Як ми вже коментували цей блог, з 6-місячного віку немовлятам необхідно починати приймати продукти, крім молока, оскільки він не забезпечує належним чином потреби дитини у правильному зростанні та розвитку. З цього віку починається період, відомий як "прикорм" де немовля доповнює прийом молока іншими продуктами харчування. Цей період триває багато місяців, доки дитина не буде назавжди включена в сімейне харчування приблизно в 18-24 місяцях.
Пюре, в якому всі овочі та фрукти, які пропонуються дитині, змішуються в один прийом, - це традиційний спосіб, який, безперечно, всі ви, хто читав цей пост, розпочали прикорм. Однак вже деякий час існує (не дуже) нова тенденція, відома як Baby Led Weaning (BLW). Цей метод був розроблений дієтологом Гіллом Ріплі в 2002/2003; з, немовлята старше шести місяців харчувались, приймаючи їжу безпосередньо з тарілки, даючи їм більший контроль над тим, що вони споживають. Насправді це вже виглядає як дійсний варіант прикорму відповідно до рекомендацій ESPGHAN (Європейське товариство дитячої гастроентерології, гепатології та харчування) у 2017 році.
Ми знаємо це як батьки, оскільки ми використовували його у своєму синові, а також як педіатри, допомагаючи тим, хто вирішив використовувати його своїм дітям, але для цієї посади ми віддали перевагу доктору Міріам Тріані Юнко, (педіатр, консультант з лактації IBCLC, автор блогу A Demanda і великий друг), щоб розкрити, про що йдеться, що маленькі діти їдять шматками, оскільки вона знає метод до тисячі чудес. Ця публікація не є керівництвом щодо BLW, хоча ви зможете витягти багато ідей щодо того, як цей метод може відповідати способу годування вашої дитини. Нижче ви можете прочитати найцікавіше з того, про що ми говорили після зустрічі з нею для обговорення цієї теми.
Що означає відлучення дитини під керівництвом
У блозі Мірям ми можемо прочитати, що „точний переклад Baby Led Weaning - це відлучення під керівництвом дитини”; однак термін є кращим прикорм, спрямований на дитину щоб не впасти в помилку, яку метод має намір відучити дітей. Він би складався з "Запропонуйте дитині здорову їжу, і нехай він вирішує, скільки, що і як їсти" в кожну мить.
З якого часу ви можете займатися BLW
Щоб мати можливість годувати за методом BLW, діти повинні відповідати ряду вимог:
- Виконали 6 місяців.
- Вмій сидіти наодинці (на колінах у людини або на стільці).
- Проявляйте інтерес до їжі.
- Вміння тримати їжу і класти її в рот.
- Втратили екструзійний рефлекс.
Якщо ваша дитина відповідає цим критеріям, ви можете використовувати цей метод для прикорму, якщо ні, то слід почекати. Мірям додає, що діти, які починали з пюре, також можуть перейти на BLW, хоча в цьому випадку вона віддає перевагу назві "перехід на тверді речовини".
І, чи важливо це робити під час усіх прийомів їжі?
Якщо говорити суворо про метод BLW, його слід застосовувати під час усіх прийомів їжі. Однак Мірям заявляє, що “дітям, які не можуть робити БЛВ під час будь-якого прийому їжі (наприклад, тому, що вони відвідують дитячий садок або опікуються бабуся і дідусь) може отримати користь від застосування BLW у певний час доби". З їхньої точки зору, він пропонує переваги перед тими, хто виконує прикорм лише традиційним способом.
Вам потрібно щось особливе, щоб зробити BLW?
Годувати дитину за методом BLW нічого особливого не потрібно так само, як батьки, які зупинили свій вибір на пюре, в цьому не потребують. Однак Мірям вказує на це єдине, що справді потрібно батькам, які обрали BLW, - це бути добре поінформованими перед початком. "Дуже важливо, щоб ми знали, коли наша дитина готова до початку, які продукти ми повинні вживати, а які ні, як ми повинні їх готувати, щоб уникнути ризику задухи ...", - говорить він. Для цього він рекомендує батькам прочитати та дізнатись про метод перед початком, не виключаючи консультації педіатра (або іншого медичного працівника), який може допомогти їм у проведенні цього методу.
Багато батьків бояться, що їхні діти задихнуться коли настає черга починати з прикорму, і з цієї причини багато хто обирає пюре, яке вони зберігають до року життя. На цей момент Мірям відверта відтоді "Не доведено, що діти, які практикують БЛВ, адекватно відчувають більше задухи, ніж ті, хто їсть пюре" і посилається на статтю, опубліковану в журналі Pediatrics Американської педіатричної асоціації (посилання). Таким чином, батькам, які вибрали БЛВ, не потрібно було б проходити курс першої допомоги, що пояснює, як лікувати задуху. Однак, як Мирям, так і ми, ми вважаємо за доцільне, щоб усі батьки, використовуючи метод, який вони використовують для годування своїх дітей, мали основні уявлення про те, як піклуватися про своїх дітей до події, подібної до цієї. Хорошим початком буде Практичний посібник з першої допомоги для батьків лікарні Infantil Universitario del Niño Jesús (посилання) або посібник про те, як діяти у випадку дитячої аварії Іспанського товариства дитячих надзвичайних ситуацій (посилання).
