Кожен другий старший дорослий заохочує збалансоване харчування серед онуків

Дослідження було проведено за допомогою 404 телефонних опитувань 70-річних громадян

Майже 46% дітей у віці від 6 до 9 років мають надлишкову вагу

Бабусі та дідусі можуть бути останнім бастіоном для нових поколінь, щоб відновити середземноморську дієту, про яку батьки поступово забували, оскільки кожен другий старший дорослий пропагує збалансоване харчування серед своїх онуків.

дідусі

Це є один з головних висновків першого дослідження про вплив бабусь і дідусів на харчування дітей, здійснене Іспанською федерацією товариств з харчування, харчування та дієтології (FESNA), яке було представлено на прес-конференції спільно з Іспанським агентством з безпеки харчових продуктів (AESAN) з нагоди Національний день харчування.

Дослідження, проведене в загальній складності 404 телефонних опитувань до громадяни із середнім віком 70 років, показує, що харчові звички іспанських бабусь і дідусів все ще здорові.

В середньому респонденти їдять близько 3 штук фруктів на день, їдять рибу приблизно 3 рази на тиждень і овочі приблизно 4 рази, і в їх щоденному раціоні немає надлишок продуктів, що містять Насичені жири.

Дані опитування показують, що настільки збалансована і корисна їжа, як рагу, з’являється у звичному раціоні багатьох домогосподарств лише тоді, коли там живе літня людина.

Бобові з раціону зникають

Таким чином, нові соціальні ритми, завдяки включенню жінок у роботу, ускладнюють планування меню, що призводить, наприклад, до зникнення бобових з раціону, оскільки вам доведеться замочувати їх напередодні.

Це наголосив президент FESNAD Жорді Салас-Сальвадо, який наголосив, що нова модель сім'ї створила "перерву" у вивченні та передачі хороших харчових звичок, і бабусі і дідусі відіграють дуже важливу роль.

Радник Стратегії НАОС AESAN Тереза ​​Робледо висловила свою стурбованість поширеністю надмірної ваги та ожиріння серед іспанського населення, особливо серед дітей, оскільки майже 46% у віці від 6 до 9 років мають надмірну вагу.

Генеральний секретар FESNAD і президент Іспанської асоціації дієтологів-дієтологів Джузеппе Руссолілло підкреслив, що найбільше занепокоєння викликає "відмова від кухонної ложки за столом" і виступає за її відновлення.

Залучайте дітей до підготовки меню

Залучення дітей до підготовки меню, залучення їх до покупок і покладання їх на кухню - три достатні заходи для того, щоб дитина отримала рекомендації щодо харчування, запевнив доктор Руссолілло.

Так само, Салас зазначив, що вказівки щодо харчування придбане в дитинстві переживає доросле життя і впливає на те, що концепція сімейного харчування втрачається, за що він виступає за сприяння сімейним зустрічам за столом.

Дослідження показує, що більше половини бабусь і дідусів відповідають за регулярне харчування чи вечерю одного з онуків, і більше 50% вважають, що дієта, яку вони дотримувались вони були здоровішими, ніж зараз.

Двоє з трьох бабусь і дідусів готують онукам звичну їжу, а малі пристосовуються до цієї дієти. Однак 67% людей похилого віку вважають, що діти їдять не все (вони споживають мало овочів та риби, але зловживають м'ясними та молочними десертами).