Щоб ми краще знали ще одну з наших суперпродуктів, яку ви можете щотижня включати у свій раціон, зверніть увагу на цю статтю про органічний амарант GOYA.
Амарант, як і наша кіноа, вважається псевдоцералом, який має характеристики, подібні до злакових, але з деякими якостями, що виділяються, наприклад, вміст білка, який більше схожий на вміст бобових.
Визначено, що зерно амаранту концентрує від 16% до 17% білків, які містять майже всі необхідні для організму амінокислоти.
Крім того, це джерело хороших жирів, у яких він концентрує приблизно 7% і має високу частку клітковини, а також мінеральних речовин, серед яких виділяються кальцій, калій, магній і фосфор.
Звичайно, амарант, як і багато інших зерен, є поживною можливістю зберегти цю суперпродукт на своєму столі.
Веганська дієта з цим зерном є ідеальним варіантом, оскільки це хороший і якісний рослинний білок.
Що стосується використання Cinna, його можна використовувати як натуральний рис, аромати можна поєднувати та створювати багаті комбінації та рецепти.
Головний секрет - не боятися поєднувати солоне і солодке, гостре і гостре, адже як тільки ви отримаєте ідеальний смак, буде дуже важко відмовитись від включення амаранту в їжу.
З цієї та інших причин ми закликаємо вас спробувати наш амарант, бо ви це вже знаєте, але ми не втомлюємося повторювати його: якщо це Гойя? Це має бути добре!
- Ось наука Неправда дієти «палео» та нові звуки неоліту
- Білий рис Це ризики того, щоб робити його з одного дня на інший
- Поживні інгредієнти водоростей, які ми можемо додавати до своїх страв
- Іспанські вчені розкривають нові переваги споживання пива - La Prensa
- C; mo робимо солодкі та пікантні млинкові дошки, щоб просто підняти домашній пізній сніданок на інший рівень