ЗДОРОВІ РЕЦЕПТИ: Ви знову придбали вдома цілу купу бананів, які чудово дозрівають у мисці, а у кого їх немає? Ви задумувались зробити банановий бісквіт, але у вас немає яєць у холодильнику? Ви ніколи не встигаєте робити покупки і коли купувати, не встигаєте їсти? Діагноз чіткий: ви - трудоголік, який переживає стрес . Не впадайте у відчай. Якщо ваша душа з почуттям ощадливості заважає вам викидати нешкідливу їжу, ми допоможемо вам знайти рішення. Разом ми зробимо чудодійний банановий пиріг проти стресу, а точніше: бананове печиво тільки з трьох інгредієнтів. Ви не вірите, що це можливо?
Бананове печиво як чудо-пиріг проти стресу
Ось основний рецепт:
(насправді лише) три інгредієнти:
- 2 банани
- 1 склянка вівсяних пластівців
- 1/4 склянки шоколадної стружки або подрібненого гарячого шоколаду
У блендері змішайте банани з кашею, потім змішайте з нею вівсянку, а коли каша стане відносно однорідною, обережно додайте шматочки шоколаду. Чайною ложкою сформуйте на папері для випічки невеликі печива і випікайте при температурі 160 градусів. C приблизно 20 хвилин. Не чекайте класичного хрусткого печива, цей пиріг м’який і вологий.
Це печиво не тільки смачне, але й допомагає проти стресу. Як?
- Банани - чудовий ресурс магнію a піридоксин, які заспокоюють і розслаблюють.
- Овес є чудовим джерелом бета-глюканів, які підтримують знецінену імунну систему та доповнюють кілька вітамінів. B, якого організм потребує набагато більше в умовах стресу, ніж за звичайних обставин.
- Шоколад також додає жменьку магнію і додає солодке місце для стресу через ендорфіни.
І що це печиво є не лише антистресовим, але і справді чудодійним, якщо ви зрозумієте, коли ми додамо інші ефекти для здоров’я:
Вони допомагають під час травлення (дрібна клітковина, пектин, фруктоолігосахариди як пребіотики)
- для посилення цього ефекту можна додати в тісто чорницю
Вони зменшують холестерину, зміцнюють судини, знижують артеріальний тиск і тим самим захищають від інфарктів (клітковина, бета-глюкан, вівсяні ненасичені жирні кислоти, калій, магній, стерини, флавоноїди, вітамін С)
- для посилення цього ефекту в тісто можна додати корицю та горіхи
Вони підтримують імунітет (цинк, селен, бетаглюкани, так і шоколад підтримують активність білих кров'яних клітин)
- для посилення цього ефекту можна додати імбир до контуру
Вони вдосконалюються пам’ять і настрій (Вітаміни групи В, флавоноїди, незамінні жирні кислоти)
- для посилення цього ефекту можна додати в тісто більше видів горіхів
Також підходить для Діабетики, справді! (низький глікемічний індекс, флавоноїди зміцнюють судини, а шоколад захищає ваші перелякані рецептори інсуліну)
- для посилення цього ефекту в тісто можна додати корицю
Супер їжа в кишені для наполегливий спортсмен (низький глікемічний індекс, магній, калій, якісні білки)
- для посилення цього ефекту в тісто можна додати білок конопель
І це ще не все. Цей пиріг є не тільки антистресом і всім, про що ми вже згадували, але й дивуємось світові, він допомагає в боротьбі з накопиченням жиру в печінці. Гарячий шоколад, особливо в поєднанні з вівсянкою, допоміг 2012 р. В експерименті на щурах для позбавлення від жирової печінки.
Нарешті, одне застереження: все це стосується лише використання гарячого шоколаду. Якщо ви використовуєте молочний шоколад, ми беремо все спати. До пирога додавались невідповідні жири, молочний білок або цукор. Це щось на зразок обміну якісної морської солі на крупу Будь ласка, не робіть цього (або іншого).
Нарешті, ми бажаємо вам гарного смаку та настрою з антистресовими тортами. І напишіть, як ви вдосконалили та вдосконалили бананове печиво. Детально про цілющу дію вівса ви можете прочитати тут: цілюща дія вівса .