Поспішаючи вранці, ви берете банан і їсте в дорозі, або якщо у вас є трохи більше часу, розпочніть день зі смачного бананового смузі? У нас є погані новини! Не годиться їсти цей фрукт натщесерце.

забути

Банани - це годуючий висококалорійний плід, багатий клітковиною, калієм, кальцієм, магнієм і вітаміном В6, не містить натрію, а пектин, що міститься в ньому, знижує рівень холестерину. Вміст заліза стимулює вироблення гемоглобіну, тобто допомагає усунути анемію. Незважаючи на свою здатність, він містить досить багато води, тому добре зволожує. І що особливо добре приходить вранці: це дає вам енергію і швидко зменшує голод. Хоча вона містить натуральну фруктозу, ми все ще вважаємо її здоровою їжею. Але це насправді важливо?

Фрукти заборонені натщесерце!

Одне з основних правил аюрведичного харчування - не їсти фрукти натщесерце. Цьому є дві причини: одна полягає в тому, що в наш час важко знайти природні фрукти. Вони містять багато хімічних хімічних речовин, які (також) дуже шкідливі для організму вранці. З іншого боку, поєднання їх з іншими продуктами може зменшити вплив хімічних речовин. З іншого боку, банани - це помірно кислий фрукт, який, вживаючи його самостійно, може викликати печію, не кажучи вже про 25 відсотків цукру. Він швидко знижує рівень цукру в крові, але ефект триває недовго: він спричиняє голод і втому за короткий час, що не зовсім улюблена комбінація. У випадку діабету та резистентності до інсуліну слід ще більше уникати споживання вуглеводів з високим глікемічним індексом, і банани та інші фрукти, на жаль, належать до цієї категорії.

Якщо ви все-таки зняли шкірку

Якщо у вас немає проблем з цукром і ви не боретеся з печією, вам не потрібно виключати банани зі свого раціону, просто зверніть увагу на те, щоб ніколи не їсти самостійно! Вранці поєднуйте його з продуктами, що містять корисні жирні кислоти, сушені або свіжі фрукти (наприклад, яблука), каші та/або спеції, щоб ви могли нейтралізувати його кислотність і не крутити в ній занадто багато цукру.