншою тенденцією, правда полягає в тому, що цей фрукт, який росте переважно в Гімалаях, є чудовим джерелом вітамінів, мінералів, білків, волокон і там, де він виділяється високим вмістом вітаміну С, практично еквівалентно двом десяткам апельсинів.

Амла або Амалакі - дерево (Phyllanthus Emblica), походження якого знаходиться в тропічних і субтропічних районах Азії, належить до сімейства філантічних, має міцний стовбур, середній розмір і рясні гілки.

Квітки у нього зеленувато-жовті, а плоди збирають вручну восени. Амалакі дуже волокниста, з кислим, гірким і терпким смаком. Насправді в Індії прийнято занурювати в солону воду перед вживанням. Таким чином, дубильні речовини, які надають йому кислуватий смак, усуваються, пом’якшуючи його смак.

Амалакі: активні принципи та корисні ефекти:

Амалакі є потужним антиоксидантом, і згідно з Аюрведею, однією з найкращих сполук для запобігання та лікування старіння, оскільки цей фрукт містить високу концентрацію вітаміну С, насправді це одна з рослин з найвищою концентрацією цього вітаміну, яку ми можемо знайти. Це підтверджено Natural Standard, веб-сайтом традиційної медицини, дозволеним ВООЗ .

Це одне з найпотужніших природних омолоджувачів, яке ми можемо мати під рукою відповідно до аюрведичної медицини, особливо для шкіри, кісток, крові, печінки та серця.

В Аюрведе кажуть, що Амалакі заспокоює три доші, особливо Пітту. Амалакі або Амла впливає на всі тканини нашого тіла, особливо корисно для здоров'я серцево-судинної системи та видільної системи. .

Окрім того, що індійський агрус є потужним омолоджувачем, він є чудовим поживним тоніком, афродизіаком, проносним, охолоджуючим, в’яжучим та кровоспинним засобом.

Він також складається з численних фотохімічних амінокислот, таких як елагова кислота, галова кислота, кверцетин та поліфеноли, що робить його чудовим детоксикантом. Завдяки всім цим властивостям, амалакі є потужним інструментом як доповнюючий засіб при багатьох захворюваннях, таких як діабет або деякі серцево-судинні захворювання.

Незважаючи на те, що листя Амалакі містять цікаві лікарські активні речовини, переважна більшість харчових добавок, виготовлених з цієї рослини, виготовляються з його плодів.

В медицині Аюрведи ця рослина використовується для використання як загальнозміцнюючий засіб як фізично, так і розумово. Застосовується для оновлення та зміцнення організму, для поліпшення травлення та зміцнення імунітету. У поєднанні з іншими рослинами він також використовується як харчова добавка при таких захворюваннях, як діабет, панкреатит, атеросклероз, печія, проблеми із суглобами та кістками та навіть ожиріння.

Корисно підтримувати загоєння виразки та захищати печінку, оскільки захищає печінку від пошкоджень, спричинених токсинами, що потрапляють до неї. Хоча ще слід провести дослідження, попередні дослідження на Амалакі свідчать про те, що він може допомогти знизити рівень холестерину та тригліцеридів у крові. Так, було доведено, що він ефективний при цукровому діабеті, оскільки значно знижує рівень глюкози в крові та тригліцеридів.

Висновок: Ми стикаємось із черговим суперпродуктом, знайденим у концентраті Sunrise з чудовими властивостями, ще раз демонструючи, що це найпотужніша антиоксидантна та активізуюча комбінація, доступна на сьогоднішній день на ринку.

J Med Libr доц. 2005 жовтень; 93 (4): 507–509. PMCID: PMC1250333

J Ayurveda Integr Med. 2017 квітень-червень; 8 (2): 105–112. Опубліковано в Інтернеті, 2017 р., 9 червня. Doi: 10.1016/j.jaim.2017.01.007 PMCID: PMC5497001

Anc Sci Life. 2012 жовтень-грудень; 32 (2): 93–98. doi: 10.4103/0257-7941.118546 PMCID: PMC3807964