Вони виявляють «секретний інгредієнт» авокадо, який допомагає схуднути
користь авокадо вони не перестають нас дивувати. Нещодавно проведене дослідження показало його силу боротьби з поганим холестерином. З цієї нагоди чергове розслідування виявило причину, чому ця делікатесна природа запобігає набору ваги. Суть цієї чесноти завдяки секретному інгредієнту: авокатину В (AvoB).
Ця природна сполука міститься лише в авокадо і здатна зупинити набір ваги і навіть уповільнити розвиток метаболічних захворювань, таких як діабет типу 2. Це було виявлено дослідниками з Університету Гвельфа (Канада) на чолі з професором Полом Спагнуоло, який підкреслює "харчову та клінічну" важливість цього інгредієнта.
Не менш важливо враховувати, що ожиріння та діабет досягли масштабів епідемії у всьому світі.
AvoB проти ожиріння та діабету
Це канадське дослідження, опубліковане в журналі Molecular Nutrition and Food Research, вперше зуміло продемонструвати, що авокатин має здатність інгібувати клітинні процеси, які за інших обставин викликають діабет. Як відомо, ця хвороба змушує організм не виробляти і не вживати інсулін правильно, гормон, який допомагає глюкозі потрапляти в клітини, щоб забезпечити їх енергією.
Коли немає енергії для окислення жирів - що посилюється ожирінням - вони накопичуються "в ліпідних відкладах в організмі і, крім того, що ми жируємо, викликають резистентність до інсуліну", - пояснюють вони в El Español.
Однак авокатин В "- це молекула жиру, яка виручає неповне окислення і захищає дві стратегічні точки нашого тіла: волокна скелетних м'язів і підшлункову залозу", - вказують вони в цьому ж журналі.
Аналіз на людях та мишах
Фактично, під час тестів, проведених командою Спагнуоло з людьми, сполука в результаті всмоктується в кров без негативного впливу на м’язи, печінку або нирки, органи, які, як правило, страждають від концентрації токсичних частинок. Крім того, було встановлено, що пацієнти втрачають вагу. Однак, наскільки цей висновок є "статистично значущим", буде невідомо, поки не будуть проведені наступні випробування.
Решта досліджень проводили на мишах, яких протягом восьми тижнів годували дієтами з високим вмістом жиру, щоб викликати ожиріння та резистентність до інсуліну. Половина гризунів отримувала добавки AvoB протягом наступних п’яти тижнів, продовжуючи їсти жир. Після закінчення тесту група, яка приймала цю молекулу, важила менше і набирала меншу вагу. Ще важливіше, що чутливість до інсуліну у цих тварин була вищою, що призвело до набагато більш ефективного "спалювання" глюкози в крові, підкреслює Спагнуоло.
Цей самий тест тепер буде повторюватися на людях, як тільки буде визначена доза AvoB та його безпека для організму, пояснює дослідник. І додає: хоча властивості авокадо для схуднення часто з’являються в дослідженнях, щоб уникнути проблем з метаболізмом, таких як ожиріння та діабет, недостатньо вживати цю їжу. Крім того, необхідна здорова дієта, яка супроводжується частими фізичними вправами.
Можливо, ви не вірите, але авокадо допомагає схуднути, оскільки прискорює метаболізм, сприяючи виведенню жиру. Щоб отримати максимальну користь від цих переваг, нижче, ми розповімо вам, як приготувати смузі з авокадо для схуднення, таким чином, ви зможете скинути ті зайві кілограми, які ви набрали завдяки марафону Гваделупе-Рейєс або вам можна також вдатися до інших альтернатив, таких як лляне насіння, щоб схуднути.