"... не доведено, що діти, які практикують БЛВ, адекватно виявляють більше задухи, ніж ті, хто їсть пюре ..."
І хоча нічого не важливо робити BLW, є безліч дрібничок, які ви можете побачити в цьому дописі від Miryam (посилання).
Якою має бути їжа, запропонована у Baby Led Weaning?
Їжа сама по собі не повинна бути різною. Якщо ви прочитали наш блог, ви будете знати, що можете пропонувати будь-яку їжу своїй дитині з 6-місячного віку, як ми вже обговорювали в нашому дописі про прикорм.
Що відрізняє BLW від пюре, - це спосіб, яким ми пропонуємо їжу дитині. Мірям ясно, що «вони повинні бути пристосовані до психомоторного розвитку кожної дитини, наприклад, 8-місячній дитині завжди буде легше хапати їжу смужками, ніж дуже подрібненою, і вони завжди повинні бути м'якими та не слизький ”. У його блозі ми можемо знайти такі приклади, як варена брокколі, овочеві смужки (кабачки на грилі, варена картопля, морква, що завжди готується, ніколи не сира), кавун, диня, авокадо, банан, груша чи хліб. І пам’ятайте, що в них ніколи не буває дуже жарко, щоб ваша дитина не горіла.
Як правило, і поки ваша дитина не має зубів або зубів, щоб мати можливість ефективно пережовувати тверду їжу, ви повинні пропонувати лише їжу, яку ви можете притиснути яснами або язиком до рота. Наприклад, ми уникали б сирого яблука чи моркви.
Але будьте обережні, Ми не повинні випускати з уваги той факт, що "між 6 місяцями та одним роком життя молоко продовжує залишатися основною їжею дитини і що його слід і надалі поважати, щоб годування груддю було на вимогу" як зазначає Мірям. Для тих, хто приймає штучні суміші, метод однаково дійсний, оскільки пляшки потрібно тримати на вимогу. Він додає, що "оскільки грудне молоко не забезпечує багато заліза, ми повинні віддавати пріоритет продуктам, багатим цим мінералом, і навчитися поєднувати їх, щоб сприяти його засвоєнню".
Що робить дитина методом BLW?
Однією з найбільших відмінностей між традиційним прикормом пюре та БЛВ є те, що в останньому "Дитина керується відчуттям голоду і ситості, оскільки ми, дорослі, ставимо здорову їжу в межах досяжності, щоб вона могла вирішити, що вони хочуть їсти і в якій кількості, будучи тим, хто постійно бере шматочки до рота" як каже нам Мирям. Коротше кажучи, дитина бере участь в акті прийому їжі і не є простим глядачем кількох ложок пюре, які батьки вводять йому в рот, хоче він цього чи ні. Мірям наполягає на тому, що дитина, яка харчується відповідно до BLW, могла б також мати пюре, якщо це те, що його батьки вирішили їсти в той день, але саме він вирішить, скільки хоче їсти, взявши ложку до рота.
Ще один важливий момент: за допомогою BLW дитина вчиться визначати смаки та текстури. Мірям вважає, що «коли батько готує пюре, він змішує 4-5 різних продуктів, завдяки чому смак майже завжди однаковий, а текстура завжди однакова, однак, з BLW курка на смак нагадує курку, а брокколі - як брокколі".
Дитина зазвичай починає прикорм за методом BLW їсти мало або взагалі нічого, але з часом вона буде їсти все більше і краще. Пам’ятайте, що саме дитина повинна покласти їжу в рот, якщо ви покладете шматочки їй у рот, ви не будете поважати її почуття голоду та ситості.
Переваги BLW
Ми вже коментували, що BLW поважає автономію дитини, маючи можливість уникати переїдання та створення здорових звичок. Ми любимо повідомляти батькам наших пацієнтів, що найголовніше - навчити дітей харчуватися здорово, тобто, окрім того, що пропонувати здорову їжу, важливо прищеплювати правильні харчові звички, і в цьому сенсі BLW є дуже хорошим варіант.
Іншим моментом на користь BLW, за словами Міряма, є те, що "дозволяє інтегрувати дітей за сімейним столом і допомагає їм зрозуміти їжу як соціальний акт. Крім того, діти виконують багато дій, наслідуючи, і якщо вони бачать, що ми харчуємось здорово, наприклад, фрукти чи овочі, вони, як правило, їдять так само, як і ми, звички, що зберігаються на все життя ".
