Вид їжі: Обід вечеря
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Загальний час: 50 хвилин
Харчова інформація
Калорії: 294
Жири: 5,3 гр.
Вуглеводи: 11,2 гр.
Білок: 12,2 гр
Інгредієнти
- 1 баклажан
- ½ чашка вареного рису
- 1 невеликий кабачок
- 1 стиглий помідор
- ½ цибуля
- оливкова олія
- низькокалорійний нарізаний сир
- Сіль
Інструкції
- Розріжте баклажани вздовж на дві частини, зробіть кілька невеликих надрізів і поставте в мікрохвильову піч або духовку, щоб вона запікалася протягом декількох хвилин (поки м'ясо не стане м'яким і ви зможете його спорожнити)
- Спорожніть баклажани і наріжте їх м’ясо невеликими шматочками.
- Поріжте помідор, кабачки і цибулю. Пасеруйте на невеликій кількості оливкової олії.
- Також обсмажте м’ясо баклажанів.
- Змішайте з рисом, який ви раніше готували.
- Додати дрібку солі.
- Наповніть цією сумішшю дві половинки баклажанів і покрийте кожну половинку скибочкою нежирного низькокалорійного сиру.
- Натріть їх у духовці.