Відмінний помічник при випічці, ваше тісто буде легким і пухнастим. Це допоможе вам приготувати чудові торти, булочки або печиво. Амілонський розпушувач не містить фосфатів. Зубний камінь і харчова сода забезпечують вимочування.

grizly

Поштова кімната (Оплата карткою через Інтернет) Доставка (передоплата) Доставка (накладеним платежем) IN-Time Courier (Інтернет-оплата карткою) Кур'єр, що оплачує час (передоплата) Кур'єр IN-Time (накладений платіж) Slovenská pošta Кур'єр до адреси (Оплата карткою через Інтернет) Словенська пошта Кур'єр на адресу (Оплата заздалегідь) Slovenská mail Кур'єр за адресою (накладеним платежем)
2,99 євро
2,99 євро
3,98 євро
4,99 євро
4,99 євро
5,98 євро
3,99 євро
3,99 євро
4,98 євро

Опис продукту

Amylon Baking Безглютеновий розпушувач 12 г BIO

Відмінний помічник при випічці, ваше тісто буде легким і пухнастим. Це допоможе вам приготувати чудові торти, булочки або печиво. Амілонський розпушувач не містить фосфатів. Зубний камінь і харчова сода забезпечують вимочування

  • Амілоновий розпушувач, як правило, випікається навіть при кімнатній температурі, на відміну від звичайного порошку. Тому рекомендується поставити тісто в духовку якомога швидше після того, як порошок буде включений.
  • Кіпр трохи менше. Використовуйте 1,5 пакетика, куди в іншому випадку покладете 1 пакетик звичайного. Або використовуйте лише 1 пакетик і додайте невелику чайну ложку харчової соди
  • Амілонський розпушувач має абсолютно нейтральний смак. Коли ви звикнете, ви будете знати, коли використовувати звичайний порошок.

Розпушення створює бульбашки повітря на шляху, що робить шлях легшим і збільшує обсяг. Цього можна досягти двома шляхами - біологічним (дріжджі) або хімічним (бульбашки утворюються в результаті хімічної реакції кислот і основ).

Різниця між фосфатом і фосфатним порошком:

1) звичайний розпушувач: кислим компонентом є фосфорна сіль (також міститься в плавлених сирах або порошкових сумішах для виробництва напоїв)

2) k пральний порошок без фосфатів

  1. кислотний компонент - зубний камінь (тартрат калію), він випадає у вигляді кристалів у винних бочках
  2. основний інгредієнт - харчова сода
  3. він також містить лише кукурудзяний крохмаль в органічній якості

Склад: кукурудзяний крохмаль *, піднімаючі речовини: тартрат калію, карбонати натрію. Може містити сліди молока та яєць. * Продукт контрольованого органічного землеробства.