Млинці, млинці, млинці . безліч рецептів ви знайдете ТУТ!

вежа

Нарешті я купив міні млинцеву піч, хоч і не планував снідати млинцями (оскільки іноді для цього потрібно було багато корисного), але довелося спробувати! Тож була зроблена чергова спроба. Я був нерішучим, тому виготовляли гладке тісто та тісто з какао-лісових горіхів, а також начинку з сиру та начинку з пудингом зі смаком вершкового сиру.

Інгредієнти для 22 маленьких млинців:

  • 130 г борошна для пирога Safi Fit Paleo (суміш борошна Paleo ТУТ)
  • 75 г борошняної суміші Dia wellness - 50% CH (суміш борошна з вуглеводами ТУТ)
  • 75 г натурального сироваткового білка Dénes
  • 1 яйце
  • 2 дл мигдального молока без цукру (мигдальне молоко ТУТ)
  • 5 г столової харчової соди (столова харчова сода ТУТ)
  • кокосова олія для смаження (кокосова олія, кокосовий жир ТУТ)

Додаткові інгредієнти для ванілі:

  • ванільний аромат/ванільна паличка (ванільна паличка ТУТ)

Додаткові інгредієнти для какао-горіхів:

  • 5 г порошку білка фундука Iso Whey Zero Zero та/або шоколадного протеїну
  • 5 г голландського какао-порошку Safi Fitt (порошок ріжкового дерева, какао-порошок ТУТ)
  • вершковий аромат фундука (за бажанням)
  • шоколадний аромат (за бажанням)

Інгредієнти для начинки 1.:

  • 180 г нежирного сиру
  • 2 столові ложки 0,1% натурального йогурту
  • еритритол за смаком (еритритол ТУТ)
  • ванільна паличка/ванільний аромат (за бажанням) (ванільна паличка ТУТ)
  • терта цедра лимона за смаком

Інгредієнти для топ-1:

  • персиковий
  • кокосова стружка (кокосова стружка ТУТ)
  • Калорійна шоколадна заправка Walden farm (безкалорійні десертні заправки, сиропи ТУТ)

Інгредієнти для начинки 2.:

  • 10 г дієтичного вершкового сиру із заварним кремом Szafi Fitt (порошок заварного крему ТУТ)
  • 100 мл кокосового молока (кокосове молоко ТУТ)
  • 200 мл води

Інгредієнти для топ-2:

  • кокосова стружка (кокосова стружка ТУТ)
  • персиковий
  • сушена журавлина

Підготовка:

Інгредієнти для млинцевого тіста змішують до утворення грудочок і залишають відпочивати на 5 хвилин. Оскільки я не міг вирішити, готувати какао чи звичайні млинці, я вирішив, що це буде і те, і інше. Я взяв тісто на дві половини і змішав одну половину з ваніліном, а другу - з какао та фундуком. Я спробував свою міні-млинцеву піч із 4 штук за раз, приблизно. Я можу спекти млинці діаметром 8 см. Я намазав лунки кокосовою олією і поклав по 3 столові ложки макаронів у кожну. Я обсмажив одну половину на середньому вогні, потім перевернув, а другу половину теж.

Я змішав інгредієнти Начинки №1 і прошарував між млинцями. Для фаршу №2 пудинг готували, як описано на зворотному боці мішка, і шарували між млинцями. Я використовував скибочки персика, кокосову стружку та нульовий калорійний шоколадний сироп як гарнір. На сніданок я з’їв 5 млинців, кількість начинки для цього.

Харчова цінність в 1 штуці натуральних млинців (без начинки)
ккал: 41,32