Американський рецепт млинців - невтомний, простий у приготуванні смачний солодкий, навіть на сніданок, не тільки для любителів млинців!

рецепт

Американський рецепт млинців

Американський рецепт млинців вже дуже популярний в Угорщині. Популярний сніданок для американських фільмів - американські млинці також приємно прокралися в домашні господарства не лише на радість любителям млинців. Любителі млинців експериментують з усілякими рецептами, щоб досягти ідеального смаку.

Інгредієнти для американських млинців:

  • 20 дкг борошна
  • 1 пакет розпушувача
  • щіпка солі
  • половина столової ложки цукрового піску
  • 3 дл молока
  • 1 яйце
  • 5 дкг вершкового масла або маргарину

Американський млинець рецепт - приготування

  1. Змішайте просіяне борошно з розпушувачем, сіллю і цукром.
  2. Збийте яйця і змішайте з молоком.
  3. Потім додайте молоко до борошняної суміші при постійному помішуванні.
  4. Перемішайте все це гладко до ретельності.
  5. Розтопіть масло в мікрохвильовці і також перемішайте його до борошняної маси.

Американський рецепт млинців - випічка

Якщо ви використовуєте тефлонову сковороду, під час випікання потрібно лише підкласти під перший млинець невеликий шматочок вершкового масла, решта буде гарно проціджено без масла.

  1. Попередньо розігрійте сковороду, а потім збережіть полум’я, інакше дно млинців згорять, але вони не будуть перепечені настільки, щоб перевернути їх.
  2. Млинці не обов’язково накривати цілою сковородою, як це відбувається з угорськими млинцями, поруч можна спекти 2-3 менших пирога. Якщо краї млинців починають твердіти, їх слід твердим рухом перевернути великою плоскою ложкою або лотком для млинців і запекти з іншого боку.

Добре, якщо тісто буде гарного і золотисто-коричневого кольору.

Чудово прикрашає, ароматизує фруктами, кленовим сиропом, смачним виробничим медом.

А рецепт американського млинця можна різноманітно різними способами, зробити його солоним, тому можна зробити чудовий обід або легку вечерю.