Якщо ви витратите до 10 хвилин на чудовий десерт, то ананасовий торт із крихти - це ваше печиво. З кокосовим горіхом, вівсянкою, повною смаків.

безглютеновий

Я визнаю уривчасто, я не люблю багато пестити торти. Хоча я повернувся туди з чудових десертних віршів, я все ще страждаю від браку часу. Ось чому я часто тягнуся до таких метаючих насіків.

Хоча насправді його не можна назвати тортиком на перший погляд, він якийсь некрасивий, але смачний, але його смак забуває не надто естетичний вигляд.

Кокос чудово смакує з ананасом. Просте, але чудове поєднання. Але тільки якщо ви робите це зі стиглим свіжим ананасом. Консервований ананас руйнує в ньому гармонію, не встигай з ним.

Інгредієнти для 4-6 осіб:
1 стиглий ананас
1 зерно кислого яблука (200 г)
½ лимонний сік
75 + 25 г (всього 100 г) вершкового масла
50 г міченої безглютенової вівсянки
50 г маркованої безглютенової дрібнозернистої вівсяної каші
50 г помітних безглютенових кокосових пластівців
50 г тростинного цукру

Розмір деко: 20 × 30 см
Температура випікання: 180-200
Час приготування: загалом бл. 20 хвилин

Заміна молочних продуктів:
Маргарин або кокосовий жир замість масла.

Приготування безглютенового пирога з крихти

Очистіть ананас і яблуко від шкірки, потім наріжте кубиками однакового розміру і збризніть лимонним соком.
Змішайте борошно з вівсянкою, подрібненим кокосом і цукром.
Розсипте 75 г вершкового масла в сухі елементи, щоб отримати розсипчасте тісто.
Посипте фрукти на деко і киньте решту 25 г вершкового масла невеликими шматочками.
Посипте фрукти крихтою.
Випікайте у 180-градусній духовці з повітряним перемішуванням приблизно Підніміть температуру до 200 градусів на 15 хвилин, а потім ще на 5-6 хвилин.

ПОРАДА: Торт хороший, якщо крихти мають золотисто-коричневий колір, але будьте обережні, щоб не пригоріти.