Неділя, 10 січня 2010 р

ДИКИЙ ФЕНБЕЛ (Foeniculum vulgare)

звичайні
ЕКОЛОГІЧНІ УМОВИ:

Трав'яниста рослина, багаторічна або дворічна, нітрофільна, медоносна. Листя, розділені кілька разів, з лінійними сегментами, народжуються взимку та навесні. Цвіте влітку, коли листя вже висохло. Повне сонце, жаркий вплив, переносить легку тінь, теплі температури, стійкий до морозу, але сприяє довгому літу. З точки зору ґрунту він не дуже вимогливий, хоча воліє родючі та легкі ґрунти, вапняк, добре дренований і відкидає дуже глинисті ґрунти. Не любить надлишку вологи. Він чутливий до морозів. Він вимагає рясного поливу навесні і влітку. Якщо ми хочемо сприяти зростанню листя, зручно зрізати квіти до того, як насіння дозріють, або зрізати верхню частину рослини пізньої осені.

В основному насінням. Можна сіяти в лютому-березні на захищене насіннєве ложе і пересаджувати в горщики, коли у саджанців буде пара листків. Прямий посів можливий з травня. Оскільки воно поширюється само собою, небажані саджанці потрібно витягувати до того, як вони пустять коріння. Можливе також розмноження діленням коренів, витягуючи їх навесні, хоча це не дає такого хорошого результату, як сівба.

Молоді пагони збирають з кінця зими до весни, тоді як стебла приправи збирають восени. Свіже листя збирають перед цвітінням, відповідно до наших потреб, оскільки вони швидко в’януть. Насіння збирають, коли вони сухі, але до того, як опадуть, шляхом зрізання суцвіть, а потім сушіння насіння на аркуші паперу. Коріння висмикують восени, сухе листя втрачає частину аромату; однак у свіжому вигляді вони добре допускають заморожування. Висушені насіння слід витримати на сонці 1-2 дні, перш ніж зберігати їх у герметичних контейнерах, коли вони висохнуть. Вимитий корінь сушать у сухому і повітряному місці.

КОРИСНІ ЧАСТИНИ: Листя, стебла, коріння, насіння.

Як лікарський засіб його використовують у травних настоях, оскільки його можна нарізати на невеликі шматочки і дати висохнути в тканинному мішку, змішуючи, наприклад, з пенні і ромашкою. Дуже добре проти газів (настій плодів) і усуває неприємний запах з рота.
Коріння мають сечогінні властивості, а листя - вразливі. Зі свого боку, плоди шлункові, евпептичні, травні, ветрогонні та галактогенні.

Ніколи не слід садити поблизу кропу, оскільки обидві рослини можуть гібридизуватися; не близько до кмину або коріандру, тому що в цьому випадку жоден з цих квітів.

КАРМІНАТИВ: Допомагає виводити кишкові гази.
ТРАНСОВИЙ: полегшує травлення.
ДІУРЕТИЧНИЙ: сприяє виділенню сечі.
ШЛУНОК: полегшує травлення.
EUPEPTIC: сприяє травленню.
ГАЛАКТОГЕН: Збільшує вироблення молока під час лактації.
ВУЛНЕРАРИ: сприяє загоєнню ран.