Крім того, роками відомо, що діти, які вводять тверді речовини пізніше 15 місяців, можуть мати проблеми з переходом на тверді речовини. У цьому сенсі BLW - ідеальний спосіб уникнути цього.
Мірям зазначає, що “у дітей, які роблять БЛВ, ще не було виявлено нижчого рівня ожиріння ніж ті, хто харчується традиційною їжею, що не є несумісним з тим, що дитина отримує здорову дієту ». Однак діти, які роблять БЛВ, часто готові приймати здорову їжу, яку інші діти відкидають, таку як подрібнену брокколі або хека на грилі.
За допомогою BLW недоліків не так багато, За винятком сумнівів, чи вживає дитина достатньо поживних речовин. З цієї причини важливо проконсультуватися з педіатром, щоб ваша дитина їла все, що їй потрібно, і правильно росла. І так, готуйтеся прибирати, тому що діти, як правило, отримують багато плям, хоча з часом це вирішується. Ви повинні мати на увазі, що дитина, яка виконує БЛВ, може також користуватися столовими приборами до тих пір, поки вона сама ними користується, щоб покласти їжу в рот, хоча дитині 6-7 місяців зазвичай важко знати, як використовувати їх правильно, але з часом навчишся.
BLW як модель виховання
З досвіду Мірям, «батьки, які, як правило, цікавляться БЛВ - це ті, хто обрав виховання, яке зараз називають« шанобливим ». Крім того, у багатьох випадках це матері, які протягом тривалого періоду зберігають грудне вигодовування і їм пощастило мати можливість залишатися вдома зі своїми дітьми протягом першого року життя ”. Тим не менше, Переконання, що BLW призначений лише для певного типу сім'ї з певним соціальним рівнем або моделлю виховання, є помилковим, оскільки його може використовувати будь-яка сім'я.
Ми поділяємо думку, що BLW - це не метод, зарезервований для небагатьох. Годування дрібними шматочками підходить будь-якій матері, яка хоче сприяти самостійності своїх дітей.
Також Мірям каже нам, що вона не вірить, що «наші бабусі та прабабусі, які раніше мали багато дітей, могли дозволити собі готувати 4-5 різних страв для кожного з них відповідно до їх віку. Звичайно, те, що вони зробили, - це сісти маленькому на коліна і потроху пропонувати їжу, поки вони не впораються ». Це має змусити нас розглядати BLW не як сучасність, а скоріше як повернення до витоків. Спосіб зробити все просто.
BLW є дійсним варіантом
Ми сподіваємось, що після прочитаного ви принаймні вважатимете, що BLW - це дійсний варіант годування своїх дітей. Як ви знаєте, ми дуже поважаємо рішення батьків, і ми не наважуємось сказати вам, що важливо, щоб ви це виконували. Ви повинні бути тими, хто, обміркувавши, що ви хочете для своїх дітей, прийме рішення, яке, безсумнівно, буде дуже дійсним, що б ви не вирішили.
Нарешті, на додаток до блогу Miryam, ми хотіли б розповісти вам про ресурс, який може бути вам корисний на випадок, якщо ви плануєте зробити BLW:
- "Дитина вже їсть сама", Джилл Реплі. Це книга творця методу BLW і обов’язкова, якщо ви розглядаєте цей варіант.
- "Це робить мене м'ячем", Хуліо Басульто. Це не ексклюзивна книга BLW, але її варто прочитати, якщо ви зацікавлені у годуванні немовлят.
- "Моя дитина мене не їсть", педіатра Карлоса Гонсалеса, який також звертається до годування немовлят.
Якщо ви говорите англійською, ця стаття про наукові докази методу BLW є дуже цікавою (Посилання).
В Інтернеті та в RRSS ви можете знайти багато ресурсів, щоб отримати ідеї щодо приготування страв, адаптованих до BLW, та знайти групи підтримки, але будьте обережні, оскільки не вся інформація, з якою ви стикаєтесь, є на 100% надійною. Ви також можете відвідати очну майстерню (особливо у великих містах), яка може послужити відправною точкою.
Заголовок повідомлення не захищено авторським правом. Авторські права на решту зображень належать (у порядку їх появи): 1) Gail (ліцензія CC BY 2.0); 2) Саймон Вітлі (ліцензія CC BY-SA 2.0); 3) S0MEBODY 3LSE (ліцензія CC BY 2.0); 4) Рене Я. (ліцензія CC BY-NC 2.0); 5) Гейл (ліцензія CC BY 2.0); 6) Тесс Діксон (ліцензія CC BY-NC-ND 2.0); 7) Саймон Вітлі (ліцензія CC BY-SA 2.0).