Кокосова вода, отримана зсередини зелених кокосових горіхів, - це напій, який широко вживають у тропічних районах, але який сьогодні ми можемо знайти в супермаркетах. Його пропозиція значно зростала завдяки вигодам, які приписували її споживанню.

води

Реальні властивості

Якщо ми шукаємо цю їжу в Інтернеті, ми можемо знайти великий перелік можливих її переваг: допомагає схуднути, запобігає появі каменів у нирках, зміцнює імунітет, що є хорошою альтернативою спортивним напоям і навіть покращує якість сперми.

Слід пам’ятати, що жодна їжа сама по собі не лікує і не запобігає хворобам. Крім того, європейські норми забороняють використовувати твердження, які приписують цілющі лікарські достоїнства їжі, оскільки вони вводять споживача в оману.

Переваги кокосової води

Значна частина його слави зумовлена ​​такими харчовими властивостями, як:

  • Низька калорійність і низький вміст жиру. Він забезпечує приблизно 20 ккал/100 г, які, по суті, походять із простих цукрів, які, хоча вони в природі містяться у фруктах. Тому вони можуть мати негативні наслідки.
  • Високий вміст калію. Як це властиво рослинній їжі, вона містить вітаміни та мінерали, необхідні нашому організму. Калій - мінерал, широко поширений у рослинній їжі, є одним з основних мінералів, що його складають. Тому кокосова вода забезпечує значну кількість калію, як і буряк, артишок або помідори.
  • Забезпечує натрієм. Одна з найбільших вимог під час та після занять деякими спортивними видами діяльності. Однак це приносить користь не всім. Тим, хто страждає на гіпертонію, слід зменшити вміст солі.

Ми аналізуємо деякі марки

Функція замісних напоїв полягає у швидкому засвоєнні води та електролітів та у відновленні втрачених вуглеводів під час занять спортом або інтенсивних фізичних навантажень. В Інтернеті ми зустрічаємо такі фрази, як "кокосова вода - ідеальний напій для спортсменів" або навіть те, що "це краще, ніж ізотонічні напої для занять спортом". Щоб перевірити, чи ці твердження мають надійну основу, ми використали рекомендації Наукового комітету з питань харчування людини (CCAH) Європейського Союзу, які повідомляють нам, що ці напої повинні забезпечувати високий рівень енергії, натрію та трохи калію, що відповідає наступним вимогам:

  • Енергія: 300-350 ккал/л
  • Натрію: 92-115 мг/100 мл
  • Калій: 4,6-14 мг/100 мл

Гарантувати, В ОКУ ми розглянули інформацію, зазначену на маркуванні 5 марок кокосової води. Жоден не відповідає рекомендованим характеристикам Комітетом, оскільки вони не забезпечують енергією або мінімальною кількістю натрію і перевищують кількість калію.

Здоровіша альтернатива

Якщо ви не робите дійсно інтенсивної діяльності або вона триває більше 2 годин, питної води буде достатньо для регідратації нашого організму.

Ми можемо вважати кокосову воду кориснішою альтернативою іншим напоям, що переробляються з цукром що забезпечує хорошу кількість вітамінів та мінералів. Освіжає та зволожує, але це не чудо, і не найкращий варіант заміни рідини та електролітів після інтенсивних фізичних навантажень.