Більше інформації

Фузіллі з тунцем та авокадо

Коктейль з креветок та авокадо

Ви пробували авокадо, фаршировані запеченими яйцями? Дуже простий і здоровий рецепт, ніжна суміш текстур, вершковий авокадо, ніжний яєчний жовток та білий.

фарширований

Супроводжувати просту заправку олією та бальзамічним оцтом. Якщо вам набридли салати, спробуйте ці авокадо, фаршировані яйцями, Вони вас здивують! У Periodista Digital ми розповідаємо вам поетапно.

Чому авокадо такий здоровий?

Авокадо - це плід однойменного дерева. Його походження знаходиться в Мексиці, Колумбії та Венесуелі, серо також вирощують в Іспанії в таких областях, як Малага, Гранада або Канарські острови.

Цей фрукт цінується за вершкову консистенцію та м’який смак - дві характеристики, які дають багато гри на кухні. Він багатий мононенасиченими жирами, такими як оливкова олія. Ці види жирів допомагають знизити рівень поганого холестерину або ЛПНЩ.

Олеїнова кислота має протизапальні властивості і була також показав свою користь для генів, пов'язаних з раком.

Різні дослідження підкреслювали, що споживання авокадо сприяє зниженню рівня холестерину в крові. Він також знижує тригліцериди до 20%. Підвищує рівень холестерину ЛПВЩ до 11%.

Авокадо містить 141 калорію на порцію, але це калорії, наповнені поживними речовинами. У них 7 грамів клітковини, 30 мкг фолієвої кислоти. Вміст білка в ньому становить 1,5 г. Містить 400 мг калію, крім фосфору та вітаміну А.

Вони є джерелом антиоксидантів каротиноїдів, таких як лютеїн або зеаксантин. Дуже корисні речовини для здоров’я очей.

Цей фрукт не тільки має користь при прийомі всередину, також для місцевого використання. Олія авокадо є корисним засобом для лікування шкіри при псоріазі. Це також допомагає дуже сухій шкірі.