салат

Це свіжий і корисний салат, в якому провідну роль відіграє консервована скумбрія, яка забезпечує наш організм олеїновою, лінолевою та омега-3 жирними кислотами, які мають велике значення для здорового харчування. Консерви, виготовлені в традиційному стилі, виготовлені вручну так, як це робили все наше життя ... жодного разу при їх обробці вони не використовують хімічні продукти.

Консервована скумбрія та мельва, які мають емблему Ради регулювання на своїх контейнерах, є продуктами гарантованої якості, також затвердженими Печаткою про сертифіковану якість Хунти де Андалусія. Їх унікальність є очевидною, оскільки вони є єдиними номіналами цих продуктів, визнаними в Іспанії. Для отримання додаткової інформації зверніться за адресою: Мельва де Андалусія та Кабалла де Андалусія. Розширена інформація про конкретні захищені номінали

Автор: Ана Опубліковано: 4 жовтня 2013 р

Це свіжий і корисний салат, в якому провідну роль відіграє консервована скумбрія, яка сприяє нашому організму ...

Підготовка


  2. Зваріть макарони в солоній воді, дотримуючись інструкцій виробника, та зарезервуйте. Яйця варять, охолоджують під краном і відкладають.
  3. Боби очищають, бокові нитки видаляють, жулієнують і варять у великій кількості злегка підсоленої води. Щоб уникнути втрати кольору, після приготування їх переносять у миску з крижаною водою. Процідити і резервувати
  4. Приготуйте вінегрет з трьох частин олії та однієї частини оцту і злегка посоліть (потрібно враховувати, що макарони, овочі та скумбрія вже мають сіль). Покладіть квасолю, макарони та помідор без шкірки та насіння, наріжте кубиками в миску і полийте винегретом. Подається з трохи філе скумбрії та трохи вареного яйця.

Інгредієнти

  • 150 г помідора
  • 100 г макаронних бантів
  • 250 г зеленої квасолі
  • 1 банка скумбрії
  • 2 яйця
  • оливкова олія екстра вірджин
  • хересний оцет
  • Сіль

Отримайте знижку 5% на POTS, POTS AND PAN в офіційному магазині BRA, використовуючи код "РЕЦЕПТИДЕМА".

За цим рецептом я беру участь у конкурсі «Здорові, легкі та збалансовані рецепти» з нагоди святкування 30-ї річниці загальноуніверситетської лікарні Ельди, організованого М. Долорес із Куінанту, відкритого для участі будь-якої людини. Виграшними рецептами стане меню дня річниці лікарні.

Пов’язані рецепти.

Рекомендується вживання скумбрії, як і іншої жирної риби, оскільки вона допомагає зменшити ризик захворювань серця та судин. М'ясо скумбрії дуже багате на кислоти омега-3, воно є хорошим джерелом білків високої біологічної цінності і містить різні вітаміни та мінерали. […] ДЕТАЛЬНІШЕ

Найкращий перець для смаження завжди приходить наприкінці літа та на початку осені. Це тоді, коли вони м’ясніші, і коли їх можна придбати в саду, з усім своїм смаком. Але цей салат з перцю має щось особливе: він заправляється спеціальним оцтом та олією, подарунок від Naturvie, […] ДЕТАЛЬНІШЕ

Кілька днів тому я отримав пропозицію щодо консервованих серратів: дегустаційна партія їх продуктів в обмін на підготовку з ними декількох рецептів. Правда полягає в тому, що угода здалася чудовою, я прийняв і через кілька днів отримав подарунок. Це була сьогоднішня закуска: канапе з анчоуса та […] ДЕТАЛЬНІШЕ

10 коментарів до "Салат з андалузькими скумбріями"

Який смачний салат з яким чудовим продуктом.
Чи знаєте ви, що андалузька скумбрія та мельва є географічними позначеннями, що охороняються ЗГІ?

Я люблю скумбрію, таку ж свіжу, як і консервовану.
Смачний і поживний салат

Який смачний салат, здається дуже збалансованим і корисним. Удачі. Поцілунки

Кармен, дякую за інформацію, я додаю її до рецепта. Великий поцілунок

Доброго дня Ана, я люблю салати, дякую за рецепт

Велике спасибі Ана, мені подобається цей салат наступного тижня, я спробую його, це також рецепт, як сказано в назві конкурсу Sana, light y Balancerada.
Поцілунки

Чудовий внесок, так, пані.
Поцілунки.

Ана дуже дякую за вашу участь у нашому конкурсі. Правда в тому, що я знайшов чудовий салат. Мені дуже сподобався ваш внесок.
я бажаю тобі удачі.

Величезний поцілунок і ще раз тисяча подяк за вашу участь.